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0159,丹鼎煮肉

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    “滋滋……滋滋……”一排排锈迹斑斑的路灯在寒冷夜风中站立久了,似乎也疲倦起来,一闪一闪的,忽明忽暗。

    江川拎着塑料袋,哼着歌,穿过恶臭连连的水沟,走上小马路,回到了出租屋。

    他此时没有一丝困意,也没有疲惫的感觉,反而是非常的兴奋。

    “霸王龙的肉,想想都刺激。”

    江川接了半锅水,放到煤气炉上,然后找来刷子,开始在水池里清洗霸王龙的肉块。

    “也没什么特别的气味。”

    他把洗好的霸王龙的肉块放到鼻子前闻了一下,才放进水烧开的锅里,其实啊,跟普通猪肉、牛肉的气味差不多。

    又在冰箱里面找到蒜瓣和姜块,用菜刀拍碎后,甩到了锅里,最后把锅盖盖上。

    没过多久,江川便闻到了浓浓的肉香,肚子随之“咕咕”叫起来。

    等上十分钟,他揭开锅盖,香气扑鼻,汤色乳白,看上去很有食欲。

    “呼,呼。”

    江川已经忍不住了,夹起一小片霸王龙的肉,对着吹了两下就放进嘴里。

    “哎哟我去!”

    霸王龙的肉实在是太硬了,跟没炖烂的牛筋一样,嚼都嚼不动。

    江川用力的咬了几下,最后还是吐了出来。

    按理说切到五十毫米的厚度,大火煮十分钟,不说烂,起码咬是咬得动的吧,又不是筋。

    “我还不信了。”

    江川换上高压锅,大火炖了一个小时,可霸王龙的肉还是咬不动。

    说实话,香是真的香,但总不能不嚼直接吞吧。

    江川舀了一碗汤,雪白的汤汁顿时浮现在眼前,浅尝一口,浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,回味悠长。

    “好喝!”

    一连喝了三碗,江川才停下来,望着锅里的肉,若有所思。

    这条霸王龙虽然是在竞争祖龙的道路上战死的伴生龙王,但也是强大的存在,普通的锅炖不烂,可以理解。

    于是乎,江川在乾坤袋里拿出来红玉小鼎,清洗干净内部后,接了一半的水,放在煤气炉上面。

    鼎,既可炼丹,也可炼物,而且红玉小鼎还是小说《仙楚》里的道家法宝。

    就像是西游记里面,太上老君用八卦炉炼孙悟空一样,说简单点,就是烧烤猴子。

    反正江川不会炼丹,今天就来个丹鼎水煮霸王龙肉。

    没过一会,红玉小鼎就冒出了阵阵香气,隐约能在外部看见一层淡淡的七彩光华,鼎盖上似有一太极图案显现。

    看得江川目瞪口呆,随着时间的推移,甚至能闻到一丝药香。

    这是之前用汤锅和高压锅没出现过的,显然是因为红玉小鼎。

    “要是煮着煮着,肉变成丹,那就搞笑了。”

    江川笑眯眯的想着。

    但事实是,肉还是肉,不过煮烂了。

    他夹了一块,轻轻一咬,软糯多汁,入口即化。

    “嗯,这肉稍加烹饪,定会成为难得的美味。”

    好像用红玉小鼎,就只有水煮一种烹饪方法。

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