第58章 牛刀小试，麻辣烫

小瞧我，这是简单的乱炖吗？我可是加了好几种调料独家秘制的！”

    见苗翠翠急了，顾武连忙改口：“人间美味，独一无二。”

    “这还差不多。”苗翠翠这才满意。

    正吃着，苗翠翠一拍大腿，惊呼出声：“哎！”吓得顾武和狗蛋一激灵。

    “怎么了？”顾武不解。

    “我可以靠这个发家致富啊，绝对赚翻了！”苗翠翠眼睛眯成一条缝，好像已经成了躺着数钱的富婆。

    顾武眼睛一亮，点头称赞：“可以，我帮你。”

    干脆的找到合伙人，苗翠翠更是信心大涨，她向来说干就干，从不含糊，加上这几日天寒地冻，架起火锅，一定大卖。

    火锅四季皆宜，不分淡季，旺季，钱财流水定然客观。所以虽然心知投资是个问题，但是想到其间的利益，分析一通后，两人还是决定冒一把险。

    苗翠翠冒着天冷路滑，在顾武陪同下，咬咬牙用家里所有的积蓄，去城里买了所需食材和用具。摆在明面上的资金并不怎么够，买完东西付账之时，顾武从怀里掏出钱币付了钱，苗翠翠看了眼并未多问，心下却是感激。

    他们本就是萍水相逢，可顾武却一直对他们如此的好，这让她更是下定决心，要挣钱回报他。至少，她也要努力让一家人都过上温饱日子。

    这天晚上，全家一齐整理和分类菜别，放置在小铁盆中，素菜八种，肉类选用了三种。苗翠翠还自己捏了几种小丸子，当做吸引人眼球的。

    狗蛋认认真真地摆弄完了苗翠翠分给他的，洗青菜的活，惊讶的看着肉丸子，疑惑道：“娘，这是什么好吃的？”

    “这可是娘的独家手艺。”苗翠翠保留了悬念，“明天你尝尝就知道了。”

    苗翠翠虽舍得投资，但并非无头脑横冲直撞的前行，不然她上辈子畜牧业生意白做了。

    初次摆摊，小试牛刀是关键，保证不赔的情况下，收集数据，才是她的主要目的！

    次日清晨，天还未亮，一家三口出发去城里，早去早占地，生意好坏，不仅与产品质量有关，和场地人流量同样密切相关。

    到了城里才发现，那些摊贩比他们可早多了，早就已经率先占据了好的地理位置，没办法，苗翠翠只得在一个偏僻，但人流不算稀疏的地方摆放了摊位。

    顾武给她打气：“万事开头难，现在咱们知道了，明天起更早，占个好地方。”

    苗翠翠笑了笑，倒是看得开：“无妨，这地方正好，我还怕生意太火爆，桌椅不够用呢。”其实她心中也有些底气不足，但是这种时候，怎么能表现出来呢？

    无论如何，这是他们开启新生活的第一战，一定要信心满满！

    顾武一听，得，自己的安慰倒是多余了，苗翠翠自信爆棚，笃定生意火爆，他还能说什么。

    当下两人忙活开来，菜系分门别类摆放好，烧起炉子，架起铁锅，底汤是昨夜熬好的，蘸料也都调制好，只要将底汤开火煮沸，便能立即开张。（未完待续）