子里搜出一大堆东西,估计是上一家走的急,全没带走,还有一口小锅,她拿来架着就开始干。
先把猪大肠焯水,将大料和调料全部倒进锅里,加入适量的水,将猪大肠放进去慢慢煮。
一刻钟后那霸道的味道直冲天灵盖,里面躺着的苏父都闻到了,“她娘,欢欢都放了什么啊,味道这么香。”
苏母也不懂“我也不知道,她神神秘秘的,说做出来再说。”
苏父了然的点点头,“随她折腾吧。”
一个时辰后,猪大肠就出炉了。
苏母看着那红红的大肠就觉得神奇,“刚才还有一股臭味呢,被你这么一弄竟然变香了。”
“那大爷随便说了一下,我自己乱琢磨的。”
苏母毫不吝啬的夸奖:“还是你脑袋瓜子聪明。”
柳欢用辣椒做了一道爆辣肥肠,这对病床上的苏父简直就是折磨,苏母尝试着吃了一口,“真不错,吃着就很有嚼劲。”
以前她也买下水回去做过,那味道,臭得她几天没有吃饭,还是欢欢聪明,别人一说就会了。
下午石头回来尝了一下,他还是喜欢喝早上那个汤,对重口味的东西不是很感兴趣。
他这样一说,柳欢就觉得卤味这条路走不通,自己也觉得洗下水很麻烦,费时费力。又是面粉又是大料,煮来还缩水,贵了肯定没人要,便宜了挣不了钱。
瞬间失去了信心,书院门口的摊子已经饱和了,那味道也不差,自己再挤进去,肯定也挣不了几个钱,毕竟学子就那么多。
石头见她神情落寞,轻声安慰:“没事,慢慢想,实在不行就不干了,别难过,笑一笑。”
柳欢勉强扯出一个微笑,等他一走,自己坐在凳子上想了半天。
不行,不能就这么放弃,她要做一个打不死的小强!
说干就干,挎着篮子打了一声招呼就出去了。
路过三年前买馒头的那家包子铺,见前面有黄黄的东西她问:“大伯,这是什么啊?”
掌柜的顺着视线看一眼:“哦,这个啊,是新出的豆浆,小姑娘要不要尝尝啊?”
“来一份吧”
掌柜的将豆浆舀进竹筒递给他:“小姑娘,喜欢再来啊。”
柳欢喝了一口,是黄豆的味道,没处理好,有豆腥味。
既然有了豆浆,那是不是连豆腐都有了,“大伯,那你买豆腐吗?”
“那是什么玩意儿,没听说过。”
这话让柳欢重新看到了希望,为了证实,又跑去农贸市场转了一圈,问了一圈大家都不知道豆腐这玩意。
这消息就差没让她热血沸腾了。
抱着剩下的豆浆回去,放了一点酸汤,里面的豆浆开始结晶,她兴奋的端着就往屋里跑:“娘,我知道要做什么生意了。”
“您尝尝”
苏母接过喝了一口,“这怎么一股豆味,还有这些漂着的是什么啊,”
“娘,卖包子的大伯说这是豆浆,可是刚才我不小心放了一点酸的东西,它就变这样了,我喝着还不错,我要用它来做大生意。”
“好,那我等你的大生意啊。”苏母敷衍着,她迷上了煲汤,每天买各种骨头回来煲,没时间管柳欢。
柳欢也不想她看着,只是说一声而已,免得到时候不知道怎么解释这豆腐是怎么来的。