第209章 青省之行（二）

的客人有着很大的纪念意义，何雨凯不是那么着急，反过来说这时候开业也没有任何意义，他这个私房菜不接收普通消费者，走高端路线的。

    “好”

    蔡文清知道何雨凯还在等，第一家饭店用轧钢厂挂名的，还要等等时机才行。

    第一批正式考察团已经前往港岛了，去年何雨凯他们虽然也是官方组织的，不过那是民间团体性质的，属于初步接触。

    现在这一批过来的时候，就会对投资情况进行沟通。

    这次过来的人和雨凯很多人都有所接触，准备在私房菜馆招待这些人。

    领导办公室

    “领导，我的计划就是这样的，您看？” 　　 　　何雨凯向领导报告了他的详细计划，这些虽然不用得到领导的批准，可何雨凯还是过来汇报一下，让领导放心。

    毕竟那些人可以算他的朋友，可身份不一般，这次又是以考察团的身份来的，不能大意。

    “你的意思是用家宴的方式宴请这批港岛的贵客？”

    “不错，到时候您这边也可以派人以个人的形式参加”

    那些人自然以家宴的方式招待是最妥当的，他这属于民间交流，不想牵扯进其他的方面。

    “我汇报一下”

    领导也拿不准，还是准备给首长汇报一下，听听首长的看法足以为妥当，这些人代表他们即将展开的工作能不能顺利进行，任恶化方面都要小心谨慎才是。

    “行”

    “你什么时候又拿到一个四合院了？”

    这小子以前还没看出来，现在看来不简单，不声不响的拿下一个四合院，看情况面积还真不校

    “这个，不是有人借了我的钱嘛，人家想回关外去，所以抵给我了”

    虽然是明摆着的事情，可何雨凯还是不想承认，毕竟心知肚明是一回事儿，摆到明处又是一回事儿。

    “骗鬼吧你，行了你回去吧，这件事情有结果我会通知你的，你做好准备吧，民间接触应该可以的，这点首长应该不会反对”

    领导当然知道这里面的奥秘，不过也没有戳穿，只要不做犯法的事情就行，这些事情无伤大雅，迟早是要自由交易的，只不过现在早了点而已，不是大事情。

    “好的，领导”

    何雨凯离开领导办公室后，想了想去正阳门那边找找破烂候，看看前面托付的事情办的怎么样了。

    “破烂候，出来迎驾了”

    “我说你不用这么吓我吧？”

    “上次一别这么长时间不是有点想你了嘛”

    看着差点把茶碗扔到地下的破烂候，何雨凯摸了摸自己的鼻子，这点养气功夫闭上关大爷差的不是一星半点。

    “我看你不是想我，是想那些东西吧？放心我已经收了不少了，进来吧”

    破烂候得意的看着何雨凯，上次何雨凯走了后，破烂候专门问过韩春明，对何雨凯算是有了一个全新的认识。

    何雨凯看向破烂候准备的瓷器，眼睛抽抽，你是有多看不上这些东西啊？

    就这么像垃圾一样丢在墙角里？我是来收破烂的吗？

    “我说破烂候，你这有点不地道了啊，有你这么糟践东西的吗？”

    虽然这些东西在破烂候这样的大收藏家来说不算什么，可也是好东西啊，以后哪怕是这样的正品都会越来越少，直接当垃圾，是不是有点过分了。

    “这些也算好东西？”

    破烂候鄙夷的看着何雨凯，貌似在说你小子也就这点出息了，这要是算好东西的话，咱存的那些就是奇珍异宝了。

    “感谢你了，既然不是东西，那肯定是不要钱的，破烂候你还真是好人”

    既然不是好东西那就是破烂儿，破烂就破烂吧！你眼中的破烂在有些人眼里可是好东西，老小子跟我装逼！

    “滚犊子”

    破烂候也就调侃调侃，没想到何雨凯打蛇上棍。

    “好了，多少钱说个数”

    东西满意自然要谈价格了，是不是好东西就不用再这里扯皮了。

    “一千”

    “好好说”

    “不是，这可是三十套餐具，我花费功夫不少，都是官窑的”

    破烂候不愿意了，这些都是废了老鼻子功夫菜高到的，还不能然给我赚点辛苦钱了？

    “至少二十套民窑的”

    何雨凯无语的看着破烂候，这是多不相信他的造诣？睁着眼睛说瞎话，老头子坏的很。

    “好眼力，五百全部拿走，我算是知道了，关大爷教出来的没有善茬，我也是看看你的功力，没想到你随便看看就认出来了”

