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杨靖所在的小区是离洪康家不远的红日小区,步行过去只需要不到二十分钟。
洪康带着奶大力、波比,提着两瓶酒,一篮子水果,来到红日小区,敲响了杨靖家的大门。
开门的是一个骨瘦如柴,大腿还没洪康胳膊粗的老人,他的声音中气十足,颇有一股老当益壮的味道。
“小家伙,你们找谁?”
“请问是杨师傅吗?我们是来找您学捏糖人的。”
杨靖眼一亮,乐呵呵说道:“来来来,快进来,老头子我跟你好好说道说道怎么做糖人。”
老人异常好客的将洪康三人领进,随手将礼品放到一边。叙说着糖人史上的光辉往事。
“我们这行当,源头可以追溯道明朝的大官,刘伯温……”
“杨靖,来客人了啊。”身着居家服的老奶奶进娜,莲步轻移走了过来,她将一盘子糖人放在桌上,示意洪康随便吃。
老人不喜道:“妇道人插什么话,没见我我正跟孩子们说糖人史上的光辉往事呢吗?”
老奶奶眼睛一眯,老人顿时扭头看向洪康,“奶奶让你们吃你们就跟进吃!看什么看!”
洪康一翻白眼,怕老婆怕到这种地步的男人,也是少见。
洪康吃了口孙悟空模样的糖人,味道很赞,比起老洪做的二十七种甜点,甜味更上一层楼,就是口感有些单薄。
想到这,洪康顿时知道糖人为什么会变成甜品:为了增加口感。
老奶奶进娜端出的一盘子糖人,种类多样,除了孙悟空、猪八戒,还有关羽、张飞、隋唐好汉、梁山天罡地煞,个个栩栩如生,味道也各不相同。
“来,喝点水。”进娜说道:“糖吃多了容易窜味。”
洪康每吃一个糖人喝一口水,吃了三十多个,愣是没吃出个重味的。
波比吃着糖人,一双大眼睛贼亮贼亮,“可以教我做糖人吗?”
杨靖笑着摇摇头,“老祖宗规矩,手艺传男不传女。”
波比低下头,显得很是失落。
洪康看不惯自家小波比被欺负,当下说道:“老爷子,这都什么年代了,你就教教波比呗。”
老头的回答很倔,“规矩就是规矩,不能改就是不能改。”
得!代沟太严重,没法交流。
洪康翻着白眼,试探性的问道:“那教我行吗?”
老头一拍桌子,诈唬道:“你小子说什么屁话!你要不学我放你进来干嘛?学,必须得学!”
洪康傻眼,经过后来的相处,他才知道,糖人的手艺到了老人这代,差点断了传承。先是他儿子说什么也不学,后来他孙女想学他又不教。得亏中间穿插了老洪,让这门手艺有了一部分传承,但是老洪那个混蛋学到孙悟空的时候,说什么也不学了,气得老人差点没一擀面棍敲死他。
最气人的是,擀面棍敲了下去,棍折了,老洪人屁事没有,反倒以此为借口把自己逐出师门。
洪康听着老人训自己老爹,附和也不是,不附和也不是,异常尴尬。好在老人也只是说说,没真往心里去,让小洪的尴尬癌不至于发作太久。
“糖人糖人,一个是糖,一个是人,糖指调糖的手法与秘方,人指吹糖、捏糖的... -->>
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