第三十章腌笃鲜

    “文娘，你做了吗？你也做几身，等我们下次去镇里卖了钱，也给张婶儿买匹布，回来也让婶儿好好做几身新衣服穿。”

    “我一个老婆子，要那么多新衣服干嘛，我有穿的了，倒是你们两个，现在正年轻，应该多做点新衣服穿，不然到以后上了年纪，就把再好看的衣服穿上也不好看喽！”张婶儿笑呵呵的说着。

    “婶儿，看你说的，谁说上了年纪就不能穿新衣服了，再说衣服是穿给自己看的，又不是穿给别人看的，自己看着好看就行。”

    又说了几句，初夏就回来了，竹笋已经煮好，初夏将竹笋捞起又放到刚打上来的井水里泡着。

    初夏便开始准备其它的菜，赵思远又去院子里琢磨初夏描述的那几样竹子工艺品去了。

    等其它菜做好，初夏又计划着那些竹笋该如何做？

    初夏想起了在异世去上海旅游时，曾吃过一道很特色上海本帮菜，叫什么腌笃鲜，主要是竹笋和新鲜五花肉块、咸五花肉块一起煮的汤。

    说做就做，初夏先将五花肉煮熟，切成块，再将咸肉切成块，锅里加清水，将五花肉块和咸肉块放进去一起煮。

    待水烧开，初夏又加入一点黄酒、葱段，再用小点的火慢慢焖着，等到肉半熟，加入竹笋和调味品，继续焖煮，一直等到肉熟透，初夏将上面一层浮沫撇去，又将葱段取出，一道有名的腌笃鲜就做好了。

    初夏拿勺子尝了尝，好美味，只是不知道，这儿的人能不能欣赏得了如此的美味！

    汤白汁浓、肉质酥肥，竹笋清香脆嫩，鲜味浓厚。

    初夏朝院子里喊一声，“思远，饭好了，先回来吃饭。”

    赵思远应一声，就朝灶房走来，进来的时候，初夏已将饭菜都摆上桌。

    初夏指着一大碗汤白汁浓的腌笃鲜，朝赵思远说道，“你先尝尝这个，看味道怎么样？”

    看着初夏满脸期待的样子，赵思运夹起一块竹笋咬咬牙放进嘴里，本以为会有苦涩的味道，没想到清香脆嫩，完全没有苦涩的味道。

    赵思远又夹了一块肉送到嘴里，肉质酥肥，但却不腻。

    赵思远满脸诧异的说道：“夏夏，这竹笋一点也不涩了，反倒很脆很嫩，真好吃！”

    初夏听后满脸笑容，继续问道，“那你说，如果我拿的这些竹笋去卖，会不会有人买呀？”

    赵思远思虑一下，“这儿的人都没人吃竹笋，就是嫌它味道苦涩，不过像你这么做不只没有苦涩味，还很好吃，他们肯定会买的。”

    “好了，赶紧吃饭吧。”说完初夏低头扒拉起饭来。

    此刻的初夏心思早已不在饭菜上，而是在脑袋里计划着如何将竹笋卖个更好的价格。

    吃完饭，赵思远收拾碗筷，初夏又盛了一大碗腌笃鲜给隔壁张婶送去。

    初夏回来的时候，赵思远已经将灶房的锅碗收拾妥当。

    初夏进了屋，赵思远看见初夏手里的衣服，便说道：“衣服已经做好了，赶紧穿上让我看看。”

    初夏也正想好好试一试呢，见赵思远直勾勾的盯着她，初夏便说一句，“你先转过脸去，不许看。”

    “怎么，害羞了？昨晚也不知道谁一直往我怀里蹭的！”赵思远一脸坏笑的说道。

    初夏气的小脸通红，狠狠瞪赵思远一眼，“你……”

    赵思远看见初夏窘迫的样子，心想自己这小娘子真不经逗，才说了这么一句就小脸通红，不过赵思远还挺喜欢她这个样子的，“好了，好了，不逗你了，你换吧，我不看。”

    初夏换好衣服，转过身来，赵思远正直勾勾的盯着她，“你，你，谁让你转头的？”

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