“既然是贵门派的秘诀,李兄怎可擅自教授他人呢?”李金摇了摇头“难道不怕门中长辈怪责吗?”
“我的师门才不会在意这些东西呢。再说了,这个秘技也是因为我们师兄弟贪酒,又觉得寻常的酒清淡如水才结合古籍想出来的方法。”李晓峰睁着眼睛开始说瞎话“既然我有份参与,那么自然是我想交给谁就可以交给谁了。只是,这个方法要用到一个名为蒸馏器的东西。虽然构造简单,但对于工匠的手艺却要求颇高。在这富贵村怕是找不到能够打造的人了。”
“不知李兄可否画出来让我见见世面?”
“好啊。”说完,李晓峰便接过李金递过来的纸笔画了起来。一边画还一边向李金介绍这各个部件的作用“这里是放置水果酒原液的地方,因为水果酒酒精含量低,所以需要的量也多。水果酒经过加热,蒸汽会随着这根管道来到这里,管道我建议用竹子,将竹子中间打通之后,无论是防水性还是密封性差不多也能够达标了。最后是这里,蒸发后的酒精顺着管道到了这个地方,我们需要在这里改用铁片将蒸汽冷却。冷却后的蒸汽会变成液体流出。这个液体就是我们所需要的酒精了。”随着李晓峰的描述,一个简易的蒸馏器图形出现在了纸上。
“只是,这种工艺比较粗糙,得到的酒精中同样含有大量的水分。如果想要达到良好的效果的话,我估计要反复蒸馏3遍以上。”李晓峰计算了一下“如果一斤的水果酒,第一次蒸馏大概能得到一两的酒精,第二次蒸馏估计能剩半两,第三次之后估计能有三钱。”
“三十取一!”李金瞪大了眼睛看着李晓峰“这也太浪费了吧?”
“这还只是能够入口而已。虽说是头酒,但是毕竟.asxs.度数太低了。”李晓峰却摇了摇头“并不是这么算的。先不说果子烂在土里浪费了多少,就当是新鲜的水果,又能值几个钱?不如我们来算比账如何?”
“好啊,愿闻其详……”
“平均1斤水果多少钱?”
“5文左右。”
“100斤水果能否酿出10斤水果酒?”
“虽然我没酿过酒,但是想来应该差不多。”
“按我之前所说,1斤水果酒可以酿出3钱新酒,也就是说100斤的水果可以酿出3两新酒。可对?”
“理论上没错。”
“如果这100斤新鲜水果直接卖掉,可以得500文报酬。那么我就把这500文作为酿酒的成本,在算上人工等费用,相信成本最高不会超过600文,你可认同?”
“如果当地销售,不算运输的话,差不多。”
“也就是说,酿出来的新酒每两的成本在200文左右。如果大规模生产的话可能还会更低,不过也无所谓了。”
“要知道,每两200文成本的酒在市面上已经是相当高的价格了。”
“你说的我知道,唐朝诗人李白曾经有诗曰:新丰美酒斗十千。如此算来,美酒的价格也就在每两250文。放到现在来说,这个价格还会再低一点。”
“没错,现在市面上的酒普遍售价就在200文左右,更别说这只是成... -->>
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