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第九十章 发光的料理

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    “美味汤!美味汤!”三逗比当然也跟着过来了,他们在无所事事中将水母中的存粮吃了个干净,然后发现了‘粮仓’底部的遥控器。

    于是宋睿去取灵羽的时候,他们就一起跟着过来了,虽然黄金鸟已经捕获完毕,但是三人好歹也算出来打了个酱油,刷了一下存在感。

    三逗比的情绪十分高涨,并没有因为仅末尾出来打了个酱油而消沉,而他们情绪高涨的原因,就是黄金美味石。

    说实话,其余四人的情绪也非常高,历经艰难亲手捕获美食的感动是无与伦比的,更遑论他们捕获的是黄金美味石这种超稀有的美味高汤材料了!

    他们此时位于龙须面瀑布的位置,兰德和陶然已经着手开始处理黄金美味石。对于什么时候处理黄金美味石,所有人都表示:忍无可忍,无需再忍!美味当然要即时享用!

    “这个用空气水处理是最好的,不需要加任何辅助材料。”陶然说着从背包拿出来一大瓶水。

    “小叮当,空气水是什么?”

    【空气水

    捕获等级:68级(捕获难度来源于产地)

    栖息地:泉山顶

    特点:海拔高达一万米的泉山顶部涌出的泉水,入口顺滑如同空气,水质清爽口感极佳,世界排名前5的纯天然饮用水;作为各种料理领域的烹调用水,其透明度、纯净度都是极高,被世界料理人当成至宝】

    “空气水的优势之一,在于它无与伦比的纯净,甚至不含任何矿物质,与任何食材都有极佳的匹配调和性,用来处理黄金美味石这种味道浓郁的食材最合适不过。”陶然解释道。

    因为黄金美味石已经算是顶级食材,并且处理起来非常简单,直接加冷水入锅,小火熬煮即可。甚至都不需要撇除表面浮沫,因为黄金美味石在熬煮过程中完全不会产生任何浮沫。

    “这种方法是法式白色高汤的制作方法,法式浓汤不存在滚火浓汤,都是小火清汤。但是根据黄金美味石的品级来看,小火是肯定的,但汤肯定不是清汤了。”陶然小心控制着火候,开启科普模式。

    法式高汤的熬煮不能加盖,原因有三:第一,开盖能让液面冷却,使汤不那么容易沸腾,因此熬出来的汤会更清澈;第二,开盖能加速高汤的蒸发,使高汤得到浓缩,味道更佳浓郁;第三,开盖会让液面的浮沫脱水,便于撇除,不过这里不用这个过程。

    也因此,在场所有人都能很明显的看到汤的变化过程,只见清澈无比的空气水中,像是浮起了一层又一层的金粉,徐徐上升溶解,空气中的香味也由若有若无变得极为浓厚。

    “师尊在上!竟然是......金黄色的浓汤!”三逗比惊呼。

    “发光的料理!”宋睿顾不上吐槽三逗比的感叹词,看着闪着光芒的浓汤,觉得自己的世界观又受到了无与伦比的冲击。

    他确实从漫画、动漫、以及一些夸张的不得了的电视节... -->>
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