第六十七章 荒年

    咕噜咕噜，一阵狼吞虎咽的声音响起，又过了一会，訾正才回道：“行，我两点半出来找你，在哪集合？”

    “老地方。”

    “好。”

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    陈埃叹了口气，手上的筷子抬起来又放下去，望着这一桌子菜他很无奈。

    真的吃不下去！

    太难吃了！！

    “旭旭吃啊？米汤盛出来好一会儿了，再不喝就凉了。”老人还很关心的催促陈埃快吃。

    陈埃一脸沉重，“大，我都出去这么长时间了，咱们这烧的菜，还是这么难吃啊？！”

    “没啊，怎么难吃了又，这不炒的挺有味的嘛。”闻言老人一愣，立马夹了一筷子菜尝尝，感觉很正常啊！

    “这鸡蛋我说了多少遍，不要放蒜！尤其是生蒜！我不喜欢吃蒜！！”陈埃语重心长的说道，“每次我一吃，都能吃到蒜！这大蒜比鸡蛋都多！”

    “还有这个白菜，太咸了大，这得是放了两勺盐吧，齁死人了都！”

    陈埃大伯陈明扬他们这一辈人做饭都有一个特色，那就是地地道道的老汉西人风味。

    汉西省多蒜多葱，几乎每道菜里都会放有大量的葱蒜，一来调味，二来爱吃。

    但是陈埃是真的不喜欢吃蒜，每次一道菜里放有大蒜，他都得小心翼翼的挑拣出来后，才能放心的吃。

    可是他大伯居然有一道招牌菜叫做蒜炒鸡蛋，三个鸡蛋加一大把蒜，连葱都不放。

    陈埃始终觉得大伯是故意针对他的，这道菜对他是恶意满满，要知道用油翻炒过的大蒜是会泛起焦黄的色泽，混在鸡蛋里谁也分不出来，陈埃也不能。

    然而他又想吃鸡蛋，一筷子下去得拣半天，才能把蒜跳出来，但从来都是千日做贼，哪有千日防贼的？

    他挑的再细心，总会有漏的，他已经被这种暗器重伤好几回了！

    为此他还和大伯吵了许多次架，坚决制止每道菜都要放大蒜的这种行为。

    “怎么就太咸了？没看你小妹吃得多好啊。”老人一指坐在旁边的陈思璇，意思是小孩都能吃下去，你那么大个人了怎么还这么挑食，不如个小孩。

    陈埃望着正在狼吞虎咽狂扒饭的陈思璇，若有所思，轻轻摸摸妹妹的头，安慰道：“苦了你了。”

    “大，我一会儿要出去，现在不饿，就不吃了。”陈埃也懒得跟老人再争执，他宁愿出去吃也不想吃这些放了蒜的菜。

    老人一看陈埃不吃饭就要走，连忙拦住他，妥协似的从灶台上端来一碟炒鸡蛋，“呐呐，这碟鸡蛋专门给你炒的，一点蒜也没放，就搁了点葱花，你吃这个。”

    “大，这…………”陈埃意外的看着这碟鸡蛋，忽然说不出话来了，没想到老人会为了他而另炒一盘。

    想要教育熊孩子的人忽然发现自己才是熊孩子，斩杀恶龙的英雄自己成了恶龙！

    “知道你不喜欢吃蒜，特意给你单独炒了一盘，连你小妹也没吃，全留给你呢。”老人呵呵的笑着。

    陈埃犹豫了会儿，最后慢慢的坐回去，端起米汤，开始一口口的吃饭。

    “这蒜啊，以前的时候可是救命的东西，”老人两根粗糙的手指夹着一根烟，眼角周围的皱纹挤在一起，眯成了一条缝，回忆道：“大队让交完粮后根本不够家里吃的，全靠这些在洒的蒜苗种多，撑吃啊。”

    “那个时候哪能跟现在比，别说这六个鸡蛋，三四个菜，能有两三瓣蒜，一张煎饼就是很多了，最难受的时候一天也就干吃五瓣蒜。”

    陈埃没搭话，他知道老人有这个习惯，每到吃饭喝酒的时候，都会点着一根烟回忆几十年前的饥荒，然后感慨如今生活的富足。

    “你三大也是在那个时候吃蒜给吃伤了，足足得吃了有两年多的大蒜，等粮食多了，他就再也不吃蒜了！”

    奥奥，原来三大从不吃蒜是这么来的，陈埃心里恍然，年夜饭的时候，三大面前的菜一定是没有放一瓣蒜的，放蒜的菜他一个都不碰，比陈埃还严重。

    “饥荒真有那么恐怖吗，我看书上写饿殍千里，中国锐减三四千万人口，怎么会这么惨？”陈埃很疑惑的问道，当时他很纳闷，明明太宗都已经开始进行改革了，怎么还会爆发如此大规模的饥荒呢？

    老人重重的叹了口气，解释道：“那几年收成特别不好，不光咱们，全国各地都没收上来多少粮食，第一年还好，有点余粮撑着，可一连三年下来，国家开仓放粮都不够吃的，野草、树根树皮、鸟肉鼠肉、螳螂蜈蚣蝎子，什么能吃吃什么。”（未完待续）