    破烂候被拆穿用地爱你都不尴尬，他们这一行玩的就是眼力，眼里不够，活该你被忽悠，买定离手，不带反悔的，这是规矩。

    “哦？看来破烂候，你这么多年的饭白吃了？春明那里吃亏了吧？”

    何雨凯嘿嘿笑着，韩春明那小子鬼精鬼精的，你能占到便宜才怪，关键是那小子身上没有一点年轻人的好面子，甩来的事情绝对做的出来。

    “行，我无话可说”

    可不是嘛，四柱香木床最终还是被韩春明收入囊中了。何雨凯探讨会儿鉴宝后就离开了，东西有韩春明送到私房菜馆。

    关大爷那边的东西，韩春明已经带过去了。

    “柱子，你那边准备的怎么样了？”

    “饭店那边已经全部交接给马华了，你去青省的这段时间我看马华进入状态很快，已经能够独立完成操作了”

    “那就好，明天开始你去私房菜那边准备，最迟一个月时间就有客人到了，都是港岛那边的豪门，标准不低”

    “炊具还没有到位，我师父给我介绍了一个大师，专门定做的，何大清的菜谱里对炊具专门进行了描述，我按照菜谱描述的定做了，应该快要完成了”

    “那就好，明天我会让一个人过来，到时候你们好好交流，这个人在鹰酱专门学习的酒店管理”

    “大哥，你说的是谁啊？”

    “关大爷的孙女，小清认识，晓娥你问你大嫂吧”

    没错，何雨凯准备先让关小关帮着看看，礼仪还有没有没到位的，何雨凯准备用华夏文化礼仪来迎接港岛的贵客。

    现在那边的饭店已经交给马华和刘岚了，现在全力准备私房菜馆的筹备工作。

    “大哥，我师傅说了，厨子的事情不用担心，他们联系我师伯他们的，到时候直接通知我们。

    我也说了明年开始至少需要四个大厨四个二厨，马华那边现在带着我小师兄忙了。

    马华大厨，我小师兄二厨，工资的事情还没有明确，等大哥你确定呢”

    “不用我确定了，告诉晓娥，用鸿宾楼的标准就行”

    “鸿宾楼？”

    “不错”

    何雨凯准备用鸿宾楼的工资标准来执行，这样的后面那怕是何雨柱的师兄弟也无话可说。

    “好的，大哥我会告诉蛾子的”

    “嗯”

    万事俱备只欠东风，现在只要得到允许就可以直接开始准备迎接第一波次客人，也是何雨凯请客的，这方面何雨凯很有自信，因为谭家菜绝对符合港岛的胃口。

    “何厂长，领导让我告诉你，上面同意了你的方案，你这边可以筹备了，还有十天港岛那边的客人就要到了”

    “好的，麻烦你了，请你转告领导，我这边没有问题”

    “好的”

    何雨凯知道这次的标准必须要高，何雨凯准备对服务员进行最后一次培训，华夏元素必须要融合进去，用华夏的魅力去影响港岛那边的上流，为谭家菜进驻港岛做准备，做一波次宣传。

    何雨凯筹划何倩大学毕业后和何倩一起去港岛筹备投资公司，计划开始启动，顺便把谭家菜带过去，这一方面还需要何大清的支持。

    后续厨师到位后，马华将被解放出来。

    现在马华虽然还没有开始学谭家菜，不过相关的基础知识具备了，关键是马华还没有接触菜谱。

    何氏私房菜将以会所形式在港岛落地，为港岛那边提供一个安静的场所，为何兵进入港岛打基矗

    没错，何兵大学毕业后将进入港岛成立保全公司，这方面何雨凯正在筹划，相关人员也准备给首长汇报。

    何雨凯准备以港岛为基础向海外扩张，这一方面就需要何兵去执行，何兵既然想冒险，那就给这个需要机会，给何兵准备的教官还有老师都已经有人选了。

    港岛在未来二十年还作为何氏向外扩张的前沿阵地，特别是和外面那些势力进行接触甚至竞争的时候，何兵这一方面不可或缺。

    恰好港岛那边有很多便利优势，不过计划还不够完备。

    还需要继续完善，本来蔡文清是最好的参谋，可是这一方面何雨凯还没有那个胆子和蔡文清坦白。

    不过这个事情还不用着急，时间还很充足，有的是时间让蔡文清慢慢接受。

    现在的关键是要大量的人才，人才奇缺，现在已经开始捉襟见肘了。

    (本章完)