第210章 『谢清风的餐厅合作方案』

厅，最后倒闭的原因不在于食物好不好吃，也不是来吃饭的客人不够多，而是不懂行的人加入进来，自以为是的瞎鸡灬巴指挥，最终导致管理层矛盾重重，无法继续经营下去而关闭。

    王老板特意提出不参与管理，就是为了表示自己的合作诚意，以及对谢清风这个新一届顶级大厨的信心。

    如果换成是其他人，黄老板给出这个方案，肯定当场就拍板成交了。

    可谢清风这边情况有点特殊！

    张大东为了开店这件事，忙前忙后已经搞了这么久，几乎是由他一手操办，参与分红肯定是不用说二话。

    谢清风作为其中的领头羊，以后餐厅的正式老板，肯定是要占大头。

    由谢清风亲自组建的超级后厨团队，他们愿意跟着谢清风来冒这个险，肯定是相信谢清风的实力，更相信他这个退伍军人的人品，不会在这件事情上面坑他们。

    在谢清风一开始的计划中，每个人都会有相应比例的红利分成。

    9个人合作开中大型餐厅，本身比例就已经被稀释的非常少，黄老板一个人分走20%肯定不行。

    再者，谢清风现在不缺钱，9个人合作随便凑一凑都够了。

    有了这种特殊的情况存在，黄老板这个正当的商业合作方案，也就在谢清风这里完全行不通。

    谢清风思考了很久之后，最多也只能拿出5%的份额。

    如此一来，谈判又陷入了僵局。

    这一僵就是一个多星期，双方在期间又谈了三次，结果依旧没有达到共识，谢清风和张大东也边谈边继续找门面。

    可跑了十几个地方，价钱和路段比较合适的铺面，门面主体结构又不适合，改成谢清风想要的餐厅。

    承重墙承重柱什么的不能拆，这是最基本的常识。

    那种通铺的店面，要么面积太小完全不符合“大干一场”，要么就店外的面积实在太小了，多来几个客人吃饭，连停车的地方都找不到一个。

    其中有几个倒是比较合适，可这些人的要价比黄老板还要高，一年租金开口就是上百万。

    这完全没法搞。

    弄来弄去又回到了起点，还是黄老板这个门面最合适。

    事实上黄老板的店铺，在这个湘省省会城市来说，无论是租金还是转让费，已经是属于最低的那一种。

    张大东也考虑过去其他城市，可最终还是被谢清风否决了。

    作为一个湘省人，第一家店开在家乡和外地，完全不是一个概念，在老家起步有着很大的意义。

    俗话说的衣锦还乡，就对这种情节有了最完美的诠释。

    最终双方进行了第四次洽谈，整个通盘考虑后的谢清风，重新调整并整理出了一个新的方案。

    那就是给黄老板10%的餐厅红利，这是一份暂时的红利，只持续到2号店开业。

    到时候给黄老板两个选择。

    第一个选择为：取消一号老店的红利分成，把一号店的投资全部转入新店，单独拿2号店的30%红利。