第二百二十八章

时候每家杀鸡时，除了鸡胗会留着跟鸡肉一起炖之外，其他的都给仍了。

    李美多活一世，知道这些东西都是好菜，现在可不会像以前那样傻傻的把一盘子好菜给仍掉，她用薄薄的竹片把鸡肠子划破……以前这些东西可全都会仍掉不要。要是被人看见把鸡下水弄来吃，别人还会说你好吃。可随着日子越来越好过了，吃鸡下水的却是越来越多了，也没听别人说一两句闲话。

    虽然做这事的时候有些恶心，可是现如今为了有一口好吃的，她也顾不得上恶不恶心了。

    把划破的鸡肠先用水冲洗几次，随后用盐像洗猪大肠一样，揉搓鸡肠和鸡胗。等闻着没有异味，才摆手。

    等把一只鸡全部弄好时，李美的脚都蹲麻了，可她的事情还没有做完。

    把砍好的一小块一小块鸡肉倒进锅里，烧火。等锅里开了一两滚后，再把鸡肉捞出来。之所以先用开水过一道，主要是把鸡肉里面的血水煮出来。这样弄的话，炖出来的鸡肉味道会好些。

    随后李美用干净水把锅洗干净，等锅里的水烧干了，再把鸡肉倒进去放盐翻炒，然后再加水炖鸡肉……

    鸡在锅里炖着，灶里面架好柴，李美又去找唐能珍。找唐能珍也不是为了别的事，只是想问一问，这鸡拿什么炖。

    这只公鸡虽说比较大，可是赵家一家子十来好几口人，要是这鸡里面要是不放点别的东西炖的话，一个人怕是吃不到几坨肉就没了。里面加点其他东西，份量不就多些，再加上跟鸡一起炖的，炖出来的菜也非常的美味好吃。

    唐能珍知道李美找她的目的的时候，脸不由一沉，“我有两只手，你要不要把我这手砍下来一起炖了嘛。”

    李美闻言，觉得非常的莫名其妙，她又没惹她。干嘛对着她冷嘲热讽，不想请他们吃饭就明说就是了，他们又不是穷得非要吃她这一顿饭不可。要不是看在赵援朝的份上，她早就转身走人了。

    赵援朝明天就要回部队了，她这个时候真要跟婆婆闹起来，在中间为难的只有赵援朝了。为了赵援朝这次她忍了。

    既然唐能珍不拿东西出来，她就自己想办法，她就不信她会被这点小事给难住了。

    “大嫂，你这是要去哪里？”刘红梅摘好菜正见李美要出去，便立即问道。

    “我见家里没什么东西跟这鸡肉一起炖，就想去大伯三婶他们那里问一问看他们家有没有干蘑菇……”李美回道，至于刚才在唐能珍那里碰鼻的事情，她却是一点都没有提。

    本来想大家开开心心吃一顿饭的，何必为了一些不必要的人扫兴呢。

    “大嫂，不用去问了，我大哥今天上午给我送了一些东西来里面就有些蘑菇，我这就去把蘑菇拿来洗了放在鸡肉里面一起炖。”娘家送来的东西，刘红梅可没有大方到拿给唐能珍他们吃的。不过，现在李美提这事，情况就有些不同了。不为别的，就是看在李美他们的面子上，这干蘑菇她也是舍得的。