谢思妍也问到香味,早早的就坐在饭桌上,眼睛不停的在菜上猛瞧,被田景红一阵叱喝。
把回锅肉放在桌上,李越说道:“还有一道在蒸,原本还想多做几样的,但是我怕你们吃太饱。”
“就这几样怎么会吃饱,你其实还可以多做点的。”谢思妍笑嘻嘻的说道。
“这可不一定。”李越笑道。
这几样菜吃下去,保管他们一会儿肚子都圆滚滚的说不出话来。
“这道难道是传说中的龙井虾仁?”谢忠忽然说道。
“对,苏州名菜,龙井虾仁。各位尝尝吧。”李越说。
谢忠已经等候多时了,没顾及礼仪连忙伸手去夹菜,但是好几下都没夹起来,大喊道:“这也太滑了吧,根本夹不起来啊。”
“这道菜你们可以用勺子舀在碗里吃,的确不好夹起来。”李越说道。
勺子已经被谢思妍拿走,这时候听到李越这样说,抬起头就朝着父母傻乐。
“傻孩纸!吃吧,没人和你抢。”田景红笑着说道,然后朝着李越说道。“这道应该是西湖醋鱼了,这个是回锅肉,这道汤是什么?”
李越笑道:“阿姨可以猜一下。”
田景红刚想说猜不出来,旁边的谢忠忽然说道:“这难道就是射雕里面的好逑汤?”
“对。正是好逑汤。”李越点头答道。“需要我来介绍这道菜的典故吗?”
谢忠面色一冷,放下筷子说道:“不需要。”
李越也不恼,说道:“关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。这就是好逑汤。”
谢思妍红着脸说道:“就像谁没看过射雕一样。”
“你们先吃,那道菜应该好了,我去去就来。”李越说着就去厨房拿菜,关火之后,李越把这道蒸豆腐放到水里冷却了一下,不然他们等下吃的时候必定会烫到嘴巴。
回来的时候谢忠也是拿起了筷子重新开动,放着美食置之不理简直就是犯罪。
李越从第一次走出厨房的时候就知道,这大叔就是个老饕。不怕自己做的美食不上钩。把菜放在桌上,李越也盛了一碗饭和他们一起吃了起来。
之前好逑汤里面的樱桃已经被他们瓜分完毕,李越一个都没吃到。不过也没关系,吃过黄蓉做的菜,再吃自己的会觉得很羞耻,两人的差距应该是八条街那么远。
李越这道菜一上来,谢思妍就大喊:“我知道我知道!这就是二十四桥明月夜。”
李越夹了一个豆腐吹了几下,放在她碗里说道:“猜得没错,奖励你一个,记得要含住了吃。”
谢思妍扭扭捏捏半天才把李越给他的蒸豆腐吃下去,这豆腐的外表就是一个圆形的球,和比乒乓球要小一点。吃起来外面就像包裹了一层膜,咬破之后里面的豆腐砰的一下就在嘴里爆炸。
被冷却之后的豆腐温度不高,不冷不热正好合适。火腿的香味已经完全沁入到了豆腐里面,豆腐这一爆开,香味直接冲到了鼻尖。
谢思妍倒眯着眼睛品位了半天,才一脸享受的吞了下去喊道:“哇塞!太好吃了,李越我爱你!!!”
谢忠表情又变了,面色阴晴不定……。
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