第一百四十六章：方明爱火锅

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    “你以为……”王胖子话还没有说完韩默一瞬间来到他的面前一巴掌打了过来。

    空荡的教室里面啪的一声不断回旋着，王胖子捂着脸退后几步看着躺在地上的那些人惊恐道：“我不敢了，不敢了，求您高抬贵手，我现在就滚，现在马上滚……”

    “滚，如果再让我见到你的话，你会死的很惨。”韩默说完这些话后就坐在了火锅的旁边，王胖子自然不敢说一句话带着他的人全部离开了这里。

    “火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是华夏的独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的山家清供食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。

    火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

    典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。”那个体育老师不紧不慢的说着火锅的由来什么的，脸上甚是轻巧。

    他一边夹着菜看着沸水倒进一些食材叹气说：“火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的cq火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅，但恰恰我就是北方人，也对火锅是情有独钟吧。”

    “孙猴子能在火炉里面获得重生，而百年千年以后火炉里面的东西却让外面的人获得重生和沸腾，不得不说，这是一个很神奇的过程，在现在这个社会，就像一个巨大的火炉，火锅里面混杂着七七八八的人，有的人熟了就被捞走，有的人不好吃就被倒掉，还有的埋在里面变成了碎肉。”男人完全不顾韩默，自顾自的吃着一边说着。

    “呃……方老师……您这是……”那个老师来到这个体育老师旁边，毕竟是一个学校的，大家也都认识，天天在办公室里面抬头不见低头见的。

    “美丽的女士，我可否请您开一顿烫火锅……”方明开口却让韩默和雪玲倍感尴尬。

    这是什么情况，约会？？两个人就这么开始了？

    没等韩默好好坐下来的时候方明便起身拉开位子给女老师坐。

    “实话说……”

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