103、美食征服世界（6）

    陆玉洗干净筷子夹了一块她精心烹饪的柠檬鸭, 她尝了一口, 皱着眉, 咽了下去。

    柠檬挤多了, 鸭子的肉质变得发酸发苦, 虽然可以入口，但是也仅仅是勉强能吃的地步, 和好吃搭不上不上边。

    系统提醒她：“阿玉你不要自卑, 对他们这种吃惯了高级菜的人来说, 吃这种东西就是这样啦。”

    同样的全麦面包, 放在两个人面前，一个吃惯了那种咬都咬不动黑色硬面包，就会觉得这简直是天堂来的食物，美味无比, 但是对吃惯了精细美味的人来说，那就和吃糠差不多。

    能够拥有好厨艺的人，必然需要极其灵敏的舌头，陆玉的饭菜对眼前这种高标准的人来说, 那就和吃垃圾差不多。

    按照这个逻辑推想，陆玉心态稍微平衡下来：“没关系的，失败是成功之母, 女儿不怕失败。”

    自卑是不可能自卑的，她字典里从来没有过这两个字。

    陆大嘴内伤：你是不怕失败，但是再试菜下去的话，你可能很快就要失去你的父亲了。

    可是为了维护女儿的自尊心, 老父亲心里再苦也不能说：“这样吧，现在在船上也没有什么好做的，食材不新鲜，等到了地方，阿爹再给你单独做个小厨房好不好？”

    经常为了女儿的未来和陆大嘴争执的虞荼第一次在开始就对自家相公表示了赞同：“我觉得你爹说的对，等到去了你外公那，再看一看，咱们不急着做决定。”

    一旁的易小余夹了一块，他慢慢咀嚼了一会之后，吐了出来。

    明明是新鲜的鸭肉，不知道为什么经过了他小鱼姐姐的手就成了这样。

    其实这很正常，就算是同样的步骤，同样的操作，不同的人经手，做出来的口味就是不一样。

    陆玉本人也没有什么做饭的天赋，能够做到可以入口，就是她努力的结果。

    看到大人投过来的不赞同的目光，易小余吓了一跳，他知道不应该浪费粮食，可是这么难吃的时候放在嘴巴里，会吃坏肚子呀。

    陆玉拉了小孩的手出去：“不用理会他们，易小余你跟我过来。”

    大人讲究面子情，又要照顾她这个“小女孩”的自尊心，反而吞吞吐吐，不会说的太严厉，相对来说，易小余就要诚实很多。

    陆玉现在需要的是批评和指点，只有知道自己哪里有不足才能够进步。

    两个小孩到了船的甲板上，身后不远处就是船舱。

    陆玉问他：“你老实告诉我，我先前做的菜是不是很难吃？”

    她是按照食谱做的，把鸭子拔毛洗净，再切成块状，放进锅子里用清水煮掉血丝。

    倒掉泛着厚厚油花的废水，然后再进锅子里翻炒，最后收汁捞出。

    虽然出锅的时候，上面有一点黑灰色的气体，但是看饭菜的品相明明没有任何问题。

    虽然年纪小，但是易小余已经是个懂事的大孩子，也知道维护小伙伴的自尊心 ：“我觉得还行。”

    “说实话，不许敷衍我。”前头易小余都把食物直接吐掉了，不是难吃是什么。

    陆玉担心他不说实话：“你尽管说，我又不会打你。”

    易小余：原来是有可能会挨打的么。

    他斟酌了语句，然后一口气挑出了十多条缺点：“调料放多了，鸭子煮的时间太久了，所以变老了。柠檬汁过多，导致有一股酸味，还有十三香的味道也太重了，盖过了鸭肉原本的味道……”

    食物烹饪的时间长度非常影响口感，就算是陆玉按照菜谱来，这火苗也不会按照她的想法走。

    在现代还好，可以借助燃气灶或者是电磁炉来精准控制火候的温度，这个世界连时钟都没有，还有不同的鸭子，大小份量都有不同，一个优秀的厨师，看一眼就知道应该撒多少调料。

    在这个追求美味到极致的小世界，哪怕是差一分一毫，口感都会受到影响。

    温度计和量杯都还可以自己制作烧制，炉子陆玉也可以烧制。

    不过这个世界大部分比赛都是由赛场提供，有的时候甚至就是要考验厨师在极端恶劣的做菜条件。

    果然还是得勤学苦练，不过得等到下来船再说。

    清水镇离虞荼出生的地方直接跨了大半个大陆，在海上飘了十多天，她们终于抵达了目的地。

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