第二百一十二章 打酱油与造味精之间的差别（中）

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    第二百一十二章 打酱油与造味精之间的差别（中）

    桃花谷这里，因为温泉的存在，空气特别湿润，雪花穿透桃花谷的防护法阵落在地面上，同样让桃花谷这里，春意浓浓。△￠，

    雨丝阵阵中，被甄选出来的一百位修士与凡人鱼贯走下炮舰。当他们站在桃花谷的土地上，眼睛尖的修士已可以看到很多古树下长出了蘑菇，这些蘑菇生长的非常快，在雨后的早晨，几乎一眨眼之间，它们就长成完整的植株，饱满地撑开了伞盖。

    一位侍童终究控制不住好奇心，大家都在战队，她蹦蹦跳跳的跑到一株桃花树下，采摘了几株很大的蘑菇，乐颠颠的跑来，把蘑菇献给云朵，嘴里喊着：“城主，你瞧，好漂亮的蘑菇呀。”

    云朵笑着接过了蘑菇，随口感慨了一句：“是呀，一场雨下过之后，林子里的蘑菇马上变的很茂密。”

    云朵神态轻松，修士们同样放松了姿态，齐声附和的回忆起自己幼年采摘蘑菇的经历。云朵等众人交谈了几句，他悠闲的问：“大家都知道，一场大雨过后，森林里会长出很多蘑菇。有没有人想到，问一个为什么？为什么降雨之后，蘑菇会突然冒出来？”

    众人听了一愣，下意识的回应：“是呀，为什么？”。

    云朵悠闲的解释：“那是因为蘑菇的种子是孢子，这些孢子都隐藏在蘑菇的伞盖皱褶内，当蘑菇干枯之后，伞盖内的孢子就散落在地面上，而后遇到水，这些孢子会再度发育，并且快速生长。”

    这个答案有的人质疑。有的人惊叹，有的人跑到树下寻求验证，云朵等大家议论片刻，他又问：”有没有人因此联想到什么？”

    众人的表情很茫然，他们不知道云朵想表达什么，一起呆愣愣的望着云朵。

    云朵只好继续说：“蘑菇生长的秘密被发现后。有一个人选取了干燥的蘑菇，而后用水浸泡这些蘑菇，他把浸泡出来的水喷洒在模仿蘑菇生长成分的培养基上，于是，蘑菇栽培技术诞生了，从此人们可以在自家客厅里种蘑菇了，而想出这个栽培技术的人，就因此多问了一个为什么，从此成为大富豪。”

    众位修士有的发出惊叹声。有的被这一个故事引入了沉思，有些人已经隐约猜到云朵想表达什么，他们耐心的等待云朵继续解释。

    “我还知道有一种凡俗界调味品，是一种深颜色的水……”

    修士当中有人脱口而出，他说的这个词，如果翻译成云朵记忆中的相同词汇，也可以称之为……“酱油”。

    “众所周知，酱油吃起来很鲜美。可是酱油为什么么让人感觉很鲜美？有没有人想过问一个为什么？”

    这时，大多数修士已经醒悟过来。他们站在那里，静静的等待云朵说出答案。

    “真的有人问了这个为什么，而后，他发现自然界里有二十余种氨基酸……好吧，别问氨基酸是什么，这是我自己随便选的一个词。有人说氨基酸最终组成人体的细胞与肌肉、器官等等。这个名词大家也不要深究了，对这个词的解释可以是长长的一本书。

    好吧，让我接着说：据说，自然界里有二十余种氨基酸，但人体唯一不能从外界摄取。并自身合成的氨基酸，恰好在酱油内含量很丰富，所以人觉得酱油很鲜美，吃起来格外有味道。

    发现这个秘密的人，在谷物发酵成酱油后，并没有中止发酵过程，他让酱油继续深度发酵，而后提炼出高浓度的这种鲜味素，嗯，这种氨基酸。由于它由谷物发酵而来，我暂且把它命名为谷氨酸。这种鲜味素谷氨酸，提炼浓缩之后，发现这个鲜味素的人将它命名为‘味之素’，也有人称之为‘味精’。而发现者因为多问了个‘为什么’，从此成为大富豪。

    接下来是什么故事是什么？接下来的故事就有一点近乎于无耻了味精发明之后，人们觉得酿造酱油太麻烦，耗时太久，于是，有人干脆用味精‘勾兑’一些颜色水，于是，新式酱油产生了。

    从此，原先通过古老程序酿造出来的酱油，不再称之为酱油，需要用一个特定的词‘酿造酱油’来定义。唯有用味精加颜色水‘勾兑’出来的东西，才被称之为‘酱油’。
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