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第25章 上梁宴

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    到了城西码头,夏妍把食材从空间放回了牛车。王春花把牛车拴到了固定位置,夏妍揭开了被子,夏知秋则是摆桌椅板凳,一切都摆弄好后。王春花开始给排队的人打饭。

    “今天换菜式了么?”第一个排队的人问道

    “是啊,今日全鱼宴,价格也和之前一样都是六文钱一勺。”王春花笑着说道

    “那这圆圆的是什么啊?”食客指着红烧鱼丸问道

    “这是鱼丸。q弹爽口。今日要来一份尝尝吗?”王春花问道

    “行。来一份这个鱼丸,再来一份这个鱼片。再来份米饭。”食客说道

    夏妍这边连忙打好了饭菜递给食客。“一共九文钱。”

    食客数了九块银钱递给夏妍。“给”然后接过了饭菜

    今日准备了三个勺子,王春花对其余人招呼道“这两边都可以排队打饭。大家可以上前来。”

    由于大家觉得花六文钱买半个鱼头不划算,一盆剁椒鱼头都没怎么卖出去几份,反而是两盆鱼丸和两盆酸菜鱼卖得干干净净。王春花见鱼头不好卖,拉回去家里人也吃不完。正巧又遇到准备买泡菜吃的几个少年说道“实在不好意思今日没有准备泡菜,今日这鱼头剩的比较多。一文钱一勺卖给你们。比泡菜好吃多了。也算有个荤腥。”

    几个少年相互看了看说道“那给我们来八份吧。”

    “唉好。你们就放心吃,这鱼头味道可好吃了。鱼头是整条鱼最鲜美的部位。保准你们一吃一个不吱声。”夏妍笑着说道

    这时来收税赋的官兵也来了,王春花连忙把提前准备好的钱付了后,半天也不见官兵离开,于是开口问道“官爷。可是还有什么事吗?”

    “没事,就是听闻你家饭菜便宜实惠。味道又好。今日想来尝尝。”官兵笑着说道

    “实在是不好意思,您来的有些晚了。现在就只剩下馒头和剁椒鱼头了。其他菜和饭都卖完了。”王春花说道

    “没事,给我来两馒头和一份鱼头吧。”官兵说道

    夏妍连忙打了满满一大碗剁椒鱼头和拿了两个馒头过来,递给官兵后说道“承惠五文钱。”

    王春花连忙把夏妍伸着要钱的手打开一脸歉意的说道“官爷,孩子还小不懂事。您吃饭怎么能收钱呢。”

    这收税的官兵年纪也不大,连忙开口说道“吃饭就该给钱。我跟大家一样都是食客。吃东西必须得给钱。要是你不收我钱,那我就不吃了。”

    “承惠五文钱。谢谢。”夏妍又笑嘻嘻的把手伸向官兵

    官兵给了钱后。夏知秋已经把桌子收拾出来了,官兵端着菜坐在到了桌上,咬了一口馒头后夸赞道“您这馒头软糯香甜。好吃!是我吃过最好吃的馒头。”

    “您客气了,就是平常吃食。哪有官爷您说的那么夸张。”王春花笑着说道

    “这鱼头没想到也如此好吃。大姐。你不去开个饭馆真是可惜了。”官兵吃了一口剁椒鱼头说道

    “这都是自个儿瞎琢磨出来的。能入官爷您口实属荣幸。”王春花笑着恭维道

    “大姐。你太客气了。你叫我小张就行。不用官爷官爷的叫我。”士兵小张说道

    “娘。快来吃饭了,一会儿都凉了就不好吃了。”夏妍对王春花喊道

    “官。小张,那你就慢慢吃。那边还有免费汤打。我闺女叫我去吃饭了。”王春花连忙改口说道

    “没事大姐。你去忙吧。”小张说道

    王春花,夏妍和夏知秋三人啃着馒头吃着剁椒鱼头喝着鱼菜汤,还剩了些剁椒鱼头和十几个馒头,都被小张包圆了。“大姐,碗和桶,我明日来还给你。”

    “不碍事儿,你明日还来也行。”王春花客气的说道

    三人收拾完所有东西放置好在牛车上后。王春花说道“你俩在城门口等我。我去城里买些东西。”

    “是要去买猪下水吗?一起去吧。不然买了你也不好拿。”夏妍说道

    “城里人多,我担心你在城里驾驶不好牛车。”王春花说道

    夏妍笑着说道“我现在驾驶牛车越来越熟练了。你就放心吧。”

    王春花无奈的说道“行吧,就一起去吧。”于是三人驾驶牛车进了城

    王春花在城里买好了猪下水,又买了些高粱种子,还买了大豆种子。又添置了一些碗筷,木盆和木桶还有一捆甘蔗。牛车上被装的满满当当。三人便驾驶着牛车回家了

    回到家后。三人把牛车上的东西卸了下来。夏知秋和夏妍背着猪下水和草木灰去河边清洗。

    王春花则是在家把牲畜喂了,又把种子置换过后。一半种在了空间。一半种在了屋后的自留地。

    这时夏怀安也回来了。夏怀安来到鸡棚对王春花说道“娘。房子修好了,只需要上梁了。上梁我们选在什么时候啊?要不要测个好日子?”

