除了一号练习生沈大林之外,另外其他四名练习生也很快到位了。
这其中包括徐里正他妹、张春的亲娘徐凤霞女士,马七大爷的二儿子马东夏。
还有两位沈清远之前不熟识的,一个叫李旭的半大子和村里的小寡妇田二妮。
这田二妮在村里也算是个有名的人物。
在靠山屯,她是出了名的惨。
自从前年嫁到靠山屯之后,才进门子不久,她家男人就因为下河摸鱼淹死了。
留下家里一个身体不好的娘和一个脑子不好的妹妹。
这一老一小,就成了田二妮身上需要背着的两座山。
不少人都说,田二妮肯定要不了多久就会改嫁,毕竟她还那么年轻,颜色也好,咋可能拉拔着一老一小就这么白瞎了自己一辈子。
可谁知,直到现在,田二妮还是老老实实的待在靠山屯。
她娘家来接过两回,都没跟着娘家人走。
这背后有啥故事,大伙儿不知道,只是乡里乡亲的,看这一家三口老弱病残怪可怜的,平日里多少都会帮扶着一些。
这次徐里正知道有这么个做买卖挣银子的活儿,也就首先想到了田二妮家。
沈清远不太了解后来的这两人,不过田二妮的事儿,他也多多少少听到过一些。
相比起沈清远的知之甚少,沈圆圆可就知道的多了。
毕竟天天去老榆树底下唠嗑可不是白去的。
沈圆圆热情的拉着田二妮因为整天干活儿而粗糙得干裂变形的手:
“二妮姐,你会做糕么?”
田二妮有些拘谨的把手从沈圆圆的小手里抽出来,轻轻说道:
“你还是叫我郑嫂子吧。
我会煮饭,没做过糕点。”
郑,是田二妮嫁的男人郑丰收的姓氏。
沈圆圆没想到田二妮会这样说,当下有些怔愣在原地,旁边的徐凤霞见了,怕田二妮刚才的话惹了沈圆圆不快,忙站出来打圆场:
“那城里卖的金贵点心我们这些村妇哪里有机会学回来,不过圆丫你放心,这灶上的事,女人家天生就比男的干的好。”
说完还得意洋洋的看了一眼马东夏和李旭。
沈圆圆心想:徐奶奶,那可未必~国宴厨子可好多都是男的呢,就连她家也是她爸做饭比她妈好吃。
沈圆圆给四人带到灶屋里去,先一人给发了一盆面粉,让他们给揉成馒头。
这一步,是准备先看看几人揉面的基本功和手劲。
她准备了两款点心和两款小吃。
红枣糕和白玉糕。
这俩一个是红糖红枣白面和面发面做成的。
一个是白糖猪油和面粉制成的。
小吃是钵仔糕和驴打滚,还有一个沙琪玛做备选。
因为沙琪玛需要用油炸,在没有找到稳定的植物油进货渠道之前,这个方子拿出来做的话,成本有些高。
古代也是有植物油的,像香油和花生油现在就已经有使用压榨工艺取油的作坊了。
但与现代一桶5L的花生油只需要百十块钱不同,由于芝麻和花生产量有限,再加上压榨的出油率比较低,所以植物油的价格远比猪油还要贵。
沈圆圆的农场空间里到是还有不少桶花生油葵花籽油亚麻籽油等存货... -->>
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