第十三章 糖醋腌萝卜

什么的时候，原本已经消失在她视线里的李言又用一种不逊于刚才离开的速度倒退着跑了回来。圆圆的脸上还带着掩饰不住的尴尬，挠了挠脑袋干笑着问道。

    “那个，姨妈你知道附近最近的菜市场在哪里吗?”

    ……

    首尔这几年的变化极大，这种变化不单单是把城市名字从汉城改名叫首尔，市内高楼林立车水马龙的繁荣景象，无不说明首尔已经成为大都会的事实。然而对于这种变化，李言也说不上什么好坏。

    他毕竟不是韩国人，首尔就算变到天上去了，也和他没有多大的关系，唯一和他有关联的，也只不过是因为城市变化太大，菜市场的位置有些不好找了。

    “应该就是这里了吧？”

    就这样，李言循着姨妈告诉自己的地址在首尔市内走了一阵子之后，终于在附近见到了他一直苦苦寻找的小型菜市场。菜市场不算大，两边的摊位也算不上太多，顶多只能算是个小区市场。不过对于他来说却已经足够了。

    找到菜市场，李言不再犹豫直接就认准一家摊位前摆放满满新鲜蔬菜的摊子走去。

    蔬菜摊上卖的自然是各种新鲜的蔬菜，摆在最起眼位置的自然是韩国的“国民蔬菜”大白菜了。不过李言在首尔跑了这么久，想来也知道不可能是来买大白菜的，“大妈，这小红萝卜多少钱一斤？”

    没错，实际上李言在刚才吃炸酱面时想到解腻的小菜也是一种萝卜料理，不过不是吃起来口味偏甜的酱萝卜，而是一道国内常见的凉菜，糖醋腌萝卜。

    ……

    最近，常去中餐馆的熟客发现，餐馆出现了不小的变化。不单单是店里多了一个圆脸的男店员，更在于平时点餐时和炸酱面一起上来那万年不变的小菜酱萝卜不见了，取而代之的则是一小碟白萝卜。

    嗯，按照店员的说法应该叫做糖醋腌萝卜。

    “老板，炸酱面的腌萝卜呢？！”

    “这碟白萝卜是怎么一回事啊?”

    不用说，会问出这种问题的肯定是还不清楚中餐馆变化的新客人，因为只要是常来的熟客，早就已经习惯了在点炸酱面的时候配上餐馆自己腌制的糖醋腌萝卜，甚至有不少客人在吃过几次之后感觉，比起平常味道偏甜的酱萝卜。

    还是这家中餐馆所配送的糖醋腌萝卜更好吃，酸酸脆脆的和炸酱面一起吃下去，开胃解腻，完全大发。

    每到这个时候，中餐馆里那位圆脸的店员都会站出来，笑眯眯的向着不知情的客人解释，“这位客人，这是我们中餐馆特别腌制的糖醋腌萝卜，不仅口感上比之前的酱萝卜更爽脆，而然和炸酱面一起搭配的口感更是一流，请务必先尝尝……”

    这个圆脸的店员，自然就是想出用糖醋腌萝卜代替炸酱面里万年不变酱萝卜的李言了。

    这个想法说不上太好，但就是因为不起眼所以反而没有多少人注意到。

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