第一百一十章 授厨

bsp;  改革开放所带来的变化日益明显，中国正初步与世界接轨。

    消费力带动生产，一九八五年最重大的事情，莫过于中国家电行业的崛起。

    为了填补国内巨大的市场空白，各地企业争相从国外引进家电生产设备。这种积极性被戏称为“诸侯经济”。造成了很多重复引进，外汇贮备消耗过大，贸易逆差达到前所未有的140亿。

    这一年家电行业最火爆的一个名词叫作“阿里斯顿”，崇洋媚外的思想似乎避无可避，人们对于能在自己的品牌上加一个洋后缀，而感到兴奋不已。这时市面上有长风阿里斯顿、长岭阿里斯顿、北冰洋阿里斯顿、伯乐阿里斯顿、美菱阿里斯顿等。

    同一个市场上居然出现九个阿里斯顿，这大概就是所谓的“龙生九子”，也是世界商业史上独此一例的现象。

    家电市场的火爆也使得某些个体户蠢蠢欲动，譬如江浙的李吉利，就已经在酝酿着制造自己的北极花冰箱，后来畅销北方大地，确实狠赚了一笔。

    这些商机李亚东全都看在眼里，却依旧按耐不动，一句话：时机未到。

    就好像李吉利，虽然赚了，但最后还是将冰箱厂给捐了，跑到北方读大学，不然怎么能成就大事呢，嗅觉还真不是一般的灵敏。

    所以这一年，李亚东并未做太大规划，也就顺其自然，遇到什么能干的，就去参一脚，不能碰的绝对不碰。

    每天晚上也不得闲，饭店已经试营业，名字叫作“乐康斋”，乐康二字出自《楚辞九歌东皇太一传》，原文为：“五音纷兮繁会，君欣欣兮乐康”，意为“安乐”，李亚东是听宫老头说的，觉得还不错，有酒有肉的日子，可不就是安乐嘛。

    这个年头几万块大洋砸进去，装修效果堪称豪华，雕工精美的木艺随处可见，整个饭厅古色古香，符合宫老头的调调。

    李亚东已经去过几晚，两名大厨，一人教授了一道菜，可惜悟性实在欠佳，总脱离不了大锅饭的意思，不论刀工手法，还是火候掌控，都显得十分粗糙，以至于精致的菜谱给到他们，却无法做出精致的菜肴。

    打听了一下，两人以前是一个单位的，食堂厨子，被宫羽高薪挖来。

    这晚，李亚东又来到乐康斋，两名大厨被他训了一顿，有点战战兢兢。

    一道剁椒鱼头和一道冰糖肘子，火急火燎的出了锅。

    李亚东拿起筷子分别尝了一口，顿时感觉嘴巴被污染了，有点想发飙，“两位大哥，都快一个星期了，一人一道菜都没学会，能不能长点心？”

    剁椒鱼头入口就是一股子泥腥味，冰糖肘子肥得能腻死人，其中关键的烹饪技巧已经跟他们讲过不下十遍，可还是做不好，你说气不气人。

    “倒了，重做！”

    以李亚东对厨艺的苛刻，这样的菜是绝对无法上桌的，倒是可以留给员工自食，前几天也是这样做的，只是此时正在气头上，有意发泄一把，不然这俩家伙一直打着反正做出来东西也有人吃的想法，怕是一辈子都做不好。

    李亚东就是要让他们心疼，让他们知道浪费了饭店多少食材，等到了一定程度，如果还做不好，不用跟他们说拜拜，怕是自己都不好意思。

    “额额……”两名厨子虽然有些舍不得，但还是连连点头，知道他是饭店老板之一，丝毫不敢忤逆，毕竟这里的薪资待遇实在不菲，抵他们过去好几倍。

    此时已经是晚上十点多，一般人家早就睡了，外面黑灯瞎火，俩人端着盘子从饭店后门走出去，半天没回来，李亚东又是一阵火大。

    走出门外一看，不由怔住了，看到了无比心酸的一幕，也为自己刚才的行为感到惭愧。