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所谓的八丁寿喜锅,并不是如同华国一样。切成丁状。
反而是片状居多。
主要有蒿子杆,牛肉片,鲜香菇,金针菇,杏鲍菇,豆腐,白菜等等等等。而且。关谷神奇特意调配了鸡蛋沾汁!
主要就是为了突出一个原汁原味。就算是在沪市,也可以吃到岛国原汁原味的日本料理。
而且除了八丁寿喜锅之外。
关谷神奇还特意做了一份日式鹅肝汉堡牛排!
我要看这个东西,她的名字叫做牛排。他事实上并不是牛排,它是一种肉馅的形状。
不过就是最后的形状,有些像牛排的样子。这个汉堡牛排在岛国是一种很流行的菜品。
其实如果换种说法,大家就理解了这个。鹅肝汉堡牛排的到底是一个什么东西?如果说这个东西它是在华国菜中出现的话。那么它有一个十分响亮的名字。
四喜丸子!
只不过就是形状,还有摆盘之类的东西不太一样罢了。
除了那个四喜丸之外,关谷神奇还准备了赤身六品。
里面包括了三位余男红,金枪鱼,黄思鱼,甜虾,三文鱼。切片切的十分的厚。
一般情况下,目前的菜对于喜欢吃料的人来。说甚者可以说是一场盛宴。
因为时间的原因,除了上面三道菜之外,还有三道!
剩下的三道菜,除了一道热菜之外,其余的都是两道沙拉。那道热菜就是黄金炸大虾。
和之前的几道菜相比。
这个菜是一种榨菜。主要是把大虾裹上了,厚厚的糊。然后放在油里炸了很长的一段时间。等到这个大虾摆上盘之后,外面的湖已经。形成了一个厚厚的壳。
大虾的个头很大,而且旁边还有一种很大的扇贝。加上配菜的高丽菜丝。看起来十分有食欲!
剩下的两个菜,一个叫做油梨芒果沙拉。
这个沙拉也是关谷神奇,特意为公寓里的女孩子们做的。包括下面的一道菜。都是特意为公寓里的女孩子们做的!
这一份一零芒果沙拉。关谷神奇做了好大的一份盛了,满满的一盆摆放在桌上。最上面摆着的是切的整整齐齐的芒果。然后还有切了半的糖心蛋。牛油果也是切了的一块一块。
这个沙拉里面除了有牛油果,芒果,溏心蛋。其他的还有圣女果生菜,苦菊,玉米粒,小水萝卜片。调味架用的是日式的胡麻酱。这回沙拉看着花花绿绿的,十分有食欲。
最后一道菜就是蔬菜天妇罗了。
和上一道水果沙拉是甜甜的,口味不同。
这一个蔬菜天妇罗,她走的是清清淡淡的口味。当蔬菜裹上糊放油炸过之后。然后蘸上了特制了天妇罗蘸汁。里面加上萝卜泥。那种味道真的是清咸爽口。
这道蔬菜天妇罗里面的配菜厨。除了天妇,罗芝柏,还有绿豆片,茄子。南瓜片。因为人数比较多,关谷神奇还特意在里面放了几个整个的芋头。
免得大家到最后吃不饱!
可以说为了自己的前途,关谷神奇是真的用心了!