90.宴席标准

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    ();    “我不就多吃了点么, 现在吃的有些底了, 之后的东西你们多吃点, 我绝对不抢”郭影帝在大家的调侃下，迫于无奈下了保证，然而大家关注的点，却并不在保证。

    “你要是这么聊天可没朋友, 快两盘子肉你才吃个半饱，谁还再敢请你吃饭，原本小康之家, 你去住两天重新奋斗几十年”坐在开放厨房的高脚转椅上，胡应吸允着吃东西手指上残留的油, 对郭影帝道

    “你话可不能怎么说，我也不是什么人做的饭都吃的，是吧小逸”郭影帝踩着拖鞋，不着痕迹的靠近安逸刚炸好的东西, 随手就捏了一颗。

    按道理郭影帝吃点东西，安逸没什么舍不得的，但好几锅东西炸了下去，几个大男人你一口我一份，吃到现在剩下的竟然不够炒一盘, 这还是他们省着吃，要是敞开胃口, 说不定他炸都来不及。

    材料见底, 安逸索性都炸了, 让他们当个零嘴，今天晚上就不做里脊这道菜了，反正买的食材多，随便凑活几样东西，又是一道新鲜的菜。

    在C市请客的宴席，所上的菜品都要有主有次，有些东西也是必不可少的，比如安逸菜谱里的口水鸡、松鼠鲑鱼、糖醋排骨、红烧大肉丸，还有之前卤制好的蹄膀，都算是宴席的主菜，做法可以换，但这些都必须要有。

    除了一些硬菜，还必须要有一些海鲜，虾、蟹、贝类这些海鲜缺少哪一样，都会被人说成宴席不够好，所以安逸照着自己的习惯，又弄了醉虾、蒜蓉蒸扇贝、凉拌蛏子、清蒸蟹、虾和海螺，鲍鱼也没忘了给秦柯预备上。

    但各地饮食文化不同，安逸对蔬菜的准备也不会忽略，不过这蔬菜一般都是其它东西弄好，再下锅炒，不然时间太长，蔬菜容易变色，味道也会随之打很大的折扣。

    安逸现在要做的就是煎酿豆腐，豆腐价格便宜，几乎所有超市市场都会卖，再加上做法简单味道可口，安逸排菜谱的时候首先就想到这道菜。

    豆腐切成容易入口的大块，安逸又让秦柯把每块豆腐中间挖一个坑，留着装肉馅，挖出来的豆腐也不浪费，放进做肉丸子剩的肉馅里，搅拌均匀就可以塞到豆腐里了。

    安逸把众多灶台的其中一个点开，平底锅里加上油预热，在配合着秦柯，往酿好的豆腐上撒一层淀粉，等油温差不多，马上把盘子里的酿豆腐，小心的放进锅里。酿豆腐一下锅，随即传出阵阵香味，连油煎豆腐的声音，都透着诱人。

    酿豆腐两面各煎五分钟，表面已经呈现金黄的色泽，安逸此时却没有继续，只是用盐、糖、酱油、鲍鱼汁、水调好酱汁，等其它菜做的差不多的时候，再把酿豆腐回锅。

    安逸和秦柯在厨房里忙忙碌，一群自认帮不上忙的巨星们，也很有自娱自乐精神，一起在客厅看起“和巨星一起生活”，顺便聊着天，享受难得的相聚。

    “你觉得怎么样，演技我看过挺好的”，厨房煎炒烹炸的声音大，再加上电视的加成，郭影帝靠在李导耳边说的话，除了客厅这几个人，谁也听不到。

    “外形倒是挺合适，但这角色虽然出场时间不多，却是电影的核心，我怕他初来乍到，担不起来”李导拍的电影，叫好又叫座，和他对演员选择的认真，有很大的关系，李导说这话，也在郭影帝预料之中。

    其它人听到推荐角色，也纷纷询问起来，后来话题又不知道又怎么扯到，郭影帝是怎么认识的，这时候郭影帝才想起来，百年校庆肯定会有录像，作为其中一个节目的一个主演，安逸肯定有一份。

    “小逸子，Q大校庆那个晚会视频，你有么？”郭影帝性子急，做事风风火火，马上就扯着嗓子，冲厨房喊到。

    “我有啊叔，怎么了？”安逸停止了手上的翻动，回答到。

    “那时候我走的匆忙，后来也没人给我视频，今天没事想起来了，想看看，毕竟是自己母校”郭影帝可没把他使劲推荐的事说出来，万一不成，两方面都尴尬。

    “等下叔，我去给你拿”秦柯在围裙上擦擦手，快速的跑到厨房，但表情伪装的好，一群影帝也没能看出，秦柯已经算透了郭影帝的想法。

    秦柯拿着U盘在调整着电视，就听马方章问道“Q大校庆，那小逸子是Q大的学生”。

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