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第30章 郭靖和黄蓉

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正是五六月的天气,虽然花朵还未绽放,可荷叶又大又圆,却正好用来包裹鸡肉。

    叶垂今天过来还随身带着一个小型的工具箱,打开后里面是一把菜刀,直板笨重的切菜刀,到了叶垂手中却说不出的灵活多变,料理起那只鸡来更是熟练而快速。

    放血拔毛,清洗内脏,这都是厨师的基本功。

    又从衣兜里掏出一些用纸包裹的调味料,均匀的撒到整只鸡的内外,再摘来一个荷叶将整只鸡包裹好,从池塘之下挖出一些泥巴来均匀的包裹在荷叶外面。

    做好了这些后,林薇这边的柴火也已经捡好了。

    叶垂在一块平地上挖了个洞,将用泥巴包裹的鸡肉放入其中,盖上薄薄的一层土,然后便在上面开始生火,接下来等着鸡肉熟透就行了,这叫花鸡的做法便是如此简单,甚至不需要多余的程序和调味品,不过火烧的火候却是很看功夫,只有经验丰富才能真正的烤制出令人满意的味道来。

    去池塘清洗了手中的泥巴,回来的时候林薇坐在火堆旁往里面加着柴火,她已经有些迫不及待了。

    “叶垂叶垂,快好了吗?”

    “哪能这么快啊,得多等一会才行。”

    过了一会儿。

    “叶垂叶垂,快好了吗?我好像闻到一股香味了。”

    “……哪里有什么香味,还要再等等。”

    又过了一会儿。

    “叶垂叶垂,还没好吗?”

    “……快了,不过柴火不够了,我们再找些来吧。”

    又过了一会儿。

    “叶垂叶垂,我肚子好饿哦,还没有好吗?”

    “不行呢,还要再多等等。”

    又过了一会儿。

    “叶垂叶垂,都等这么半天了,还没有好吗?”

    “已经可以了。”

    又过了一会儿。

    蹲在火堆旁双手支着下巴的林薇突然反应过来:“咦!?已经可以了?快点快点,我真想要吃吃看这叫花鸡了。”

    叶垂苦笑着摇摇头,跟着小馋猫在一起还真是充满了欢乐,他等眼前的火堆燃尽之后,扒开上面的一层灰,小心翼翼挖出了被泥巴所包裹的鸡肉,将外面的那层泥巴敲开,已经熟透了的散发着浓浓的混合着荷叶清香的鸡香便散发了出来。

    这味道没有辣子鸡那么的浓郁,却另有一种迷人的气质。

    利用这种独特的烹饪方式烤制出来的鸡肉,呈现出一种明亮的枣红色,令人垂涎欲滴,林薇看着色相诱人的鸡肉,伸手就要去抓,叶垂急忙拉住了她的小手:“烫,小心一点。”

    “哦。”林薇巴巴的看着叶垂拿出菜刀要料理这叫花鸡,竟然是完全没有注意到自己的手正被叶垂握着……

    也就是在这个时候,突然“呲啦啦”一阵声响,在旁边的一阵草丛中响了起来。

    声音不大,但至少叶垂跟林薇都听到了,两人急忙看向旁边。

    “叶垂,那是什么声音?”林薇看着那边半人多高的草丛,有些害怕的问道,“不会是什么野兽吧?”

    “这种小山头上不会有野兽吧?”

    叶垂眉头大皱,不过心里却是忍不住香到了射雕英雄传中的一幕,黄蓉跟郭靖就是在烹饪叫花鸡的时候把洪七公给招来的……

    难道今天自己跟林薇烤这叫花鸡也要招来什么世外高人?

    *******

    ps:满汉全席的说法向来都不统一,本书既然是小说,自然是有杜撰的成分,三百二十八道菜肴只是民间说法的一种,至于凡品,佳肴,御味,尙膳的分级则是完全为了情节好看而做的设定,大家切莫较真~~~~~~求收藏求推荐,新的一周开始,本周冲榜,如果进入了新书榜前二十名就加更哈~~~
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