“这——”
高甜被潘燕子的话震惊到了,原本只是不想把没有确定的事儿说出来,谁知道就正好被俞允看见了呢?这下还惹得潘燕子也不高兴了,确实叫高甜有点为难了。
“呵!”
俞允却在一边哼笑了一声道:“喂,你就适可而止吧,欺负老实人有意思吗?”
“要你管?好好做你的冰糖吧,别到时候输给了一个都还没毕业的小丫头,可就有的笑话看了!”
潘燕子说完,便自顾自地做起糖来,再不与人说话了,高甜几次想要和她解释一下,也都被她拒绝了。
本来熬糖的时候就是要极度专心的,所以高甜也只好先把这件事儿放一放,自顾自地熬起了自己的糖来。
传统冰糖的熬制方法非常简单,在夹层锅的夹层中放入植物油,加热之后,再在上层放上砂糖炒化后,按照比例放入煮好的白矾水,调匀后过滤杂质,将接近九十度的糖浆放在调温箱中结晶即可。
结晶需要一周时间,一周中每天都要保证晶体的温度下降十度。到最后一天时便会结成了在常温下也不会化掉的冰糖。
这便是我们常吃的老冰糖,学术上又叫做多晶冰糖。
但是最近几年,因为大家开始注重养生,也有在白矾水中调入菊花汁或者雪梨汁后再行结晶的保健冰糖产生,但是这种冰糖并不容易结晶,需要加入特殊的催化剂才可以,目前很少有人掌握这项技术。
俞允做的是传统冰糖,而潘燕子做的是传统意义上的保健冰糖。
至于高甜,她有自己的想法。
糖炒到一半的时候,她就找来了工作人员问道:“您好,我临时想到了一个方案,需要一点我家里在准备的材料,不知道能不能回去取,或者找人帮我送来呢?”
按照比赛规定,因为每一家都有自己的独门秘方,所以是允许选手自带材料的,但是刚刚也有规定说选手在比赛期间不能离开现场,所以工作人员犹豫了一下便将电话还给了高甜,叫她打电话找人帮忙送。
此时此刻,假说休假的徐唐正在同茱莉和肖恩开视频会议。
“杰森,听说你们搞的那个比赛影响力还挺大的,有些买家担心你会反悔,希望现在就能签订拆购合同。”
徐唐哼笑一声道:“茱莉,这样的问题以后就不需要问我了,你自己解决吧。”
茱莉话还没有说完,肖恩便提着两个笔记本电脑推了过来,一边指着上面的数据一边说道:“之前你叫我狙击的两家绩优股,已经快要搞定了,再这样下去,你们徐氏的另外两个独立董事估计就要扛不住,套现救自己的公司了。怎么样杰森,你那边是不是也要进展快些了?”
“很好,你果然从未叫我失望过。”
徐唐正说着,手机就忽然响了,原本打算顺手关掉,可是一瞧见来电者的名字,徐唐便立时拿起手机来确认了一下。
弄得茱莉和肖恩两个人都惊了一下,毕竟徐唐从不会在会议中接电话。
当即问道:“杰森,出什么事了?”
徐唐嘴角微微翘了一下,下意识地说道:“没事儿,一切都照计划进行,我还有别的事儿,先挂了。”
说完,便顺手按掉了和俩人的视频,并接起了那个名为“小哭包”的电话。
“喂?难得啊,终于舍得给我打电话了?”