第一百七十九章晒盐法

    “不过，尔等若是乖乖配合，就不入你们盐户，依旧保留着民户身份！”

    “也就是说，我们虽然在煎盐，但依旧可以参加科举？”有点见识的里长，这才恍然大悟，脸上烦起喜色。

    随后，老头子解释了一番，众人这才停了哀愁。

    寻谢郎君给的信息，张虎子轻易地就找到了适合做盐田的场地，徐闻此地真乃福地也！

    于是，在这位将军的安排下，这些煎盐的盐户们，开始拿起多年未碰的锄头，开始在海边挖掘起来，好似稻田一般，条理分明。

    “这，是要种稻子吗？海水一冲，不就没了吗？”铁蛋虽然不过二十来岁，多年不曾劳作，但对于稻田是见识多了，瞧着这番工作，嘀咕起来。

    “别瞎说，将军吩咐的，咱们就照实做！”一旁的大哥长了几岁，兴许是见过市面，浑身冒着精悍气息，瞪了其一眼。

    “我说的又不是假的……”撇了撇嘴，铁蛋抬起头，看了一眼周边，不由得感叹起来：

    “咱们苍西多年未曾有过这样的场面，田地劳作数日，不及煎盐一时，这顶着日头，流着汗，又回到小时了！”

    海边的一片齐整的地方，大大小小的碎石已经被拾捡干净，在元从军的督促下，这些几百号壮汉壮妇生疏地挖掘起来，好似在开垦稻田一般。

    时不时地，一股海浪拍了过来，刚刚的劳作成果，就消失一空。

    “要建起一座堤坝，把海水给隔开！”拍了拍脑袋，张虎子又瞅了瞅郎君发的图纸，分外的难受。

    于是，又开始修起堤坝来。

    几百号人忙碌了好几天，终于修好的堤坝，开辟了百亩的稻田，然后一个个瞪大了眼睛，看着这位将军如此处理。

    张虎子忘了一眼图纸，然后喊道：

    “挖了口子，把海水放进来——”

    话音刚落，不一会儿，海潮就来了，一下子就将这些百亩田灌满。

    “这又是作甚？”瞧着这步骚操作，众盐户们心中奇怪至极，这稻田浸泡了海水，还怎么种田？颗粒无收不是假话。

    待到海水在合适的地步后，这才堵上堤坝。

    “将军，这，这还如何耕种？”老里长指着被海水浸泡的百亩地，实在看不过眼，出声道。

    “谁说要种田？咱也是耕地出身，这土地来种稻子，这不是饿死吗？”张虎子笑道，指着这百亩地道：

    “咱们不是在种田，咱们是在煎盐！”

    “没有柴火，如何煎盐！”摇起了脑袋，老里长一脸的不信。

    “这天上的日头，就是柴火，熬煎起来，比你们还快些哩！”

    也不理会这无知的老头，他们岂能知晓，这是郎君的杰作，无知贱民又知道个屁！

    一个完整的晒盐流程通常需要4到6天，主要分为五个步骤：

    纳潮：海水是盐业生产的原料。谙熟每一次潮水的涨落日期，涨潮时海水没过盐地浸泡盐田内的泥土，泥土中饱吸海水的盐... -->>
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