第279章 em益生菌

    回到上海之后，许强做的第一件事，就是来到了学院的化工实验室。

    看到许强来到实验室，周永贵立刻笑容满面迎了上来。

    现如今的周永贵，通过这段时间的交往，对许强的化工技术可谓是心服口服，在他看来，许强确实是个难得一见的天才，所以几乎每次许强来到实验室，他都会上前主动攀谈，甚至还帮他打下手。

    常说同行是冤家，但许强和周永贵，两人却成了忘年交，偶尔还会在食堂一起吃饭，关系相当的不错。

    “许强，这两天怎么食堂没见你？又去BJ了？”周永贵问道。

    “去外地办了点事情。”许强微笑着回了一句，随后问道：“咱们这里有没有益生菌粉？”

    “益生菌粉？”周永贵闻言一愣。

    “啊，那酵母总有吧？”

    “这东西食堂有，你要这玩意干嘛？”周永贵问道。

    “我想做个配料。”许强这个时候从口袋里掏出了一张大团结，对周永贵说道：“周主任，能不能让你的学生帮我到食堂买点酵母……”

    “不用买！食堂的人我熟，我给你要点去１周永贵说完，转身就离开了实验室。

    “这个……”许强见状，不禁笑着摇了摇头。

    其实这些天周永贵请教了许强很多的关于化工方面的问题，许强也不藏私，一一帮他做出了解答，另外对于周永贵目前研发的几个项目，许强也给出了关键性的简易，所以周永贵对许强是心怀感动的，也愿意给他帮忙。

    许强要买酵母，其实就是为了新饲料的研发。

    而在这其中，益生菌的添加，是整个工艺至关重要的一步。

    不过当前国内关于益生菌这方面的研发起步非常晚，直到1979年的时候，中国微生态学的研究才开始起步，但对于益生菌这种菌类，了解的还非常少，直到两千年之后，国内市场上才开始出现益生菌类的产品。

    在后世的时候，养殖场喜欢给断奶后的猪仔喂添加了益生菌的饲料，吃了这种饲料的猪不会掉膘，而且益生菌增强了免疫力，猪也很少生病，营养丰富出栏快，可以说是一种非常好的饲料。

    另外就是益生菌添加到预混料中后，能够加快饲料的酦酵速度，这样无疑会大幅度的提高饲料的产量，同时也易于家畜的营养吸收。

    唯一的缺点就是添加益生菌的饲料要稍微贵一些，但对于许强来说，他本身就是想要研发一种高级饲料，成本相对于普通饲料要高一些，那也是必然的事情，不过由于益生菌饲料出栏快，所以综合算下来的话，反而是最有性价比的一种饲料。

    不过这年头买不到干粉或者液体的益生菌，但是许强有自己的办法可以培养出益生菌来，而且办法也非常的简单。

    许强先是让实验室的几个学员帮忙找个五六个铁皮桶，然后在里面加入了自来水。

    接下来，许强用周永贵拿来的酵母和红糖放入了水桶中，搅拌后，在桶口的地方，蒙上了两层白纱布。

    通常来说，在合适的温度下，桶里的红糖水很快就会发酵成为益生菌群，然后再经过一番处理，就可以变成液体益生菌。

    如果溶液中出现黑点或者发臭，就说明溶液已经被污染，不能继续用来繁衍益生菌了，但倘若液体依然清澈，闻起来有微微的酸味，且PH值在规定范围内，那就说明益生菌已经培养成功。

    其实这就是最简单的em菌液的制作方法，所谓的em益生菌，它是光合细菌、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群等5种10属80余种微生物组成的。

    完成培养em菌液的工作后，许强又开始配制饲料中的其他添加剂。

    一般的饲料中，通常包括蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养素以及抗生素、酶制剂、调味剂等多种添加剂。

    就以许强之前参观的那个饲料厂产品来说，蛋白质部分主要是靠豆粕发酵产生的，能量部分靠的是玉米面和红薯藤，至于维生素，矿物质，以及其他添加剂，则需要另外配制。

    虽然饲料中除了蛋白质和能量部分外，其他的成分比例非常小，有的含量甚至还不到百分之一，但也就非常的重要，而这些添加剂，也是高级饲料和普通饲料重... -->>
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