第53章 老太太的手艺

    这时候王小青答应的更爽利。

    从箱子里拿了一捆干豆角出来。

    对于吃货来说，能吃就是福气。

    大锅里早就烧了水，杀猪还能没热水啊。

    温水泡上豆角干。

    一大盆。

    不晒路过的人都流口水。

    一看就是老太太要大展身手。

    王小青乐颠颠的给老太太打下手。

    她可是有目的的。

    老太太锅里烧水。

    指挥着韩大婶子和韩二婶子切肉呢。

    趁机，王小青的猪肉就混进去了。

    神不知鬼不觉的。

    肉是早就准备好的。

    王小青那可是千挑万选，正正好的五花肉，一层红一层白，层层叠叠加起来有五层，最好的黑猪肉。

    他们超市一斤可是要五十块钱呢。

    人家那可是天然品质保证。

    当初她看见也是绕道而走，他们这一点工资还不够吃几斤猪肉的。

    现在可是可劲儿造。

    外面的人们也在忙活。

    这野猪肉都不需要考虑保存的问题，这天气，洞外面就和一个天然的冰窖一样。

    尤其他们还在山上，这温度比山底下还低几度。

    至少零下二十多度了。

    什么东西都冻得硬邦邦的。

    怕那些野兽偷吃。

    韩成奎想了办法。

    每一块猪肉都到山泉水那里洗洗，然后就那么湿漉漉的摆在雪地里，不用半柱香就冻得拿刀都砍不动了。

    然后埋在了洞口。

    洞口附近他们可是有人把守。

    一般狼什么的东西都不敢靠近。

    但凡是有火的地方，狼也不敢过来。

    对于火的天然惧怕，让它们不敢造次。

    当然韩成奎想了，明天就去砍树，不能就摆在那里。

    那不是给人家送到嘴里的吃食啊。

    枝这可是大家伙的肉啊。

    在周围扎一圈的篱笆墙。

    对他们也是个防护。

    还能保护他们的肉。

    王小青又去转了一圈。

    那些切好的肉都分成了一块一块的。

    不然冻硬实了，到时候想吃可就不好弄了。

    古代人也不傻。

    聪明才智还是有的。

    这时候一大堆肉就堆在那里，都没人管。

    谁还担心被偷了啊。

    他们杀猪特意就没挪地方，就是为了血腥气不至于引到洞里去。

    这会儿几个男人杀气腾腾。

    再来一只野猪，也能拿下。

    一个个觉得自己那是顶天立地的汉子啊。

    王小青转悠了一圈回去了。

    任务完成就好了。

    她要去看看奶奶做饭。

    今晚那可是有好吃的。

    韩成奎回过头来，看一眼那一堆肉！揉揉眼睛。

    怎么感觉似乎比刚才多了好多。

    随即摇摇头，笑的没心没肺。

    自己也是高兴的都眼花了。

    就是这些野猪，还能多到哪里去啊。

    多了还不好啊。

    多了他们能多吃几顿。

    一想到香喷喷的肉块，一个个眼都红了。

    男人们忙完了回到洞里。

    已经是香气扑面。

    今晚可是四口大锅一起干活儿。

    一口大锅！是按照老太太的做法，蒸得黑面馒头。

    会做的人不多。

    黑面大家也没做过馒头，主要是做了不好吃，还要掺和很多其他东西，不然都不成型不说。

    就算是成型，蒸出来和石头疙瘩一样，实在是吃了烧心还不好消化。

    后来大家都不爱做了，谁有那个功夫浪费力气啊。

    还不如黑面糊糊养人。

    可是老太太坚持，韩大婶子和韩二婶子早就听了自家的当家说了。

    什么都听老太太的。

    王老太那是有大见识的人。

    自然二话不说干吧。

    结果没想到，蒸出来的馒头，还别说，真的好。

    一个个像是胖小子，闻着就香。

    韩大婶子亲热的招呼，“婶子！你可真行，你这手艺十里八村谁家都赶不上，您看看您教我们的法子，别说，做出来还真行，那个这馒头真好，看着就好吃。

    婶子，您刚才放的那个东西是什么啊？”

    她们不知道，王老太刚才给里面放的可是酵母粉。

    他们这里不可能有老面，等到发面蒸馒头，那还不得黄花菜都凉了啊。

    酵母粉是早就准备好的。

    老太太拿了一个腌菜的小罐子，王小青一次给里面放了不少。

    拿了一大包，足够他们吃一阵子的。

    酵母这个东西用得又不多。

    因为黑面老太太早就琢磨了。

    吃面条不合算。

    王小青还趁机给里面掺和了白面，其实蒸馒头没那么费劲儿了。

    口感也好多了。

    缺的是一个借口。

    现在刚刚好。

    吃大肉，自然要配馒头。

    本来吃米饭最好。

    问题是... -->>
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