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咖啡厅这里美食家和王宇聊完就带着他们离开了,目的还是‘交’流会的地点,这次来到法国王宇可是有任务在身上的,这不美食家也争取到了一些食材的供应量,同时暗暗羡慕中餐厅的那位老板,真是运气好,碰上王宇而且还提供食材,这样的好事怎么没有让他碰上呢?
‘交’流会的现场是在餐厅举行的,这次大卫没有来,法国方面也有邀请王宇来到这里的意思,正好可以和他聊聊,厨艺嘛是一种文化,大家相互‘交’流可以发展起来,这话是这么说,可说到底中餐还是在世界餐饮协会站不住,一些西方的大厨都是眼高于顶的人物来着。.: 。
王宇的出现让他们对中餐又有了一个全新的看法,想想也是,现在的中餐越来越西化了,根本算不得上是中餐,这些都是西餐流传出去的,口感什么的也一样,可王宇不一样啊,完完全全的中餐做法,味道那是没话说,能让那么多美食家推崇的人这世界上还真不多。
而且这家伙不光是厨艺非常牛,擅长各种方面的厨艺,汤,冷饮,糕点,无疑都是征服了很多人,吃过的人感到很幸运,很多大厨都想尝尝,可是美食家们直说了这个想法就算了,不知道现在很多人都想出钱请王宇做饭么?可是看看他的神农集团根本就不差钱好不过。
想要吃的话就看看他回国的时候做的宴席就知道了,各国的大Boss‘门’都是赞不绝口,甚至都是发出了邀请去做客,他没有时间就没去,从这里就能看出王宇做出的菜有多么受欢迎了,还有那些大Boss都是对于中国菜有着非常热衷的钟爱,都开始帮忙宣传了起来。
很多大厨听了美食家们这么一说对王宇那是更加客气了,这一点就算是大名鼎鼎的法国菜都比不了啊,虽然法国菜全球第一的知名度和受欢迎的程度,可中国文化博大‘精’深,要是真的发展起来不得不说是一个大威胁,不过大家都乐意看到,这有好处促进大家的‘交’流。
‘交’流会现场的餐厅负责人和大厨们知道王宇不光是厨艺好,还有一手种植的好本事,沙石树就是他捣鼓出来的,种植出来的食材都是最顶级的,还有养殖的‘肉’类食品,从美国方面传来的消息,神农庄园里的牛羊‘肉’品质很可能会超过和牛‘肉’,这让很多人感到吃惊了。
要说神农庄园蔬菜火爆他们知道,确实配得上还有其他的食材,可是这牛羊‘肉’可是非常有利润的,神户和牛‘肉’都知道,R国是不会出口的,只是会在一些‘交’流场合拿出一些来给大家品尝,甚至很多美食家就是为了吃一口神户和牛‘肉’特地的跑一趟R国品尝牛‘肉’的味道。
要是神农庄园的牛‘肉’真的达到这样的程度那么无疑会让全世界的餐饮界都疯狂的,至于羊‘肉’明白人都知道,牛‘肉’都有着这样的品质,羊‘肉’会差么?显然不会,这让一些法国餐厅的大厨和负责人开始琢磨了起来,他们都明日好的牛‘肉’对于餐厅是多么的重要,他们不想错过。
可是知道内情的美食家说了人家压根就没想买,时候不到,十五万英亩土地不到两千头牛羊确实是太少太少了,还好他们听到了消息,已经有新的小牛仔出生了,而且种群还在扩大,无疑让很多人羡慕,要是种群跟上的话,那么无疑肯定是要出售的,只是不知道多少。
神农庄园的食材很多人都见过,都是为了去特地了解飞往美国,果然没有让他们失望,得知中国市场和中东的市场已经打开了欧洲还没有,很多餐厅都着急,对于顶级食材的需求程度他们不比其他的地方少,当然会购买神农庄园的食材了,钱什么的都不是问题。
当然了还有最主要的一个原因就是限量供应,神农集团要是发现有‘浪’费食物的现象就有单方面全力解除供应权,这些都是代理商没有的权利,时不时的还会派人暗访去餐厅用餐,要是真的发现,那么餐厅是要倒大霉的,美食家说出这些就是在提醒他们不要‘浪’费。
一些餐厅的‘浪’费现象很常见,可是没有想到居然会是供应商说出这样的话,确实王宇有这样的底气,反正是我的食材,只要违反了这个规定就立马停止供应你就是再有钱都不行,无疑很多餐厅的负责人和大厨开始思考了起来,想到了去美国的时候,还真是发现了一些事情。
比如一些知名的餐... -->>
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