程晨回头一看, 连忙提起鱼竿, 一条活蹦乱跳的鱼被提出水面。江夏麻利地拿过陆少阳手中的渔网, 接住这条足足有三斤重的大鱼。
“哇,老师你好厉害!钓起来一条这么大的鱼。”
安安兴奋得直拍掌, 比他自己钓起来鱼还要开心。
陆少阳见钓起来的鱼儿已经足够多, 就让程晨带着安安去小溪边抓螃蟹和龙虾, 反正有小周看着, 而且那里也不会有什么危险。
江夏哪里都没去, 守着陆少阳解剖鱼,只见他大掌一拍, 原本鲜活的鱼立刻晕死过去。
他手上的力气可真大!
“要不你离远一点?我怕你觉得腥。”
陆少阳就在水库边上清理鱼肚, 他的动作熟练,还不忘回头跟江夏说话。
“不,我就要在你身边。”江夏坐在离陆少阳很近的地方, 阳光洒在她的脸上,折射出耀眼的光芒。
陆少阳忍不住看呆了,夏夏的皮肤真是好得没话说, 摸起来又软又凉, 仿佛能掐出水来。
不到半个小时, 钓起来的九条鱼被陆少阳清洗得干干净净。
“要怎么吃呢?”江夏有些嘴馋了。
“我们人多,这些鱼用来做烤鱼。小周从小池里抓起来的鲫鱼用来熬鲫鱼汤,放点野菜进去,保证鲜香一点也不腥。”
说着,陆少阳打开带来的调料盒子, 把这些清理干净的鱼抹上调料腌制。
做完了准备工作之后,陆少阳带着江夏用砍刀砍了一根竹子。他的力气大,很快长长的竹子变成了一节节清洗干净的竹筒。
“这是要做竹筒饭吗?”江夏找了一个筲箕过来,把这些竹筒全部放进去晾干水份。
陆少阳端了一个盆子转身去淘米,“上次你就说想吃竹筒饭,今天可算是实现了你的愿望。”
看着陆少阳离开的背影,江夏心中一暖,难怪她刚才在整理东西的时候发现了香肠和腊肉,原来是为了做竹筒饭准备的。这么一想,江夏觉得自己的肚子饿了。
等小周带着一群孩子们回来,竹筒里已经装好了和了腊肉和香肠的米饭,陆少阳正在对每个竹筒进行封口。
“小周,今天的鲫鱼野菜汤就交给你了!”
“好的,没问题!”
知道孩子们肯定口渴了,江夏连忙把带来的温开水倒在杯子里,让孩子们喝了水之后在太阳下把身上打湿的裤脚晒干。
一桶螃蟹和一桶龙虾已经被清洗得干干净净,江夏和陈淑芬帮着剪辣椒、剥蒜子,准备爆炒要用到的调味料。带来的大铁锅总算是派上了用场,它这会儿正在煎肥美的鲫鱼。
陆友德一共用石头磊了三个灶台,其中两个锅里正在烧水,大铁锅正在煎鲫鱼。
两个烧水的锅一个用来炖鲫鱼汤,另外一个,则是准备给鲁方国小组打来的野味备用。
“我们回来了!”刘阮和她同学的声音远远地传了过来。
只见她们一人背着一小背篓蘑菇,另一人背上背着野菜和野果。走在她们身后的鲁方国手中提着三只野兔,以及四只野鸡。
少年们激动的从地上跳了起来,早知道应该跟鲁叔叔一起去打猎的,错过了真可惜!
