73.白工

姐，三叔说得对，你和三婶就像冤家似的，怎么老怼着玩啊。”

    玉珠哼了一声，说道：“我才不和娘计较呢，咱们快些动手，这豆浆还新鲜着呢。”

    “好嘞。”

    玉琴照着玉珠说的，将豆浆加热，慢慢加入豆油。温度不能太高，要用小火，隔着水加热。

    玉珠在一旁分离蛋清和蛋黄，这是个细活儿，玉珠做得小心翼翼的，用了七八个鸡蛋，才得了一汤碗蛋清。

    等豆浆加热得差不多了，再加入蛋清搅拌，继续加热。将蜜糖用凉白开融了在盆底倒上浅浅一层，等豆浆煮沸，倒入，然后铺上一层纱布，再拿木板盖上，闷住，放在阴处等它慢慢凝结。

    “玉珠姐，我们怎么像在做豆腐似的。”

    玉珠得意一笑。

    “可不就是豆腐，玉琴，咱这个就叫豆腐面膜，做出来和豆腐一样，白白嫩嫩，你怕是忍不住想吃呢。”

    玉琴啐了她一下，眼睛却盯着盆子，盼着它立马就好。

    玉珠扯了扯她，说道：“别看了，一时半刻好不了，孙婆婆不是还送了豆渣吗，我们炸豆渣饼来吃。”

    玉琴想着豆渣饼的香味儿，眼睛终于从盆子上离开，拿过挂在灶间的围裙，开始起油锅。

    苏家老太太沈氏不像其他老太太一样，要把家里的东西都拿在手里，家里头的油盐酱醋，米菜肉食都是放在灶房和地窖，要用就去拿，一家子的东西都是心里有数的，谁家多用了，就私底下补上。

    亲兄弟，就要团结，谁也不亏着，可不能像村里头有些人家似的，一家子跟斗鸡眼似的，一日到头没个消停。

    玉珠在玉琴起油锅的时候把刚用剩下的蛋黄打散了，可以等会儿淋在豆渣上加料。

    孙婆婆是个实诚了，豆渣给了不少，玉琴混了点面粉和用剩下的豆浆，做出了满满一大盘子，香味儿就是在房里做绣活儿的玉兰都闻到了。

    玉珠气得不行，秦恒这混账简直天生来克她的。小时候还有几分好兄长的模样，越长大性子越讨人厌，不是嫌她懒，就是嫌她馋。不过就是被看到了几回干娘拿小点心哄她喝符水的囧状，就抓着这事不放，还小心眼，总爱到娘亲前告她状。不就是结个契嘛，娘亲还总是帮着这讨厌鬼，就秦恒这厮损人的嘴皮子，哪个姑娘会要他。

    玉珠越想越气，也懒得管地上的水瓢，瞪了一眼秦恒，就要往院子里走。

    秦恒也不急，玉珠都快走出菜园子，才缓缓说道：“我来时可见干娘用你那药壶煮着符水呢，你赶回去也省的干娘来唤你。”见玉珠脚步停顿了一下，又说道：“可惜了我这特地寻来的安神舍利子。”

    玉珠知道秦恒这讨厌鬼又在套路她，可一想到黑漆漆的符水，头皮都是麻的，只好不甘不愿地走到秦恒面前，找了他的道。

    秦恒笑眯眯地抓了把玉珠的头毛，说了个“乖”，见逗得差不多了，从怀中掏出枚挂坠，玉色白润，呈水滴状，中间镶着一颗舍利子，坠子用红线穿成，隐隐有股檀香的气味儿。

    秦恒将坠子给玉珠挂上，玉珠嫌弃地拍开他的爪子，自个儿取过来套在了脖子上，也不说声谢谢，头也不回地直接跑去院子里寻张翠芬去。

    玉珠兴冲冲地跑到院子里，看到张翠芬正端着碗，准备倒符水，忙举着胸口的玉坠子对她说：“娘，珠珠儿不用喝药了，秦恒那讨厌鬼给了一颗舍利子。”

    最快小说阅读 bQg8.CC