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415、品尝美酒

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sp; 怎料,章笑取露出男人标志性的‘暗示’小眼神,脸上弥散着笑意,他说:“一般的酒品,女生可能不好入喉,但甜酒对于她们来喝起来就像是高档的饮料。浪漫了夜晚,烛火点燃的餐桌上,一些‘图谋不轨’的男性,可能会拿这款酒来灌醉他的心上人。”

    经理听完后,哈哈一笑,“对,您的很正确。”

    “至于这款酒的销售方向,我感觉可以针对女性群体。”章笑思索后又说:“对了,还有饭后甜品,与之搭配起来,肯定也不错。”

    经理听完后,茅塞顿开,他收着章笑的空酒杯,感叹的说:“谢谢你的建议,我们会参考的,请您稍等,我给您准备第三杯酒。”

    期间,琳娜对待章笑的崇拜指数,渐渐增长。虽说他的职业令人羡慕,但无论做任何事情,都必须要有一定的实力才行啊。

    这里的经理可以说是拿出对待vvvip的客人态度,这次给章笑端来酒的时候,旁边还搭配了一些奶酪等小食。一旁还有美丽的酒侍给她讲解这款酒的酿造过程。

    章笑也看出了他们的诚心诚意,觉得很不可思议。他终于理解现在各行各业的都会有顾问这个职业了。不过,他倒也不是那么的高高在上,对于他来说,也只是说出了心中所想,随手一提的事情罢了。不过能换来这等高等服务,还是很不错的。

    女侍者:“……经过层层工序,已经在新西兰特有的老橡木的酒桶中,便有了我们这款酒黑皮诺干红葡萄酒。

    别说,听完了酒的故事,好似愈发的提起章笑对于喝下这款酒的欲望。

    与刚才喝的白葡萄酒不同,这是一款红酒。

    章笑拿起这杯酒的时候,没有急于去喝。因为对方对自己如此高看,他也要拿出点东西来,喝起来不是那么的随意。

    观酒是第一步,章笑用手轻轻的握住杯柄,向着阳光举起,手将杯子稍微倾斜,“先看酒液是否澄清透明,里面是否有木屑或杂质,再观察酒的成色,如果是紫红色,那么说明这红酒的年份较少,如果酒液呈暗红,其外围还略带褐黄色,那么这红酒就是陈年的好酒。不得不说,首先从色泽上来看,这是一款好酒。”

    接下来章笑将酒杯拿到鼻边轻嗅:“人鼻子的灵敏度远远超过舌头,所以我们只需要闻一下便能辨别红酒的优劣,闻酒就是把杯口整个罩住鼻孔,然后深深的吸一口气,优质的红酒香气较淡,而劣质红酒闻起来没有酒的陈香,而是刺鼻的怪味。这款酒的味道也过关。”

    这个时候,一旁的经理偷偷的捅着刚来的服务生,轻声的说:“认真听着,你今天可以学到不少东西。”

    章笑笑说:“接下来就是最为重要的一步,醒酒了。醒酒就是以握酒杯的手腕为支点,由外向内的晃动酒杯,使酒液在杯内沿杯壁均匀的流动,以加速酒与空气接触的机率,使酒液与空气进行充分的化学反应。”

    随后他又将酒杯轻轻的放在桌面上:“当然,如果你觉得手腕力度不好控制,也可把酒杯平放在桌子上,用食指和中指夹住杯脚,均将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转,但这样转动的时候要少用点力,以免酒液洒出杯口。”

    “我个人呢,对醒酒是非常享受的,因为醒酒的过程是一种温柔的、高贵的美他云淡风轻的说出了这番话,众人连连感叹中不断的点头。

    对于老外来说,他们接触红酒比我们更加平凡,所以说,听一个中国人来给他们将红酒还是一个非常奇怪的场面的。不过,这也都能理解,就像我们中国人都爱喝白酒,但对于如何专业品尝白酒,知晓的人却是少之又少。

    随后,章笑在众人的注视中,轻饮一口。

    一股醇厚的感觉,立马让他的心脏猛烈的跳动了几番。章笑缓缓的闭上了眼睛,品着其中滋味。

    此刻,众人紧张的看着蠕动的嘴唇。

    当章笑睁眼开始评价的时候,在场众人都不禁了几分,尤其是那位经理。这次的评价,是好是坏呢?有没有需要改进的地方呢?

    章笑缓缓道来:“这种风格的红葡萄酒与我先前喝过的葡萄酒完全不同,该酒风格集中精炼,酒体饱满,更有一种浓稠的鲜咸气息,让人宛如置身于海滩之上,过后的余味更是坚挺十足,喝完后十多秒后,余味都在脑门上,久散不去,非常的美妙。”

    “对于第一喝你们这款酒的人,可能有些不太习惯,但是接着第二口,第三口下去就会产生一种中毒般的感觉,想要一直喝下去,我想,这就是符合新西兰风味的葡萄酒吧,真是独特而又稀奇呢。不错,很有地域性标志的味道。”

    得到肯定后,经理喜上眉梢:“谢谢您的评价,您稍等一下,这就给你取第四杯酒。”

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    ( 美食旅行家   )

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