第133章 长的这么可爱就算了

 “我更想问，老板什么来路？”

    “对哦，这可是紫禁宫门口啊……也不是谁想摆摊都可以去的地方。”

    “所以老板这么任性的一直换地方摆摊，真的好吗？”

    “呜呜呜我想绑架老板，以后只给我一个人做好吃的。”

    “好好好，我在周围布下天罗地网，老板居然跑的远远的！”

    “你想得美，能绑架的话，肯定轮不到你。”

    “有人一起去找老板吗？”

    “重点歪了啊各位，重点是7天过去了……老板又该换地方了……”

    这句话一出来，群里的众人都沉默了。

    “服了……老板摆摊的地址，实在是太不好猜了……”

    “而且之前几次好歹就在这附近，上一次摆摊居然闪现去了J市……”

    “有没有人想惩治任性老板，以后都不买她做的吃的了？”

    “……一时间竟然分不清楚，你是想惩治老板，还是惩罚我们……”

    这哪里是惩治老板，老板手艺好到根本不缺食客！

    惩治他们还差不多，几个星期没吃老板做的美食了，生活无望了喂！

    ……

    陆薇尚不知，有老食客这个时候扒出了她前一次的任务地址。

    她此刻刚吃完饭，准备做冷吃兔了。

    冷吃兔和卤味一样，都需要香料。

    不过没卤味那么多，只需要丁香、桂皮、香叶、八角、山奈这几种。

    另外准备调料，青尖椒、香葱、香芹、大葱、花椒、白胡椒粉、鸡精、白糖、干小米椒、干辣椒、生姜、白芝麻和盐。

    还需要料酒、生抽、菜籽油和老抽。

    兔子都是冯姨联系好，卖家现杀送过来的好货，去头每只都在2斤。

    洗净切丁，并且要切的越小越好。

    然后放入拍碎的大蒜、姜片，适量料酒，大葱段、香芹段、香料、白胡椒，老抽、生抽、盐适量，进行一小时的腌制。

    腌制的时间也没闲着，将干小米椒和干辣椒剪成段备用。

    陆薇顺便将剩下的兔子也处理了一部分进行腌制。

    等腌制好，热锅放入菜籽油，放入尖椒块，香葱打结，香芹段，香菜、香叶、山奈等香料。

    先大火，沸腾后转中火煎，素菜变色转小火，直到所有调料变酱色，底油就好了。

    然后将料全部捞出，底油大火烧开，下兔丁大火翻炒，直至水分炒干。

    汤色变得清亮，继续翻炒10分钟，兔肉表皮发干倒出多余的油。

    放入香叶、八角、姜片，中火翻炒兔丁，直到兔丁表面颜色金黄。

    然后放花椒和两种辣椒段，翻炒一会儿后，加适量水，转小火翻炒直到水收干。

    最后放入白芝麻，少量白糖，和适量盐、鸡精翻炒均匀，就可以起锅了。

    “好香……兔兔这么可爱，当然要冷吃更香啦！！”

    做好冷吃兔，陆薇本想先放置一夜的。

    可是这个小香味一直在引诱她，她实在是扛不住。

    兔兔这么可爱，怎么能不宠幸它呢！

    于是陆薇捞起刚做好的兔肉就吃。

    香！太香了！

    “麻辣鲜香……嘶……”

    陆薇也不算多能吃辣，兔肉的嫩和香，让她欲罢不能的同时。

    辣也是真的辣！

    “长得这么可爱就算了……吃起来味道也这么好……好辣……”