第033章野生菌

/>     回到家里，二流把野生菌倒出来，按照野生菌的种类分成一堆一堆的，用捎箕装了。对暂时用不到的野生菌，拿到外面有太阳的地方晒着，晒干了才不会腐烂，以后要用的时候用水泡一泡、洗一洗，就可以拿来吃了，虽然新鲜味会打点折扣，但野生菌的本味道一点也不会变。

    对待会儿下面吃时要用到的三袍菇和三团菌，二流则用清水洗干净，放在一边晾干。

    之所以选择这两种菌，是因为这两种菌颜色、味道都极其相似，不会出现窜味的情况，如果弄个野生菌大杂烩，反而做出来的面色香味都不是很美。

    二流这边在准备，吴倩不知在什么地方找了棍竹棍，伙同两位女生一起去敲两位贪睡的男生的屁股去了。不一会儿，只听阁楼的方向传来两声杀猪般的嚎叫，接着是一阵大乱的脚步声，再接着便是下阁楼的声音，再接着就是一片欢声笑语了。

    二流听到这些声音，不去看也知道是怎么回事，一边生火烧水，一边摇摇头感叹：“这些没经过农家苦楚的年轻人，一天到晚就知道瞎疯。”

    很快，声音就飘进了厨房。陈雨峰和刘海一马当先，冲进厨房就自觉地打水洗脸，接着是一脸杀气却嬉皮笑脸的吴倩，再后来是正在说笑的罗玲和王与秋。

    刘海和陈雨峰两人一边洗脸，一边小声地嘀咕着。

    刘海悄悄对着吴倩挤了挤眼睛，说：“你媳妇真恶，是男人就去收拾她。”

    “我把媳妇让给你。”陈雨峰苦涩地笑了笑，清洗着洗脸帕，说：“你去收拾。”

    刘海尴尬地一笑，说：“算了，我没这本事，还是我的小玲玲可爱。”

    “野马。”陈雨峰偷偷地瞄了一眼吴倩，说：“不过，我喜欢。”

    水烧开了，二流拿出两斤一把的手工面，哗啦一声，全部倒在涨水锅里。然后，赶紧拿了双长筷子在涨水里搅，把面完全搅散开，避免粘连。等水烧涨了，面差不多要熟了，连忙将已经洗干净撕成片的野生菌倒入锅中煮起。

    一股野生菌所特有的清香味就从滚烫的锅里升腾起来，渗入面汤之中。

    他母也在厨房，正忙着分碗打作料，每个碗里舀了一点点昨晚上烧东西剩下的油，说：“我不知道你们口味轻重，先少放一点点，觉得不油自己加啊。”

    王与秋注意到了二流他母脸面上稍纵即逝的心痛的表情，感觉鼻子突然一酸。

    面熟了，作料也打好了。

    二流他母把一个碗递给二流，二流便用筷子把面和野生菌夹到碗里，沸水升腾起来的水蒸气是最烫手的，二流长期在外读书，夹了两筷子手就烫得不行。

    他母便把二流拉开，拿起筷子夹起来。他母的手布满了黑色的老茧和一条一条的刀痕，手指关节处比非关节处大了整整一圈，这是长期劳动磨出来的结果，自然不怕烫。只见他母快速地在锅里轻轻一抄，便把面抄进了碗里。

    二流用冷水轻轻地泡着自己被烫的手，看着母亲布满老茧的手，心中热了一遍。

    罢才烫的是手，现在烫的是心。二流暗暗纺：“一定要尽快让母亲过上好日子！”

    他母把熟了的面和野生菌装到碗里，又用水瓢将烧涨的面汤舀起来，倒在碗中。

    如此，一碗香喷喷的野生菌汤面就做好了。

    众人拿了筷子，也不上桌子，端了板凳就在院坝边坐了，一边聊天一边吃面。昨晚上实在吃得油腻了点，今天早上吃到一碗香喷喷的野生菌汤面，味道自然极爽。

    吃过面，二流他母要洗碗，王与秋生死不让，抄起围裙就在锅边忙了起来。二流则帮着王与秋收拾起碗筷来。

    吴倩把二流他母劝到一边，与他母说着话，问的都是农家的一些事。他母自然有问必答，说的虽然不精彩，但好在他母对农事熟悉，倒说得有板有眼，也吸引了其他几人，坐了过来，听他母讲话。看着这些已经长大的孩子，他母认真地解答着，生怕漏了一点两点。

    早饭过后，二流提议今天到原始森林里面去打山雀，陈雨峰和刘海欢呼，王与秋说：“二流，这次真的麻烦你了。下次我们再来玩，我们回去还有事，一会儿我们就走。再说，早上走着凉快。”