就是吃调料的,至于肉的味道那是压根没有,和BBQ的区别非常大。
要是BBQ的话一些简单的调料就行,吃到的肉类会有味道,至于餐桌上的西餐那真是没错,王宇虽然不了解但他研究过,知道这些问题,看着忙活的厨师们还在弄着他肚子都有些额了,如果让他选的话,他肯定选择刚刚那位拉美厨师做出来的菜,非常好!
简单实在!排盘什么的虽然没有向王宇一样讲究浑然天成,但无疑是非常好的一道菜,现在王宇那位拉美厨师已经开始摆盘了,非常不错,简约而不简单,剩下的就等其他的选手了,预定的时间还有两分钟就要到了,无疑那才是考验大家的时候,他们已经上菜了。
这些菜都是端给现场的嘉宾和观众,非常多,大家可以选择吃,专门留了一道菜给评委,前面的西餐王宇那是苦笑看着身边的几位评委吃自己一点都吃不了,终于轮到了拉美厨师的菜,想都没想就直接端过来开吃了,一入口,一个肉类特有的香味在嘴里蔓延。
“嗯,好吃,你们要是想吃的话劝你们喝一杯白开水,把嘴里的其他味道给去掉。”说完就自顾自的吃了起来,现场的厨师也纳闷,王宇没有吃一口就放在一边而是真的吃了起来,非常不错的一道牛排,而且这家伙居然真的把一盘子牛排给吃完了。
评委苦笑,尝了尝,也就一口,吃下去以后王宇看着他们笑道:“我说得没错吧,这道菜看着普通,可是里面得味道可是不简单。”其他得评委点头,王宇说的没错,前面他们吃的那些都是吃配料去了,没有体会到肉类的味道,这道拉美厨师的菜确实非常惊艳。
最后开始排名的时候拉美厨师在第二,王宇也没办法,其他的西餐他没有尝过,自然发表不了意见,不过拉美厨师高兴了,王宇是评委里唯一吧他的菜吃完的,干干净净的那种,这就证明他的菜确实不错,一些厨师都过来道贺了,王宇可是厨神来着,入他眼里的菜不多。
其实说白了就是能让他吃完的菜不错,以前他不是没有参加过这类晚宴,从来都没有吃完过,看来拉美厨师成功了,至少这次的比赛他是一个非常厉害的劲敌了,一些厨师开始观察起了他,到底用什么征服王宇的?不光是菜,肯定还有其他他们没注意的东西。
最后结果出来的时候,王宇算是完事了,回到观众席上和胖子还有安娜他们聊天,艾迪问到,“那厨师做的菜真的那么好吃?你都吃完了。”王宇点头,“是的,这一点我可以不骗你,确实很好吃,而且我看他也是一个野路子出生和我一样,你可以招他进入你的餐厅。”
艾迪的想法被王宇给看出来了,够郁闷的,“你能不能不要那么聪明?我确实有这个想法,而且他做菜的手法没有那么复杂比其他人好多了,知道食材才是最重要的,其他的厨师没有意识到这一点,都想法拿着一些调料提味,他们输就输在这里。”
艾迪发现了这些王宇自然承认了,不过他有些好奇,“你为什么想到招人呢?”艾迪笑了,“其实纽约这里的餐厅需要大厨坐镇,我发现他挺不错的,你没发现他做菜的时候和你有些像么?特别是处理肉类上。”艾迪不说王宇真没发现,回想刚刚做菜的事情。
还真是,手法差距很多,但能做到这一步已经很不错了,王宇非常高兴,“确实,看来你的餐厅又多了一个大厨了。”艾迪不好意思的笑了笑,“还不知道呢,不过我得赶紧行动了,不管这次他获得什么成绩我都会让他来到我的餐厅里工作的,还有他的团队非常不错。“
艾迪说完就离开座位和那位厨师聊天去了,他可是了解到这位厨师现在没有工作,正好可以让他过来到自己的餐厅里工作,非常不错的一个想法,王宇看着艾迪和拉美大厨聊天,看来非常愉快,估计有门。
公主姐妹花尝着一道菜,只是吃了一口就放下叉子了,王宇还以为她们吃饱了,其实是味道不符合他们的胃口,她们的口味现在被王宇养习惯了,对于这些那么多调料的西餐有着一些抵触,无疑没有让她们满意。
胖子则是大口吃着,对于他来说什么都是好吃的,他不在意,不过对比王宇做出来的菜确实差别很大,“我终于明白为什么你做的菜那么好吃了,这西餐就是吃调味料来的,还是你做的好吃。“这话可是逗乐了大家。
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