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51.妖怪

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    此为JJ系统的防盗章  胡爹和齐氏摩拳擦掌准备大干一番, 第二日做橡子豆腐,都不待胡甜交代,家里人都准备开了,胡甜只在一旁指点便可。

    晒干的橡子粉一斤便可以得十斤橡子豆腐,胡家人轻轻松松不过一早上便做出几十斤豆腐出来。要不是胡甜拦着,胡爹和齐氏还能做出更多。

    待时间差不多便有人上门买豆腐, 胡家没有称,但说好一文钱四两,那都是给的足足的,因此也没啥纠纷。不过等买过一轮之后, 胡爹和齐氏猛然发现,几十斤豆腐还剩了一多半!

    来买的人多的买了一斤两斤, 少的便只有一文钱, 这样一拨人二十来户人家也不过消耗了十来斤而已。

    胡爹和齐氏顿时忧愁:“这豆腐做了恁多卖不完可咋办?”他们也是一时被赚钱的诱惑迷了眼, 忘了这小小的一个溪岭村才多少户人家, 每日肯拿钱卖豆腐吃的又有多少?今个一天能卖出去十来斤已经是占了新鲜物什的便宜了。

    昨个光想着一文钱四两豆腐, 一斤都是两文半,十斤就是二十五文, 四十斤就是一百文哩!要是每天能有一百文的入账,光想想都觉得像做梦一样!

    所以今个可劲的做豆腐, 倒是没想着自家豆腐是个新鲜玩意,还没地方卖哩。

    胡爹皱着眉头叹了口气:“要不, 咱拿点这豆腐到镇上饭铺去问问?”要是不行, 他就试试自己背个篮子到附近村子去碰碰运气。

    胡甜摇头:“阿爹不必麻烦, 这豆腐剩着就剩着,女儿自有办法处理。”

    说着就把水盆里的豆腐捞出来十斤,切成薄片放在盖帘上搁在屋檐下晾晒。

    这点就显出橡子豆腐比一般豆腐的好处了,橡子豆腐可以直接晾晒成干货,吃的时候在水里泡发和新鲜豆腐一样的吃法,而且口感更爽滑劲道,Q弹!

    胡甜把这橡子豆腐当成一条财路,当然不是只想在这上阳县十里八乡卖卖鲜豆腐,这橡子豆腐干才是她真正的依仗哩!

    胡爹和齐氏现在对自家女儿注意多,爱折腾新鲜的性子已经十分习惯了,听闺女这么说便放了一半的心,但虽然晒干了可以留着以后慢慢吃,但是眼看着买卖做不起来,胡爹也是着急:“这样是光靠村里,咱这豆腐可卖不出多少铜板,咱拿出去试试不是更好?”

    胡甜心里好笑,自家爹老实孝顺心眼厚道,但是没想到不是个迂腐的,还挺有生意头脑。她当然不会只在村里卖了,卖出去是肯定的,但是也不必为着卖豆腐求到镇上去,那样只会让自己被动。

    胡甜笑着道:“阿爹说的对,但这镇上饭馆一般都有固定送货的豆腐坊,咱这东西就算稀奇,估摸也不好进去,还得求人,到时候卖不上价钱岂不更糟?咱不如等等,没准不用咱上门去求人家收豆腐,人家自己还会来找咱哩!”

    “嘿,”胡爹被自家闺女的话逗乐了,虽心底不大信,但还是支持道:“那成,咱等等。”

    盆里剩下那几斤橡子豆腐,中午自家吃了一些,等到下午的时候,王家婶子又过来把那几斤橡子豆腐都给包圆了。

    胡甜就开玩笑道:“婶子,这东西味道不错,但也不能一次吃太多,不好消化哩。”

    王家婶子笑眯眯答话:“婶子晓得哩,知道你这丫头好心,不过今个王家大姑爷来家,多弄点给他尝尝,剩下的叫他带回去分了,要是人家吃的好,回头也介绍人来买,你看咋样?”

    王家婶子的大女婿是别村的,还是个货郎,方圆十里八乡都是顶熟悉,就是跟镇上有些铺子都搭得上话,这点胡甜知道。原本送橡子豆腐给王家婶子的时候,胡甜心里就有张谱,这会听王家婶子话里有话就笑道:“那感情好,咱家这豆腐要真有外头的人来买,肯定要谢谢王家婶子,要是买的多了,还可以便宜哩!”

    王家婶子喜笑颜开:“甜丫头可真是惹人疼!”

    等她拿了豆腐要走的时候,胡甜便又把自己素炒豆腐的法子告诉了王家婶子,送她出门了。

    胡甜倒不是没想过等以后橡子豆腐卖起来以后,这做豆腐的法子也可以卖方子,但是自家做的这两道菜用料方法都十分简单,人摸索着自己都能做,便干脆做顺水人情,拿这法子带动豆腐买卖算了。

    王家婶子这边出了胡家院子,那边就回到家中,先凉拌了给大女儿大女婿尝尝,然后才起锅热油,又照着胡甜说的法子炒了,端上去。

    还别说,她家大姑爷一口就吃中意了,连连点头:“这豆腐味不错,跟一般豆腐不一样。”

    王家婶子就笑道:“那大郎你看,这东西能卖出去不?”她家女婿做货郎,自然也要多多寻摸能买卖的东西,这样是能卖,也少不了她这个丈母娘的功劳不是。

    她家女婿姓闫,排行老大,就喊闫大郎。

    这会听见自家丈母娘的话琢磨道:“当是能卖。”

    王家婶子性子急,一听说能,就准备拉了人去胡家,被闫大郎阻了:“岳母,这事先不急,烦岳母先将这吃法教于梨花,女婿回去先探探买路。”

    对这事,闫大郎心里已有了打算。

    待离了岳母家,便将这豆腐做了,送与镇上一家相熟的冯记饭铺。

    闫大郎动作迅速,胡甜这边也没等太久,第二日一早,王家婶子便带着闫大郎夫妻二人来了胡家。

    胡甜与闫大郎夫妻见了礼,这闫大郎也是个有生意头脑的,一开口便想将胡甜家的豆腐包圆,让胡甜开个价。

    人家这么直接,胡甜便也不来虚的,只笑道:“不瞒闫大哥,这橡子豆腐味不错,但做起来十分费劲,我家人全部做,估摸着每日也只能二三十斤。”

    闫大郎道:“二三十斤暂且也是够了。”

    胡甜又道:“闫大哥爽快,小妹也不说别的,每日里便与你三十斤,若有剩的小妹便自行在村中卖如何?”

    她不想立马就被人搞垄断,村里人要是买不着,他们家会被人淹吐沫星子的。

    闫大郎显然也明白这个理,便道:“不可多。”

    胡甜笑道:“那是自然。既闫大哥肯给小妹方便,小妹自然也要与闫大哥方便,这豆腐村里卖一文钱四两,闫大哥买的多,便一文钱五两,一斤两文钱如何?”

    闫大郎一听这价格,脸上就露出些笑意来,算了算他的赚头,便爽快点头:“成。”

    价格没异议,双方又约定了先拿货第二日结货款。

    这个闫大郎虽然干的是小贩营生,精明归精明,却不像有的小贩那般计较,看着倒是个可靠的,又有王家婶子做保,双方便约定先拿货,第二日结清货款。

    一切谈妥,双方合作便这么定下了。

    每日里胡家做三十斤豆腐,便有六十文稳定进账。

    胡爹和齐氏没想到买卖做的如此容易,都有些傻眼。... -->>
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