,虽不太全,可也勉强够用了。
等待卤水煮熟的过程中,弯弯又开始洗鱼、片鱼、剁鱼了,而欧阳丽则煮了六个带壳的鸡蛋,把鸡蛋壳剥了之后扔进了砂锅里慢慢煨。
待弯弯把鱼丸弄好后,砂锅里的卤水也差不多好了,弯弯用几个一次性饭盒分装好,一只鸭头一只翅膀外搭两个卤蛋,鹅头和鹅翅大一些便没搭,她打算一盒十块钱看看能不能推销出去。
可巧这天下午刘梦、王红和王佳琪三个都在,看到弯弯手里的东西,王红出来接了一下。
“今天带什么了,闻着还蛮香的。”
“我试着做了点卤水,这个是给你们尝尝鲜的。”弯弯拿出了一个保鲜袋,里面装了六个鸡爪子。
王红见此先伸手去拿了一只,“好香,有点潮州卤水的意思。”
刘梦一听也去洗手,然后也取了一只鸡爪尝尝,“是有点这个意思,不过味道比潮州卤水更重些,弯弯,花城人口味比较清淡,你还是少放些调味品,多保留些食物的原味。”
“这个卤水是我妈妈做的,的确是按照我们那边的口味做的。”弯弯承认了。
事实上,她和妈妈都没有出去吃过正宗的粤菜,所以她对花城这边人的饮食习惯的确不太了解。
“要我说,我更喜欢吃弯弯妈妈做的,弯弯,我发现你和你妈妈都好有做菜的天分。”王佳琪也很少出去吃东西,这段时间基本是弯弯给她带点鱼头鱼尾什么的改善伙食,因而她从不吝啬对弯弯的赞美。
再则,她和王红都是湘省人,饮食习惯上更和弯弯接近,所以她说她喜欢吃弯弯做的东西倒也不全是客套。
“对哦,对哦,弯弯,你和你妈妈做的东西都好好吃哦,要不我也跟着你妈妈学做卤水算了,然后我们合伙在这附近开一家卤水店。”王红尝了一个鸡爪之后,说道。
“你有启动资金吗?”王佳琪问她。
“可不是,租店面,办执照,开店哪是这么容易的,而且你们先期还得做好亏本的预算。”刘梦也跟着泼了一瓢冷水。
因为她知道这两个人谁都不富裕,都经不起折腾,尤其是弯弯。
“算了,我还是小打小闹吧。”弯弯也没有开店的打算。
再说了,这卤水能不能推销得出去还两说呢。
送走王红和刘梦,弯弯给郑彦打了个电话,让下班后来取鱼丸。
放下电话,弯弯忽然想起了一件事,好像这花店旁边不到一百米处就是一家彩票店,可惜,她站在花店门口瞅了一眼,貌似一个人也没有。
约摸五点来钟,花店的人多了起来,弯弯一边答对客人一边推销自己的卤水。
说来也是怪,偏这天来花店买花的顾客多半是生面孔,因此弯弯的卤水就不太好推销出去,毕竟吃食不像是别的,谁敢轻易吃陌生人的东西?
直到六点半钟,店里的高峰期过了,弯弯才推销出去两盒,正发愁时,凌含章和闫博唯两人同时上门了。
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