第257章 酱香入门

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    对于很多大学生来说，第一个寒假是最惬意的，不用考虑就业的烦心事，家长们还在为孩子考上大学自豪，又觉得孩子在学校没有吃好玩好，寒假期间尽量把这两样补上，那种轻松和惬意，在以后的岁月中难再有。

    徐畅然在床上一直躺到9点半，起来后也不吃早饭，洗漱完毕就出门，今天他要去买酒。

    在世纪商场的酒柜前看了一圈，徐畅然沉思着，第一次买酱香酒，不能买便宜的，也不能买太贵的，起步太高不好下台阶，要买中档酒，百元往上，一百五十到顶，酒质能够让徐达国挑不出大漏，又还能作为口粮酒。

    原本想选酱门，看到金质习后改变了主意，这酒比酱门稍贵一点，档次看着更高档一些，160元一瓶，应该能够震住徐达国了。

    徐达国对于酒的香型并没有什么概念，他只是凭感觉和习惯喝，没有上升到形而上学的高度，这对徐畅然来说是可供利用的地方，正因为他没有概念，所以有可能接受酱香型白酒。

    最后，徐畅然买了一瓶金质习，还买了两瓶蜀州的老窖特曲，属于浓香里的大腕，春节期间碰上饭局是拿得出手的。

    第二天晚上徐畅然就把这瓶金质习打开了，和徐达国各自倒了一杯，他也没喝过酱香酒，也尝试一下。

    徐达国喝完第一口就问：“这是什么酒？”显然，他对酒的味道不太适应。

    徐畅然也喝了一口，的确和云州大曲有区别，看来酒分香型还是有道理，第一口是不大适应，但他知道，回味是酒的一个重要特性，这酒究竟如何，第一次喝还不能作数，喝几次后才能下结论。

    “这酒比较有名，是黔州的老牌酒，好酒。”徐畅然对徐达国说道，不要说什么酱香浓香的，如果让徐达国知道改变了酒的类型，他可能会带入成见，只说是好酒，可以让他回味自己的感觉。

    虽然味道和浓香有区别，但入口柔顺，也不辣喉，徐达国照例喝了一杯就没再喝。徐畅然觉得这酒口感不错，回味稍短，酱香味浓，作为酱香酒的入门是很不错的。

    此后每晚徐达国都喝一小杯，也没说什么，徐畅然意识到，徐达国对于香型并没有特别讲究，只要口感好，是好酒，都能接受。徐畅然自己也都跟着喝一点，由于喝得不多，谢新芳也没有提出意见。

    喝了几天后，徐畅然已经了解酱香酒的一些特点，只要能挺过最初阶段的口感，就能逐渐感受到酱香酒的优点，回味悠长。

    有时没有在饭桌上，嘴里也会泛起一股幽香，那是酱香酒的味道。徐畅然觉得，很久以前就有那种一股琼浆滑入喉咙的感觉，泛起的味道居然和酱香酒吻合，而那时他只喝过浓香，这是怎么回事？也许只是一种错觉吧。

    徐畅然终于明白，一个香型的持久不是没有道理的，必定有其吸引人的地方，不必急于下结论，放开心胸去品尝，也许会打开一片新天地，反正他自己已经开始接受酱香酒了，至于徐达国，还不敢下结论，也许徐畅然一离开家里，他又只喝浓香了。

    在家里吃着，睡着，喝着，也是一段难得糊涂的日子啊，不过，下午和晚上，徐畅然也没有闲着，反正他不看电视，也不去网吧上网闲逛，就在自己的房间里写他的小说。

    小说的主人公肖锵刚刚打开人生的另一扇窗户，就遇上麻烦了。

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