第八十四章 杀年猪

    第八十四章  杀年猪

    翌日凌晨，徐清便起了床，只为一件事，和大家一起吃杀猪饭。

    来到地坪上，只见众家丁婢女已经在那里翘首以盼了，见徐清来了，让出一条道来。

    旭日东升，霞红万丈，此时倪百老头高呼一声，众婢女都是转过身去，有的则远远离开。杀猪之时，妇女儿童都要“避煞”。

    这是杀年猪，可杀年猪不能说“杀”，而要说“出栏”。地坪旁边一阵猪蹄响声，一群大肥猪摇摇晃晃甩着肥大的屁股。这些猪刚刚吃过了一次上路饭，此时正是排遗之时，边走边拉米田共，完全不知已经死到临头，一时间地坪里出现一堆堆黑球。这上路饭既是一种人道，也是让猪把隔夜的粪便清理干净，好收拾肠子。

    猪在哪里吭哧吭哧打量着周围一切，这里拱一拱，那里闻一闻。一众围着的家丁也是打量着面前这十头肥猪，指指点点议论着什么。

    “今年这一栏猪可肥呢，哈哈，”一个家丁感慨道，另一个接着他的话，憧憬道：“等下煮一锅红烧肉，非得多吃几块润喉咙不可……”

    前一个立马笑骂道：“你小子，平日里没见你吃得肉少啊？怎么这么馋？”

    那后一个立马回到：“切，那些腊肉，哪里比得上刚杀的鲜肉？”

    另一群人，有人奇怪地道：“这猪肥得，比去年的还肥，我长这么大，也就这两年见过，”

    一个年纪稍大的家丁到：“哎呦喂，这还不是咱咱们老爷的功劳嘛，别的地方的猪，不还是那么指甲大？”

    他刚说完，立即有人笑着讽道：“我说你就少拍马匹了，咱们老爷又不在跟前。”

    有人附和道：“这位兄弟说得对，这日子过得好却是多亏了咱们老爷，可这猪长得肥再加在咱们老爷身上，可就不好了。咱们老爷听了，说不定还要不高兴呢。”

    年纪稍大那人一听，心里回味了一下自己的话：老爷啊，今年的猪长得肥，多亏了您啊。多亏了你，是借你的种，还是说老爷养猪的？果然不好听，不过他也不示弱，强说道：“那你说说，是什么原因……”

    那人听了，一副我还不知道的脸色，笑了一下道：“嘿，告诉你吧，这事儿是刘管事的功劳。是他，把猪的那玩意儿割了，这些猪才长这么大的。”

    有人大声道：“对了，告诉你，咱们红山镇就没有带把的猪！”

    这句话刚好被徐清听见了，他摇摇头，这个刘三，倒是把阉猪佬的活儿干得漂漂亮亮啊。徐清扫了一眼地坪里的猪，不住的点头，这养年猪的人，也有技术，这么大的年猪，在后世农村也少见吧？

    只见有汉子抬来几张旧门页，放在地坪里，然后三柱清香点燃，烧一刀黄纸，算是告祭了上天，请了杀生之过。

    随即有杀猪杀得好的人来掌刀，杀猪将就一刀捅进脖子上的血管，不然血进了骨头和肉，不好吃。有了徐清的教... -->>
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