第七十二章 竹升馄饨面 一

还用漏勺将汤锅内的料渣捞起，从漏勺内炖烂的残骸大致能分辨出有欧洲蓝龙虾、石九公、比目鱼、黑角鱼、干贝、海鳗等海货，黑木场凉正在用高汤不断冲洗这些残骸，汲取尽可能多的鲜美滋味。

    “爱丽丝，半决赛对决还没正式结束前，谁都无法预测结局。”

    右侧传来反驳切爱丽丝的声音，这回不止是幸平创真几人，连整个区域的观众都震惊了。高贵的远月女王大人，远月十杰第十席切绘里奈居然离开豪华的贵宾区，亲自驾临普通看台。

    “绘里奈，你亲自到这里来否定我，是在担心江云枫会败给凉君吧？”切爱丽丝戏谑的调侃。

    “我只是在阐述事实。”

    切绘里奈被戳中小心思眼神中露出一丝慌乱，不过很快被掩盖没有表现出任何一丝破绽。反而用高贵的鄙视逼退了一位企图靠近过索要签名的普通学生，用自带的威仪构筑起女王大人的绝对领域。

    被忽略许久的江云枫终于开始用其他动作，只见他在清理台面上的东西腾出足够大的空间，然后在腾出的台面中间倒上半袋中筋面粉，看这架势是要现场做面条。

    从江云枫准备的清淡汤头和现场做面条的举动，天月之间内的观众们都猜测他可能是打算紧扣主题，制作兰州拉面。虽说中国的面食种类繁多，在世界上知名度最广的还当属兰州拉面。

    不过这么一来就无法解释江云枫为什么要特地扛来一个粗壮的竹杠，就在大家思考竹杠的用意时，江云枫接下来的步骤更是这碗拉面蒙上一层神秘的面纱，应该说在华夏大地意外的厨师看来中餐厨师都自带神秘感。

    江云枫在面粉堆上推开一个直径约三十厘米的坑洞，从台面之下端出数盒个头比较大，蛋壳呈现青灰色的禽蛋。

    是鸭蛋！居然往干面粉里加鸭蛋！

    磕了好一会儿的江云枫把装满蛋壳的不锈钢盆端开，数了一下面坑里的鸭蛋黄数量，粗略估计有二三十个。觉得差不多够了的江云枫找来一个量杯装用食用碱兑出两百多毫升碱水，掺和进鸭蛋内才摆出太极拳起手式开始和面。

    江云枫和面的手法也很特别，他不像那些表演的兰州拉面师傅，每一下力量都非常大，恨不得在台面上印出自己的掌印。而是用一种非常轻柔的搓揉手法，把干面粉和鸭蛋液搓在一起变成金黄色的絮状，然后把面絮聚合揉压成整体。

    那根疑点重重的大竹杠该如何使用的谜底终于揭晓，江云枫在台面上铺上一层干面粉防止粘连，再把整合好的面胚摆上台面，大竹杠也涂上干面粉一头插入案台一端金属圆环，垫上反弹缓冲的橡胶垫。

    江云枫本人跨坐在大竹杠另一头，一只脚压住大竹杠另一只脚蹬地起跳，不断借助下坠的重力和自身体重，让竹杠对面团施加巨大压力。

    弹跳下落过程中江云枫沾满干面粉的双手一滑，没有固定住的大竹杠将缓冲胶垫的反作用力直接作用在他两腿之间，天月之间所有男性都忍不住倒抽一口凉气。

    而江云枫本人脸带诡异的笑容，直挺挺倒在地上蜷缩着，如同煮熟的虾仁...