72、第072章

    “这边。”警卫员小张见林芝怔在门外, 小声催促。

    “来了。”

    听到说陆长风拒绝了今天家宴邀请，并不会过来, 林芝放下了心。

    抱着箱子到了厨房，又反应过来。

    她到底在怕什么啊？

    正正经经地做份兼职, 就算陆长风不喜欢爷爷这位老上级又怎么样？她做她的活，没理由挨骂吧？

    再说了，他也没什么立场责备自己。

    又不是真的男朋友。

    想到这里，林芝为早上落慌而逃的自己感到好笑。

    说陆长风入戏深了，她还不是一样，居然还尽职尽责守着女友本份，担心自己做的事会让陆长风不好想。

    这傻气冒的……

    林芝边想边摇头。

    位于一层院后的厨房面积挺大, 林芝一进去就看到有五六个人正在忙活。

    看小张带着个姑娘进来了, 正在择菜的何嫂抬头，“这就是今天来煮粥的那个？”

    “大家好，我叫林芝。”林芝打了个招呼。

    择菜的另两个嫂子冲她笑笑，其他人都忙着手里的活, 只是转头看了她一眼又继续工作。

    小张带着林芝把箱子放到一边, 跟何嫂叮嘱了两句就走了。

    “你今年多大？有二十没？”受了小张嘱托，何嫂热心快肠地帮着林芝往外拿虾。

    “没有。十八刚过，在念大一。”

    “哟！这么小？听老先生说你粥做得好，合他脾胃，真是难得。”

    择菜的齐嫂抬头打量了林芝两眼，“看不出来，小小年纪还有这种手艺。老先生这一辈子吃过多少东西, 头回就得心的可少见。咱们杨师傅也是在老先生在队里吃多了，习惯了味道才带回来掌厨的……”

    边上一直闷着头没吭声的胡姐悄悄捅了她一下，冲后头使了个眼色。

    齐嫂会意，闭上嘴不说话了。

    厨房安静下来，只有切菜的咚咚声和炸货下锅的声音。

    切菜的那个小伙子下手也比刚刚重了，偶尔转头往这边瞧一眼，看林芝的眼神也有点古怪。

    林芝没注意厨房里紧张气氛，自顾自把虾从箱子里往外拿。

    “杨师傅的手艺还用说吗？老先生这么多年一直吃他这口，从没说过半句不好。”何嫂嗓门嘹亮，一下将宁静打破。

    “是啊，老先生最爱的那几道菜，也只有杨师傅做得最好了。”胡姐帮腔。

    杨师傅把炸货捞起来沥油，回头看了七嘴八舌夸他的几个嫂子一眼，面上有了点笑意。

    见林芝拿盆装虾，杨师傅指挥帮厨的小魏，“去帮着收拾一下。女孩力气小，弄这么多虾得到什么时候？”

    小魏停了切菜的活，不情不愿走到林芝面前，伸手接盆。

    “谢谢。”

    林芝手一松，小魏踉跄了半步，差点没连盆带人摔出去。

    “小心。”

    小魏满脸通红，“怎么这么重……”

    何嫂笑得前仰后合，带着另两个嫂子也都哈哈笑了起来。

    “能有多重？人家小姑娘端着好好的，换你就走不动道了？”

    “要不我来端吧。”林芝看他吃力，伸手说。

    小魏端着盆费劲地扭过身子，拼着劲说：“我端得动！”

    大水管在院外头，小魏迈着八字步端着一大盆虾慢慢挪过去，咣地一声放下，反手抹了把汗。

    回头看了眼拿着剪子跟过来的林芝，心里别提多奇怪了。

    到底是他虚，还是这个女孩力气大？

    怎么她端着就跟端个空盆似地那么轻松呢？

    “里头还有一盆……”

    “我来。”小魏牙一咬，扶着腰进了屋。

    这一盆比刚刚那盆还重，虾都堆冒了尖，小魏拼着吃奶的劲搬出来，就看到林芝咔嚓咔嚓煎虾背。

    一手托着虾，一手拿着剪刀准确刺入虾颈后部，顺着一溜往下剪，又快又好，跟剪纸似地。

    就这一会工夫，边上就放了三只处理好的大虾。

    “头不能这样弄，不要剪到底，一半的时候往外拉整个胃就出来了。”小魏放了盆，拿起另一把剪刀给林芝做示范。

    看到林芝处理虾的手段就知道她不是什么熟手，动作虽快，但毛毛糙糙，小魏原本一较高下的心思淡了，主动进行教学。

    “这剪刀不行。”小魏咬着牙剪了几下，勉强把一只虾弄好了，摇头说。

    “那你试试我这把。”

    林芝见小魏教得细，也起了向学的心，见他抱怨剪刀不好，赶紧把自己的递过去。

    接过林芝的剪子，小魏又拿起另一只虾开膛破肚。

    结果……这把更钝……

    看看自己使剪子剪硬壳勒出来的红印，再看看林芝嫩白小手，小魏又想不通了。

    这是男扮女装来的吧？

    见小魏盯着自己，林芝甜甜一笑，“幸好有你教我，不然我都不知道龙虾还有专门的处理手法。”

