第179章 猪肉馅饼

    此时一头牛的生产力能顶四个沈清松六个沈清远，二十个沈圆圆！

    更别说还有改良版曲辕犁的加持，现在这老牛耕起地来更快了。

    家里唯一能与之一较高下的，那就属沈奶奶现在的心头第三好：尕四妞同学。

    尕四妞力气大，干活又实在。

    在别人手里干硬难铲的土地，在她的铁锹下面，就跟切豆腐一样轻松被铲起。

    因为觉得把土铲上来在一点点拍碎太麻烦，到后面尕四妞直接换了耙子来翻土，速度一度超过慢悠悠带着曲辕犁往前走的老牛。

    沈圆圆几个小一点的娃子，就拿着木棒或者小铲子，跟在大人身后，把地面上大一些的土块用工具拍碎。

    开荒是需要下大力气的，所以前两日乔桂花就找张屠户定好了一条猪后腿，让他今天给送家里去。

    看着时间差不多了，沈奶奶带着二丫和沈刘氏先回家料理午饭。

    猪后腿上有肥带瘦的弹子肉切下三斤来，直接剁成馅，配上半盆切好的酸菜丝，加入葱姜沫酱油盐调味，沈奶奶烙了一锅肉多菜少的白面馅饼。

    等出锅之后，饼皮外面都裹着一层从里面透出来的油，馋的蹲在灶坑旁边烧火的二丫直吸溜口水。

    乔桂花自己都馋了，被沈圆圆拐带的，面对美食，她现在的定力可是退步了不少。

    美其名曰“尝尝咸淡”，沈奶奶带着儿媳妇和孙女三人分吃了一张热呼呼的馅饼。

    “嗯~不错，这咸淡正好，老大媳妇你那边的白粥煮好没？煮好了就盛到罐子里，趁着热乎先给他们送去吧。”

    沈刘氏第一次吃‘锅边饭’，现在还有些不自在，拽起围裙擦了擦嘴边的油，答应道：“哎，我这就去。”

    说完手脚麻利的把一大锅的白米粥盛到一个大陶罐里。

    说是陶罐子，大小都快赶上一个小水缸了。

    沈刘氏挑着扁担出门，一头是一大罐子粥，一头是一竹筐的猪肉馅饼。

    沈二丫背着水囊小心翼翼的扶着装着饼子的箩筐，生怕大伯娘哪步脚下打滑，在白瞎了这‘天下第一好吃’的馅饼。

    能不好吃么，又是白面又是肉的，烙饼的时候还放了那么好些的油，这顿饭沈奶奶可是下了血本了。

    也就是现在煎饼和辣椒酱卖的好，李天霸每次来拿货基本都是包圆了他家所有的产出。

    要是手上没有进钱道儿，沈奶奶才不会做这么好的吃食给他们。

    往年秋收那么累，也不过是切上二两猪肉，一起炖到菜里，连个油花花都看不见，不也这么过来了。

    沈圆圆偷摸拿出一袋牛肉干出来，做贼一样分给爹娘和哥哥还有干活最卖力气的四妞。

    “四妞，歇会儿，吃点东西，你别翻的那么快，那老牛都快撵不上你了，你找机会也偷偷懒，别再累坏了。”

    沈圆圆掏出小手绢心疼的给尕四妞擦汗。

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