第十六章乞丐夫豆腐宴

嘛。

    “师傅，怎么回事？”悠悠几人好奇地看看外面，又看看颜妍。

    “他们要吃豆腐宴。”

    “啊，这年头还有乞丐挑食的？”

    “呵呵，或许他们和你一样只是暂时的。”

    “呃，也对。”悠悠想起自己的遭遇，理解地点点头“师傅，要帮忙吗？”

    “客人的菜都好了吗？”

    “早就好了。”

    “行，一起动手吧。”颜妍点点头开始点菜“番茄豆腐、糖醋溜豆腐、凉拌嫩豆腐、锅塌豆腐、一品豆腐、炖豆腐、咸蛋黄豆腐、酸辣豆腐羹，几个了？”

    悠悠数着手指：“八个了。”

    “嗯，再来两个，脆皮炸豆腐、煎炒豆腐。”

    “啊，要这么多，他们吃得了吗？”龙虎兄弟也在一旁傻了眼。

    “每样只要做一小碟就行。”颜妍指挥他们一起准备食材，脆皮炸豆腐中需要日本豆腐，这里没有就用嫩豆腐代替吧“你们记好了，这豆腐本身都带有豆腥味，做之前要先焯水，这里面的讲究，你们也得记着，不然焯的豆腐不是散碎就是中心出现空洞，那样做出来的菜就大打折扣了。”

    “是，师傅。”三个徒弟以及小十纷纷点头，在边上听她的教诲。

    “先将豆腐划成大小一致的小块，然后放在水锅中，与冷水同时加热，待水温上升到九成热，应转用微火恒温，慢慢见豆腐上浮，手捏似有一定牢度时捞出，浸冷水中就可以了。”颜妍一边做一边解释“明白了吗？有空多练练。”

    “是。”

    虽然有十盘，但数量却不多，很快热腾腾的豆腐宴便做好了，端着菜出来，那夫妻两人已换了一身衣服，干干净净、面貌一新地坐在那儿。

    “两位，请用。”让莫龙搬了一张小方桌放着，将菜摆在桌上，颜妍退到一面看看他们，觉得有些眼熟，却想不起在哪里见过他们

    “啊，真的是豆腐宴！”那两人面面相觑，没想到颜妍真的做了十碟不同的豆腐出来，拿起筷子赏了一口，不由竖起大拇指“好厨艺！”

    颜妍笑笑，看着他们大快朵颐，没一会儿便将十碟豆腐一扫而空。

    “呃”两人打了个饱嗝，妇人不好意思的笑笑“掌柜的真是好人，不如好人做到底吧，让我们借宿一晚，我们明早就走。”

    “这”颜妍犹豫了了下，有些为难。

    “不方便就算了。”

    “不是，因为我们房间不多，如果两位要借宿，只怕要分开住了，伙计住的都是通铺。”

    “这老头子，咱们还是另外找地方住吧，我可不想和陌生人一起住。”妇人最后一句话很轻，但却恰到好处的传入了众人的耳中。

    “要不，两位今晚就住我房里吧。”颜妍想知道他们的来意，便留住了他们“蓉姐，去大房间里收拾收拾，今晚，我和悠悠就睡那儿了。”

    “掌柜的，那怎么行？怎么能让你睡通铺呢？还是让我和叶莲去睡通铺吧，让他们睡我的房间。”

    “没事，一晚而已。”颜妍笑笑，示意她去收拾床铺，自己带着那两人去她房间“两位随我来。”

    李小蓉见颜妍打定了主意，只好去收拾床铺。

    “这怎么好意思呢？”妇人嘴上说着不好意思，人却已坐到了床上“哇，好舒服的床啊，姑娘真是好人啊。”

    “两位休息吧，我就在隔壁，有什么需要尽管来找我。”

    “多谢掌柜的。”男子话不多，见妇人已坐在那里不肯起来，只得道谢。

    颜妍没有问他们的来历，只是退出来将门带上。

    第二天一早，颜妍正在水井边洗漱，叶莲便急急地来想她：“掌柜的，那两个人不见了，真是怪了，连声谢都不说，你快去看看，有没有少什么东西吧。”

    “你去忙吧，别管他们了。”颜妍没在意，慢条斯里的洗漱完，才回到房间，房间里很整洁，棉被叠得整整齐齐像豆腐块，颜妍看出，那是自己叠的，心里明白了，看来这两人昨晚并没有真住在这里，不知道他们有什么目的。

    信步踱到棱镜前，发现自己的梳妆盒下压着一张纸，忙拿了起来。

    “好心必有好报。”

    只有短短几字，字写得苍劲豪气，可能是那个男的写的罢，颜妍随手将纸放进梳妆盒，脑海中闪过一个念头：也许以后还会再见吧。