    看她唇红齿白，笑起来格外阳光的模样，小魏脸红了。

    挪开目光支唔两声，“……如果要切段，肠子得这样弄才不影响虾肉完整……”

    林芝学得仔细，拿着剪刀一点点照着处理，发现速度确实更快了，面上笑容更盛。

    小魏又偷摸瞧了她两眼，在心里纠正了刚才男扮女装的想法。

    这么可爱的女孩子，怎么可能是大老爷们……

    男女搭配干活不累，这句老话小魏一直都只能理解字面意思，没什么深刻感受。

    平时跟厨房里几个嫂子一块做事，笑笑骂骂，该累还是累。

    可今天身边有个漂亮小姑娘一块，这感觉立刻不同了。

    哪怕一堆龙虾处理完，右手酸得动一动都疼，小魏却觉得身子轻得要飘起来。

    不累！一点都不累！还感觉更精神了！

    有小姑娘一起说说笑笑，照这样再来两盆他都干得完。

    “你还好吧？”

    林芝看到小魏手上一圈红痕，关心地问。

    “没事没事。”

    嘴上说着还不算，小魏把处理好的虾扔进盆里，一鼓作气抱着进了厨房，威风堂堂。

    瞧着他围着林芝转来转去，又是指导刀法又是帮着洗米切姜，杨师傅老着脸扔下了刀，“小魏，排骨还没收拾完呢。”

    “我这边自己来就行了。”林芝见小魏犹豫，道了声谢。

    “好，一会儿那边弄完了我再来帮你。”

    小魏回来了，林芝在那头弄虾，又引了几个嫂子围观，杨师傅瞧了一会儿，忍不住走了过去。

    动作快，刀法也麻利，瞧得出是在活学活用小魏教的那几手。

    只是除了这几手，其他的那些手法都很笨拙，实在难以入眼。

    杨师傅瞧了一会儿，知道林芝是个外行了。

    以为老先生想找个替自己的人，还白担了两天的心，杨师傅忍不住失笑。

    “今天不是十几个客吗？怎么买了这么多虾？”看林芝忙活半天都没弄完一半，何嫂不解地问。

    “是啊。不就是煮点粥吗？最多用几只就够了，也不是正菜……”

    “我还要再做一个清蒸大虾……还有煎虾。”

    虾太多，林芝也弄的有点累，看看时间还多，索性放下刀歇一歇。

    “你还要弄两个菜？”杨师傅问。

    林芝点点头，“今天虾拿多了，既然有原料，就多做点。”

    原计划用二十只，自己留三十，结果一口气拿了七八十只回来，林芝也不好意思独吞这么些，就想着再多做道菜补偿一下。

    “不行。菜式早安排好了，老先生看过定下就不能改，不是你说想添几个就添几个。”

    “多加个菜都不行？”林芝不知道这家规矩这么大，一脸愕然。

    杨师傅一脸严肃地摇头。

    “好吧……是你说不能加的，不是我不给做啊。”

    “肯定不能加。”

    林芝点点头，抿着嘴压下笑意，把处理好的虾肉分到了一边，只留下准备煮粥的那一堆。

    见林芝什么规矩都不懂，杨师傅鼻间轻哼一声，背手离开。

    “哟？你这包可真能装。”何嫂一声惊呼。

    杨师傅回头一瞧，见林芝拿着一台小秤往桌上摆。

    她把龙虾肉放上去称了称，又去称米，称完了拿个勺，称了油称了盐，连姜都扔上去称了，切切削削半天看着重量满意了才收手。

    “干什么呢？”小魏疑惑地问。

    干什么？过家家呗。

    杨师傅笑着摇摇头，不再去注意那边。

    大家各忙各的，紧锣慢鼓把两大桌菜的原料都收拾出来了。

    杨师傅最拿手的烧肘子已经老汤锅里煮了十来分钟，闷出一屋子香气。

    大家手上做着事，鼻子都没闲着，嗅着这股味道，都馋得慌。

    “杨师傅的肘子真是一绝！别人都用高压锅，他就光靠火功闷，出锅再烧一下，又筋道又软烂，最合老先生口胃，牙口不好也能吃半只。”何嫂实在馋了，削了块红薯咔擦大嚼。

    “可惜老年人不能吃大油，要不肘子肯定得天天上桌。今天有客才点了这道菜上，难得杨师傅露一手。”

    杨师傅揭开锅盖，热气喷涌而上，香气越发浓烈了。

    看大家都在咽口水，杨师傅得意一笑。

    刚想谦虚几句，远处叮地一响，吸引了众人注意。

    “煮个粥还得定时啊？搅一搅看着开花不就好了吗？”何嫂啃着红薯凑上去，见林芝又在称胡椒粉姜丝葱花什么的，乐得咯咯地。

    “你还真讲究，连个盐都称……”

    “严谨一些味道会更好。”林芝冲何嫂笑笑。

    她掀开粥罐盖，见虾肉和粥米已经混在一处，香喷喷随着不断鼓起的小泡颤动，满意点头... -->>
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