    “上梁,要办上梁宴是吧?”王春花喂完鸡鸭鹅。拿起空盆问道

    夏怀安点点头说道“嗯。我今日去请教过里正爷爷了。里正爷爷帮我们看了个好日子,在三日后。”

    “你都已经做好了,还来问我干嘛?”王春花说完便准备转身离开

    “儿子不是那个意思。儿子来给您说是想看看您有没有看好的日子。”夏怀安着急忙慌的说道

    “哦。我觉得。明天上梁也是个好日子。不必等三日后。刚好,今日买了猪下水。明日上梁宴。就不去摆摊。直接就用这个食材。你去通知一下你奶奶大伯他们。明日来家里吃上梁宴。在去把村里跟我们比较相熟的人家都请了。”王春花吩咐道

    “娘。上梁要给上梁师傅准备上梁酒。家里还有酒?”夏怀安问道

    “哦!还好你提醒。没酒了。你现在去城里买些回来。在去城里东边的幸德武行,把你二弟带回来。见证新房盖好怎么能少了你二弟呢。”王春花恍然大悟说道

    “好的。娘。我这就去。”夏怀安说完连忙牵起牛车往城里驶去。

    待夏怀安走后,王春花自言自语说道“上梁宴啊。准备大米饭好像有点太打眼。但是又不能准备的太寒颤。没办法了。只能去换些粮食了。”

    王春花装了二十斤大米,扛着来到了隔壁张婶子家“咚咚咚”王春花敲响门喊道“张姐姐在家吗?”

    敲了片刻后张婶子才来开门“王妹子来啦?刚刚在里屋做衣服没听见。站挺久了吧。快进里屋坐。”

    “张姐姐。我就不坐了。明天家里上梁办上梁宴。家里没有小米,只有大米。你懂的。这段时间我家又买地又修房子的。如果办太好,我家都是孤儿寡母的。到时候会引来不好的麻烦。我只信得过张姐姐你。所以我想拿家里的大米跟你换些小米或者糙米。”王春花扛着大米走进张婶子家院子说道

    “嗐!我还以为是多大个事儿呢。凭我俩的关系你缺什么直接给我说就行。不用这么客气。糙米是吧。我这就进屋里给你拿。”张婶子笑着说道

    “别别别。张姐姐。你要是这样我就不要了。我就去老婆子那儿换了。”王春花连忙开口拒绝道

    “你啊!跟我还这么客气干嘛。你用大米换我糙米,已然很亏了。糙米又不值几个钱。你现在带着孩子们在城里做生意,本来也赚不了几个钱。现在把买的大米给我了你做生意不是更挣不了钱了。”张婶子说道

    “不碍事儿的。你不跟我换,我拿去跟别人换也是便宜了其他人,便宜其他人不如就便宜给张姐姐你。虽说摆摊一天就挣个三四十文。但也好过没进账不是么?张姐姐,我就带了二十斤大米,你就给我换二十斤糙米就行。”王春花笑着说道

    张婶子想了想说道“那怎么行,你这么换不得亏死了?你得摆多少天摊才挣得回来这二十斤大米的钱啊!这样吧。我按城里大米十八文一斤,糙米六文钱一斤给你换你二十斤大米我给你换六十斤糙米。你看如何?”

    “张姐姐。要不了这么多。这样一人退一步。我二十斤大米换你三十斤糙米。你也知道。我现在带着孩子们在城里摆摊。卖的吃食都得用好的,家里吃饭也紧着卖不掉的食物来吃。这糙米多了,也不能做来吃。也是浪费了不是,张姐姐,你就别跟我在客气了。就按我说的换给我吧。这糙米也就只吃明日上梁宴一天。多了放着也浪费了不是。”王春花解释道

    张婶子笑着说道“行行行。我说不过你。就按你说的给你换。今日就当我这个做姐姐的占妹子你得便宜了。”

    王春花把大米递给张婶子笑着说道“姐姐说的哪里话。应该是我要谢谢姐姐帮我这个忙。”

    张婶子接过大米后说道“那你在这儿等会儿。我进屋里给你拿糙米去。”

    王春花换好糙米后又跟张婶子聊了会儿体己话才离开回家,回到家后。王春花把早晨出门前发酵好的麦芽糯米水过滤了一遍。又隔着网布把剩余糖份又洗了一盆水出来。最后开始熬煮麦芽水。王春花把残渣拿去鸡棚喂了鸡鸭鹅。

    用秸秆烧火,火大废柴,好在秸秆多。两锅麦芽水慢慢的越来越少,最后一共熬出了满满一大锅麦芽糖,王春花揪了点尝了尝,还是记忆中的味道。分装了一个大海碗后。其余的麦芽糖全被王春花倒入了大桶里。放进了空间。
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