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“哇,什么味道这么香。”
这时,祠堂外传来了声音,接着何朝琼和赛洛斯兄妹便走进了祠堂。
在正式播出时,三人每一个出现在镜头里时,画面都会暂停,然后用文字和声音同步介绍三人的身份。
“欢迎,欢迎。”
镜头前,卫雄肯定是要做做样子的。
立刻上前分别和三人握了下手,然后面对镜头说道:“今天要格外郑重的介绍一下这两位阿拉伯朋友了。”
“他们是来自迪拜皇室的赛洛斯亲王和莎玛公主。”
这话一出,现场很多不知道赛洛斯兄妹关系的工作人员立刻就傻眼了,老板未免也太牛逼了吧。
居然找亲王跟公主当嘉宾。
他们当然不会认为卫雄是在忽悠观众,到了卫雄这个程度的,没有人会做这种假来打自己的嘴巴。
“这个是什么?真的很香。”
赛洛斯走到桌前,看到色香味俱全的叫花鸡。
“这个名叫‘叫花鸡’,是中国的一道传统名菜。相传,在宋朝末年,也就是距离现在800年左右。”
“当时战乱四起,民不聊生。”
“一个乞丐偷了一只鸡,却不知要怎么吃,刚要当时附近有一个荷花池,于是便用荷叶把鸡包裹。”
“然后在外层用泥巴糊严,放在火上慢慢烤熟。”
“没想到这样考出来的鸡非常好吃。由于在中国乞丐又叫叫花,所以这道乞丐发明的美食也叫叫花鸡。”
“当然,经过数百年的演变。”
“现在叫花鸡的制作方法与古代有一些不同。”
“另外,还有一件有趣的事情,在香港有一本非常有名的小说,小说的背景就是中-国的宋朝时期。”
“在这本小说中也有这道菜。”
“香港人认识这道菜应该大都是从这部小说开始的,不过他们中的很多人可能会以为这道菜是虚构的。”
“真的是太棒了,它居然有800年的历史了。”
这时老村长已经把鸡用刀切开,然后分到了四个碟子里,赛洛斯见此立刻问道:“我可以尝尝吗?”
“当然可以。”
卫雄也拿起筷子,夹起一块鸡肉放进嘴里。值得一提的是,赛洛斯和莎玛用的都是叉子,他们可不会用筷子。
“真的很好吃,这是我吃过的最好吃的鸡肉。”
“谢谢村长。”卫雄放下筷子,朝老村长问道:“不知道村长能不能教我们怎么做这道叫花鸡。”
老村长笑了笑:“当然可以。”
“在我们梅南村家家户户都会做叫花鸡,其实叫花鸡的做法不难,想要做好一只叫花鸡,首重选材。”
“茴香、良姜、八角、香叶、百里香、肉蔻、香菇等辅料,我都给你准备好了,但还有两样主料:三黄鸡和荷叶需要你自己去找。”
何朝琼疑惑的问道:“荷叶倒是容易弄,刚才来的时候看到一个池塘,就距离祠堂没多远。”
“池塘里有荷花,等下我们去采一些就是了。”
“可什么是三黄鸡?”
“三黄鸡其实就是放养的鸡,在我们村后山有一片竹林,竹林里有我们村大队放养的三黄鸡。”
“你们可以自己去抓。”
“不过那片竹林挺大的,想抓可不容易。”
卫雄用英语把老村长说的翻译给赛洛斯兄妹,赛洛斯听力立刻兴奋的说:“是要自己去捉鸡吗?”
“请注意你的语气赛洛斯。”
“你曾在英国留过学,应该知道所谓捉鸡有另外一层意思。”卫雄露出一副无奈加郁闷的表情。
“这个,好吧。”
“可能是我太兴奋了,不过这是我第一次亲自动作做这样的事,我想你应该可以理解我的心情。”
“当然可以,等会就由你先动手吧。”
卫雄和赛洛斯谈话的过程,包括两人表情的每一个细节,都被周围的摄像机不死不落的记录了下来。
这时老村长说道:“你们要先去采荷叶。”
“新鲜荷叶是不能做叫花鸡的,必须把荷叶晒干才行,现在先去采荷叶,然后下午晒一晒。”
“明天早上再晒晒,就差不多了。”
“那现在就走吧。”卫雄当即做出了决定,然后朝赛洛斯兄妹说道:“我们现在要先去采荷叶。”
“荷叶需要晒干才能用。”
“现在不先采的话,明天要用时可能来不及。”
“看来我的捉鸡大业只能缓一缓了。”赛洛斯耸了下肩,似乎对不能马上去’捉鸡’感到很遗憾。
“我觉得你可以在迪拜找个地方放养一些鸡。”
“迪拜地方很小,而且都是沙漠,找不到这样的地方。事实上,这里给我的感觉非常好,很漂亮。”
“中国比这里更漂亮的地方有很多。”
“如果有时间你可以多逛逛,我想你会喜欢上这里的。”
“我确实打算在中国多待几天。”
四人边聊边朝何朝琼说的那个池塘走去,过了几分钟,四人来到了一个有几百平方大小的池塘前。
或许已经不能说是池塘了,应该是湖才对。
“我们是要去采湖里那种植物的叶子吗?”莎玛指着离岸边有十多米远的荷花,朝何朝琼问道。
“那种植物叫荷花,它的叶子和果实都是可以吃的。”
“要怎么采?难道要直接下水?”莎玛转头看了看湖周围,很快便眼睛一亮:“那边有两条船。”
“真的有两船。”
卫雄也看到了那条小木船。
此时在周围有不少村民在围观,卫雄看了看,然后朝一个看起来五六十岁的老大爷走了过去。
“大爷,你知道湖里的那两条船是谁的吗?”
“是村大队了。”这个老大爷显然是第一次面对这种场面,既好奇又紧张,关键是他说的是方言。
卫雄听不懂。
幸好老村长及时出现,帮他解了围。
“这两条船是村大队的,你们可以用,不过每条船上最多只能坐三人,不然船太小,可能会翻。”
“谢谢村长了。”
“对了,忘记说一件事了,除一些辅料外,用来做菜的主料一样都没有,包括今天的午餐。”
“但是你们可以多采一些荷叶和莲子。”
“然后跟村里的村民换取食材,这样你们中午才能做饭。”
“雄,他说什么?”赛洛斯问道。
“我们从今天到明天下午都要住在这里,所有吃的都要自己解决,但是村里并不给我们提供食材。”
“我们需要多采一些荷叶和果实跟村里人换取食材。”
“不然我们就只能饿肚子了。”
“哦,天啊,真不是个好消息。”赛洛斯可能因为在英国留过学的关系,言行举止都很西方化。
正所谓男女搭配,干活不累。
四人两两一组,卫雄和莎玛一组,赛洛斯则是和何朝琼一组,为了安全,莎玛和何朝琼都穿了救生衣。
本来卫雄和赛洛斯也是要穿的。
但是卫雄会游泳,而且觉得救生衣有碍形象,于是拒绝了。
赛洛斯也是同样的理由。
当然,为了近距离拍摄,以求达到最好的效果,每条船上都有一名摄像师扛着笨重的摄像机。
这样一来,划船的任务就只能卫雄四人自己来了。
而且由于船太小,坐着三个人,还是具有一定危险性的,并不是人危险,而是那台笨重的摄像机。
若是船翻了。
人顶多狼狈点,可摄像机肯定得泡汤。
准备妥当后,卫雄和莎玛先上船,然后是摄像师和摄像机... -->>
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