第二十一章豆腐

是在帮忙烧锅。

    看她从房间里出来，两人喊道，“姑娘您起来了。”

    吕婶也道，“姑娘，早饭一会就好了。”

    挽歌伸了个懒腰，“恩，没事不急，挽春她们还没起呢！”

    等大家吃完早饭之后，挽春也坐到院子外面，负责指导她们，向雨一个小孩子也不能做什么，就让他跟着挽秋他们一起去玩了。

    而挽歌则是要和吕婶一起做豆腐，这次要多做些，到时候在送些给田婶她们。

    一上午的时间，吕婶已经学会了豆腐的做法了，只要多做几次，会拿捏的更好，等会再教她怎么拿豆腐做菜。

    把豆腐装好，一家送两块，田婶许婶，还有田勇生，村长家里也要送些。

    让挽夏和挽秋一起去送。

    看着他们出去后，挽歌才开始教吕婶怎么拿豆腐做菜。

    虽然味道比她差了么点，但是还可以。

    看着她点了点头，吕婶才松口气，不过以后她会多多努力的，她做的菜离姑娘做的还差很多。

    菜做的差不多了，几个小家伙也送完东西回来了。

    而此时村长家里。

    村长媳妇看着白白嫩嫩的豆腐，很是疑惑是怎么做出来的，听送来的挽夏说，煮汤炒菜都可以，很好吃。

    她先烧个汤在说吧！

    而许婶和田婶家里，那是迫不及待的就开始做菜了，这豆腐能做的菜可多了，而且味道还很好。

    吃过午饭，她们几人在院子里练习一下刺绣。

    挽歌把剩下的豆腐装好，打算去趟镇上的福源酒楼。

    现在她是拿的分成，酒楼生意好她也能多拿些钱不是。

    到了镇上的福源酒楼，正好今天刘掌柜就在大堂内，看见她来了，赶紧招呼道，“挽歌来啦！是不是又有什么好吃的啦！哈哈！”他现在是看见她就是高兴的不得了。

    挽歌也看着他笑了笑，“是啊！刘叔，我可又给你带好东西了，我先到厨房去做啦！”

    刘掌柜是脸都笑成花了，“好好好，你去吧！”

    圆圆的身材，圆圆的脸，笑着那眼睛都快眯成一条缝了，那样子特别好笑，但是她还是没好意思笑出来，赶紧加快脚步到厨房去了。

    到了厨房，厨房里的人都认识她了，酒楼里的两个大厨也从一开始的毫不在意到现在的佩服之至，因为她做的菜好吃又特别。

    其实她的厨艺当然没有大厨那般好，只不过方法和点子很好，奇特，配置的作料很好吃。

    看到她来了之后，主动让出了位置，站在一旁看着她做菜，打打下手什么的。

    挽歌做了一道现代有名的鱼头豆腐，和她最爱的麻婆豆腐。

    让人端到雅间的时候，刘掌柜已经在那里等着了。

    他是迫不及待的想吃呀！

    其实看他那体型就知道，一定是个爱吃的，真不愧是酒楼掌柜。

    自从酒楼里多了好几道招牌菜，他是每天必吃的，以前每顿吃两碗饭，现在还多加一碗饭，最后还把菜都吃光光了，导致体重又增加了不少，但是他就是控制不住。

    看到端上来的两道菜，拿起筷子尝了尝，忍不住赞叹道，“好，好吃，真是不错，润滑爽口，丫头啊！你真让我大开眼界，真是厉害。”

    挽歌看着他一边吃一边说，都替他担心他的体重，“刘叔，这个是我新研制的吃食，叫豆腐，怎么样，不错吧！这个豆腐的做法还有很多呢！这个就是普通的豆子做的，我也不要多，五文钱一块，虽说豆子不贵，但是只做起来很麻烦的，还有这个鱼头豆腐，和麻婆豆腐方法依然教给你们。”这豆子泡的时候可是拿灵泉水泡的，自然不一般，没有豆腥味，而是一股清香。

    刘掌柜一听，想了想，这个豆腐确实是好吃的没话说，也就同意了，“好，行，就这么定了，不过丫头，这豆腐，是我们酒楼独一份儿吗？”

    “刘叔，我这是小本生意，你们酒楼一天也吃不下那么多呀！再说了，什么生意都让你们给占了，你也要给其他酒楼个活路不是。”自从这她把菜谱教给了福源酒楼，酒楼的生意是蒸蒸日上，而其他的酒楼饭馆那是生意惨淡，还好福源酒楼是走高端路线，不然其他的小饭馆还真开不下去了。

    刘掌柜知道她说的也是实话，这镇上的酒楼是对他们颇有怨言呀！生意太好也是没办法，哈哈，“好，你这丫头，就是会说，行，到时候我让人每天去你家拿吧！”

    “行，那就这么说定了。”

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