您好,请问你是王志先生吗。”林晓很客气的。
“是的。”王志头。
林晓这么看王志都不像是一个厨师,你要是出去和别人他是官场中人都会觉得比厨师要靠谱。
“我听到王村长,您以前是著名的厨师,所以我想。”
“我知道你意思了,不过我没有这个准备。”还没等林晓完,王志就直接打断他的话。
‘还真是个怪人。’林晓看了几眼王志,心里暗道。
“我想知道原因,能方便透露下吗。”林晓心平气和的,一都没有刚刚被王志打断话而感到恼怒。
“不方便。”王志毫无感情的。
“那真是打扰了,我先自我介绍一下,我叫林晓,是村子外面不远的处那家农庄的主人,我想请一个主厨,村长你以前拿过奖,还你厨艺到达大师级了。”林晓微笑着。
看到王志不接话,林晓也不心急,首次接触,林晓也有心理准备,一个最少是大师级的人物,不会这么容易请,林晓决定走另一条路。
“请问下,你这边有厨房吗。”林晓再次开口。
“当然有。”王志一副你讲废话的表情看着林晓。
“我想做道菜给您品尝下,不知道有没有这个荣幸呢。”林晓面带微笑,完全不理会王志的刁难。
王志脸上多了一丝兴趣,眼中多了一丝玩味,了头:“在那里。”指着一个房间。
“那请稍等。”林晓看到王志同意,爽快的迈开脚步往王志指的房间走去。
“不亏是大厨的厨房。”林晓进去后,感叹的了句。发现厨房里面一应具有,大到剁骨刀,到刮鳞刀,好几套刀具摆放的整齐自然。
打开冰箱,看到里面有青椒和肉,林晓就准备做一道家常菜,青椒炒肉。
打开煤气,倒上油热锅,切开青椒,把里面的籽全部丢掉,留下青椒皮,切好肉片,处理好后,把肉片倒入锅里翻炒,等到五分熟的时候倒入青椒,林晓只放了盐,继续翻炒,看到差不多了,林晓加入空间水,用文火慢炖。
十几分钟后,这道青椒炒肉就出锅了,拿了个盘子装好,拿起盘子林晓狠狠的闻了一口香味,自我陶醉了会。
林晓端着盘子,走向王志:“请品尝。”
王志拿起筷子,夹了一口肉片放进嘴里,慢嚼细咽。林晓仔细的观察王志的神sè,王志严肃的脸还是老样子,让人看不出喜怒哀乐。王志吞下肉片后,什么也没,继续夹起一块青椒放进嘴里。
吃完后,王志就放下了筷子,眼睛死死的盯着林晓。林晓被他看的头皮发痒,不知道王志是什么意思。
“到底是怎么做出来的,肉片切的不规则,完全破坏了肉的纹理,可是味道却一没有流失,所有的肉汁全部被琐在里面,青椒也是,青椒完全和肉相融合,少了一丝苦涩,多了一分甜味。”终于王志开口了。