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小坐了一会儿后,柳氏的一个内房丫头过来传话,道是年宴已备好,可请老爷和二夫人及四姑娘移步正厅用饭。
腊月现已是尾声了,夜黑得也相较晚了些,后厨备好菜肴之际刚好申时末。这一餐乃年尾最后一餐,自是比其他时日的要丰盛不少,红木巨桌上罗列各色珍馐,酱肘子、腊蹄子、燕窝鱼翅一类早已不做此刻的备菜之用,那口陶罐里煨的乳鸽汤汁中浸泡的参药是皇上亲赐,由南疆大理皇室进贡,乳白的汤汁散发的淡淡香气弥漫而开,没来由地便挑起了舌苔上的那抹躁动之意。
除了海参乳鸽之外,油亮亮的蒸驼峰、妆点成花蕊状的风羊片子和兔脯片、以及杏黄的芙蓉蛋花羹、嫩白的甲鱼肉片汤等自也成年宴上的道道风景,糖腌的雕凤大萝卜周身以冬菊做点缀,堪堪的视觉盛宴。
而这桌子上的菜肴,温明姝一道名字都叫不出来。她自幼贫寒,年节之际只能从牙缝里挤出几个子儿去村头李叔家买几两带肥膘的鲜猪肉,最富有的时候也不过是去县城买点海货,放几块从红沙泥里刨出来的脆甜萝卜煲点汤,便算是过了个美滋滋的年。
因为上辈子吃得清淡,最初成为二姑娘的时候,她还因不能适应侯府这般丰裕油腻的菜食而闹了几天的肚子。
温府每年年节吃的大抵都是如此,即便偶有一两个年头换些花样,可实际到桌上的东西还是世间难得的鲜珍,就算是圣上御赐的贡品,于这一家人来说都不过尔尔。
但是温明姝不打算放过这桌丰盛的宴席,在尽可能斯文的情况下满怀感激地将桌上的每一碟佳肴都尝了个遍,特别是那甲鱼片,嫩滑细腻,入口即化,泛着葱花的浓稠汤汁下肚,五脏六腑皆是暖融融的。
饭毕,夜幕也拉了下来,吃了一杯香茗后,便是年夜守岁的时刻。富硕康泰的街道上有小孩少年嬉闹追逐的身影,两旁的灯火绚烂依旧,顽童燃放炮竹的声音一浪接一浪地响起,清脆如竹笛般的声音响彻京城上空。
只要是没有烧了谁家的房子,大人们都不怎么去管,毕竟是个喜庆的日子,谁也不想吵吵闹闹,更何况还有放炮竹驱年兽一说。
外头喜庆欢腾,而隔了几个院落的温府后园亦是不冷清,府中年少貌美的丫头在点完假山窟窿里的石灯后就按素日里的关系远近三五成群地聚在了一起,有说有笑,偶有几个悠哉的小厮也会凑上去讨个好,碰壁者自也不少。
老太太喜欢听戏,管事的先生早先便着人在后院搭了个临时的戏台,应节的花木正好做为陪衬,而小湖中心的那座亭子则是听戏的最佳场所。
那亭子不似小家小户的玲珑秀气,红柱褐瓦的格局已是非凡,亭中房梁上涂满了鹤翔云霄的纹路。六角房檐处皆有一... -->>
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