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0019 我的霸道人生就指望长孙冲了

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临走前,偷偷的给鸿图比划了个大拇指。

    他是真佩服鸿图,那长孙冲可是连他都怂,鸿图却当众羞辱,一点都不给他留情面。

    ……

    “什么味道?”鸿图正在办公,撰写计划书,这时候外面飘来一股奇怪的味道,不算臭,可是也绝对不算香。

    鸿图走出屋外,虽然已经是凌晨两点多了,工地上依然是热火朝天。

    为了赶工,鸿图安排了三班倒,这些死囚每天有八个小时的休息时间,然后要工作十六个小时,而且大部分都是苦力活。

    不过也因为是大体力劳动,所以鸿图安排的伙食并不差。

    不可能又要马跑,又不喂草料。

    这个味道是从工地里传来的,只见一群人抬着几个大锅,每个大锅里都是黑乎乎的,跟浆糊一样。

    “等等……”鸿图上前去,拿起一个勺子,舀了一勺,放嘴边尝了尝。

    差点没吐出来:“这什么东西?我买来的大米都没有了?”

    “主人,有啊,这锅里一半的料就是大米。”那个负责管饭的厨子说道,面对鸿图的时候,这几个人都是心惊胆战,他们全部都是死囚,如今在这工地里,本来就是死里逃生,一旦惹得鸿图不高兴,就算鸿图直接砍了他,也不会有人为他伸冤。

    而且鸿图的这个工地,待遇甚至比一般的徭役要好的多,住的地方好,吃的也好。

    顿顿管饱的白米饭,他们当初在家中,没进死牢之前,也未曾有过如此日子。

    如果在家里,真能顿顿白米饭,也不至于走上犯罪道路了。

    说实话,如果这样的待遇能够一直持续下去,这个厨子都不愿意离开这里。

    “还有一半呢?”

    “野菜、白藤。”

    “放这些东西做什么?”鸿图脸黑了。

    “主人,这样可以节省大米,而且还能加点味道,如果干吃的话,那些苦工怕是咽不下去啊。”

    鸿图愣了一下,原本觉得只要有粮食,那么一切都不成问题,现在看来,是自己想多了。

    “你会厨艺吗?”

    “会,小人以前是厨子。”那人低着头回答道。

    “那怎么会进天牢的?”

    “小人家被一富户毁了,那富户来小人所在的酒楼吃饭,小人一狠心,把那富户给毒死了,连着他们一家老小……”厨子低声回答道,身体在微微颤抖,毕竟这黑历史是洗不白了,而这位主子听说自己给人下毒,还会不会让自己管事?

    鸿图叹了口气,冤冤相报何时了,鸿图看了看厨子。

    “食堂有多少人?”

    “启禀主人,一共三十个,除了我们几个,还有的都分散到其他工区送饭去了。”

    “生猪一头多少钱?”

    “一贯出头,不过如果量大的话,可以更便宜。”厨子回答道。

    “能便宜多少?”

    “主人,小人想问问,您想进多少生猪?”

    “五千人,每天都要至少十头生猪,长期供应,如果以后工地的人数增加,数量也会增加。”

    “那小人能谈到六百文。”

    这个时代的猪肉不值钱,因为人们还不懂如何去掉猪肉膻味,这也导致猪肉低贱。

    一头耕牛价格在十五贯到二十贯之间,牛犊都能卖五贯以上,可是生猪却比牛便宜了二十倍以上。

    要是让鸿图天天供着这些苦力吃牛肉,鸿图是供不起,可是如果只是猪肉,要多少有多少。

    “不能是病猪死猪,可能办得好?”

    “小人绝不辜负主人信任。”

    “那好,我每天给你二十贯,除了猪肉之外,还要加上一些蛋、菜,回头我再教你一些新品的菜式,你就负责工地所有人的口食饭菜,能办得到吗?”

    “主人……这个……那个……”

    “有屁就放,磨磨唧唧的。”

    “主人,我们都是死囚,用不着吃那么好。”

    “少废话,都是苦哈哈出身,就这点吃喝,就以为是吃的好了?”鸿图白了眼厨子:“对了,你叫什么名字?”

    “小人徐大。”

    “嗯,徐大是吧,以后你就是厨师长了,负责食堂饭菜还有进货,先把这些东西送去工地,然后跟我去食堂。”

    “主人,那厨台太脏了,怕是有辱您的身份……”

    “没那么多讲究,速去速回。”

    “是是。”

    不多时,徐大就跑进厨房,到鸿图的面前候着,也没让其他人进来。

    在徐大看来,这可是他独得恩宠的好机会。

    “有猪肉么?”

    “有,小人这就去拿,主人可还要其他的蔬菜?”

    “有都拿来。”

    鸿图平日一个人在家里,都是自己煮饭做菜,虽然不敢说比拟饭店的厨子,可是比起这个时代只会蒸、焖和下汤好了太多了。

    鸿图麻利的拿来几条猪大肠还有猪肝、猪肺,处理之后,便再放到大锅里炒,几番翻炒后,一盘炒下水已经做好了。

    “吃吃看。”

    “小人越暨了。”徐大直接用手吃了两口,眼前一亮,这手艺怕是比长安城里大酒楼的厨子都要好吧。

    “这是炒下水,还有,猪的骨头,全部丢到大锅里蒸熬三个时辰煲汤,味道鲜美营养丰富,也能给那些劳工下饭,每个劳工的或是按照每餐三块大肥肉,饭、汤管够,再加上少许鲜嫩疏鲜,还有早饭一餐,就拿豆浆、油条、油饼,豆浆管够,做夜活的话,多加两块肥肉。”

    “主人,什么是油饼油条?”

    豆浆在西晋时代就出现了,可是油条油饼出现的时间却很晚,因为古代的炼油技术的落后,导致一直都没有充足的油脂。

    而人体是非常需要油脂的,不然的话人体就会乏力,吃再多的东西都会觉得肚子饿,就是因为油水不够。

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