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第344章 录制节目

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    王宇一行人在全聚德里‘弄’完菜就出来了,回到酒店休息去了,明天还要录制节目呢,至于大厨们则是在对着他做的那些菜发呆,其实也没有什么值得大惊小怪的,都是烤鸭只是用的手法不一样罢了,还有就是调料的问题,还别说京城烤鸭确实是太好吃了让王宇还想吃。

    二天一早,京城电视台的节目组工作人员就来酒店接王宇去录制节目的现场了,还别说‘挺’高大上的一个酒店,这里可是举办过节目的,就是国内的大厨们和国外大厨比试的场地,想不到京城电视台居然有‘门’路啊,这和国家电视台相比有些差距,居然能来这里拍摄。

    酒店的厨房可是有着非常多的工具,进入厨房王宇皱眉了起来,和胖子说道:“哎,好好的都是西式厨具,咱们中式厨具就没有多少,够头疼的啊,这不是卖西餐的地方么?”显然王宇把酒店看成了经营西餐的酒店,看着厨具都是西餐的多,想都不用想中餐肯定没份。

    “行了小宇,这可是国内知名的大酒店,你就知足吧,不过确实,这好好的中餐厨艺不学去学西餐真是够彻底的,老祖宗的技艺都没有学会就去学西餐,我想肯定是本领不到家吧。”胖子也开始嘲讽了起来,还好没过多久就有工作人员给王宇找来了中餐的很多厨具。

    他来到大酒店的厨房动静可不小,酒店的经理和老板都知道王宇这家伙可是非常出名的,特别是在餐饮界,酒店里的一些食材都是胖子的代理公司提供的,使用的正是他神农庄园的食材,这合作伙伴要来了当然得招待一下,更不用说王宇这家伙本身就有着恐怖的厨艺。

    就连京城里的一些美食家都过来参加了,不是厨艺真人秀节目,而是王宇录制一些菜让大家有很好的认识,这也是宣传中国的传统美食和菜式,还别说这家伙绝对有着这样的本事,很多美食家都是慕名而来,就来在中国出差的国外美食家都过来参加了,够热闹的。

    看到一些熟人王宇也打招呼了,这不听说他来这里做菜了,这些美食家肯定会来捧场的,人不是很多,三四个左右,在座的都是国内的美食家和餐饮巨头居多,王宇使用的食材都是普通的市场,在市场上购买回来的,质量问题他肯定要先把关,还好大酒店提供的很好。

    这不王宇询问了大酒店的中餐菜单,这让经理和老板有些为难,酒店都是以经营西餐为主,王宇不乐意了,“老板啊,你不能这样,中餐也比西餐有很多优势这可是事实来着。”他还说起了老板的不是,老板也无奈,幸好酒店也有着一些中餐,这不把菜单拿出来给王宇看。

    这不看不知道一看吓一跳啊,都是非常简单的菜式,王宇有决定的,就是制作酒店菜单里的中餐,这让在座的一些美食家无奈,这家酒店的中餐他们也吃过,味道不是怎么样,可是那些老外美食家‘激’动了,和同行说只要是王宇出手就算是白饭他们也吃,不在乎什么菜式。

    这让国内的一些美食家无语了,不过想到王宇可是有着世界餐饮协会的认证和一本超级证书镇场子就默认了,这次节目也会按照京城电视台的方案录制,不过为了更好的体现中国菜的宣传,这不刚好这些美食家就送上‘门’来了,让他们点菜,反正酒店的菜单都是家常菜。

    这不活到好了以后,王宇开始站在灶台后面了,可以很直观的看到灶台前面的各位美食家,这次也是电视台想出来的注意,毕竟这可是关系到中国厨艺的绝学,正好可以正面拍摄,宣传出去,就连国家电视台的人和参赛的选手都过来凑热闹了,来看看是不是真的。

    王宇一个人肯定忙不过来,这不找来了酒店的几位厨房成员,帮忙处理食材,不过想想人不是很多还是自己一个人算了,这不就开始处理食材起来了,王宇的手法很快,十多分钟的时间就处理了很多食材,鱼虾,牛羊猪‘肉’什么的都处理好了,只是没有开始切。

    正好老外美食家等不及了就开始点菜了,点菜前王宇开始煮饭了,既然是家常菜肯定要有米饭不是,老外美食家是熟人,他们可是没少吃过王宇制作出来的美食,当然很少也就两三次的机会,可是吃过以后就难以忘记了,他们当然不会放过这样大吃大喝的机会了。、

    看着老外美食家点菜都是青菜和一些牛‘肉’,这下王宇才可是动手,用一些菜‘花... -->>
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