不过,抓龙虾和螃蟹也挺好玩的。
别说孩子们,就算是几个大人也是第一次参加这种野炊活动,脸上有着跟孩子们一样的兴奋。水库旁边清洗东西还是很方便的,他们车上放了几桶干净的饮用水,是专门用来做饭菜的。
“老鲁,身手不错呀!”陆少阳正在准备把烤鱼们串起来,他笑着看向自己的战友。
“运气好而已,端了一个兔子窝和野鸡窝。你先忙,我去把这些野味清理出来。”
江夏第一次在鲁方国的脸上看到这么灿烂的笑容,看来大家对今天的活动都挺满意的。
鲫鱼汤熬上之后,陆少阳把烤鱼的活儿交给了小周,他跑过去帮鲁方国清理动物的内脏。竹筒饭已经发出了诱人的香味,孩子们主动把野果清洗干净,放在野餐垫上。
“要是饿了,你们可以先吃点野果垫垫肚子。”江夏正在帮忙烧火。
“我们不饿,我们也来帮忙吧!”
刘阮带着大家来到烤鱼的架子前面,帮着小周翻烤鱼。很快烤架面前传来孩子们欢乐的笑声。
陆少阳和鲁方国联手,不到半个小时,野鸡和兔子便清洗干净被提了上来。其中一只野鸡被扔进锅里和蘑菇一起炖汤,另外三只野鸡被陆少阳做成了叫花鸡放进火堆里。
鲁方国熟练地把抹了调味料兔子架在火上烤,他还顺手抓了几个野果过来,把果汁涂抹在烧烤兔肉上。
空气中弥漫着烤鱼和烤兔子的香味,掩盖了原本的竹筒饭和鲫鱼汤的味道。
孩子们一边翻烤鱼,一边流口水,他们决定等会儿一定要好好的大吃一顿。
就在大家闻着烧烤的香味咽口水的时候,陆少阳已经将清洗干净的龙虾倒进锅里爆炒。江夏看了一眼陆少阳结实的手臂,这么大一口锅,他居然可以翻炒得十分熟练,说不定以前在炊事班练过。
陈淑芬和江夏掌管着三口锅的火候,陆友德则是把红薯和山芋扔进火堆里,等会儿烧烤的东西吃腻了,来点软糯香甜的烤红薯和山芋简直不要太美味。
临近下午一点,水库的树荫下,两个野餐垫周围坐满了食指大动的食客们。
野餐垫上,鲫鱼野菜汤、野鸡炖蘑菇、烤兔、烤鱼、叫花鸡、竹筒饭、爆炒龙虾和螃蟹、野果、烤红薯和烤山芋,凉拌野菜散发着诱人的香味。
还好陈淑芬和陆友德准备了足够多的餐具,不然他们可能需要用树叶来做餐盘。
“开动吧!”
每一样东西都好有食欲,江夏竟然不知道应该对哪道菜下手。
手中的碗里突然多了一条兔腿,江夏抬头看向身边的陆少阳,“尝尝老鲁的手艺,吃过的没说不好的。”
为了让邀请来的孩子不感到拘束,他们单独坐在旁边的一桌吃饭。江夏、陆少阳、陈淑芬、陆友德以及鲁方国和小周几个大人围坐在一起。
鲁方国用小刀将兔肉分成小块,“很久没做了,不知道手艺变差了没。”
“哇,这个兔肉好好吃!”孩子们那边传来惊呼声。
“烤鱼也很不错!”
“我喜欢这个爆炒龙虾,太鲜了!虾肉放进嘴里,弹牙嫩滑,唇齿留香。”
“这是我第一次吃到竹筒饭,我不跟你们说话了,我要多吃一点。”
七个孩子笑得十分开心,这是食物带来的满足,何况这些食物都是经过他们的手变成的餐桌美味。这种体验,跟去餐馆里吃饭完全不同。
江夏回头看了一眼孩子们,然后把兔腿放进嘴里,真的很美味。
“爸妈,你们也吃,鲁大哥的手艺真好!”
江夏还没吃完,碗里又多了一块烤鱼的鱼肚,抬头对上陆少阳明亮的双眼,一股幸福的感觉从心底油然而生。
每道菜尝了一点,江夏的肚子便吃撑了。
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