九福里确实有一家酒店式俱乐部,那就是河清海晏。
就风格来说和殷怜目前想要筹备却还没正式命名的汉唐俱乐部是比较相近的,也是走复古风格,只是没有殷怜这边复古得那么彻底。
殷怜知道它后来所有的运作方式,发展路线和影响力。她知道邱璧和的能力,知道他的野心和力量。
但是殷怜并不害怕。
她注定是要给自己讨一个公道的。她注定是要找到一个报复的对象的。
没有经历过的人不会明白那种感觉,几乎没有任何幸福感的童年,永远没有闲暇春心萌动的少女时代……等不到的父亲的怜悯……和母亲的爱与吻。
今生越是幸福,殷怜就越发感觉到前世的可悲。
她觉得必须得有一个人为这件事负起责任来,而邱璧和是一个最为理所当然的选择。
如果是前世的殷怜,知道这件事的真相,说不定会宁愿豁出一切去报复。但是今生的她很爱惜自己……因为被爱,也因为拥有了很多,所以殷怜学会了怎么去爱自己。
因为这份对自己的爱惜,所以殷怜不会轻易下注,更不会妄自拿自己去下注。有这样的想法之后,殷怜这一次并没有打算太拼,只打算在商业上打击对方,最好让对方也吃吃被一路打下尘泥的苦头,才能稍微缓解下她的不忿。
就算邱璧和对殷淮有想法,爱而不得,那跟她又有什么关系!?那时候她也不过就是个小婴儿,凭什么要为成人的争斗受这样的苦头?
因为有这样的想法,所以殷怜没有丝毫对于邱璧和的怜悯和不忍。其实前生殷怜对邱璧和还是有几分好感的,但是这份好感根本盖不住听到真相时逼上心头的强烈愤怒。
所以殷怜决定一定要百倍奉还。
而这第一步,就是要让河清海晏经营不下去。
一些小说或者偶像剧里面常常会出现类似于某人实力强大,朋友众多,翻手云覆手雨,可以轻轻松松就让一家店起死回生。不过殷怜却知道,以现实来说,只有收益才是一家店的根本,再雄厚的资金力量也抵不住长期亏损又或者资不抵债。
邱璧和朋友不少,但是这些朋友也是看风向的。如果能得到更好的享受,那点朋友情是留不住他们的。
带着这样的想法,殷怜完成了对于汉唐的装修与布置。
她心里非常笃定在餐饮业上邱璧和根本玩不过她,因为她有最好的进货渠道,最优质的食材。在这个基础上,拼口味,拼营销,拼服务,她全都不悚。接下来看的就是个人手段了。
河清海晏的名字很大气,所以殷怜也花了不少功夫给自己的店起名,最后敲定的却是唐宫汉月,倒不是故意试图对仗,而是为了能够更加清楚明了地点出餐馆的特色。
整个唐宫汉月占地面积不小,直接是买下的一处旧式大宅进行改建。大宅的年头不远,幸运地没有被列入保护文物的行列,但是因为地段的关系,价格绝对不低。
餐馆的资金还并不足以买下这处位于燕京中心位置的大宅,所以这所宅院是殷怜花费自己的小金库私下买下,然后租借给公司的。得到宅院之后,胡玉泽对之进行了细致的修建,倒是没有特意将之修复成古宅,而只是进行了仿古式地翻新,保留了古色古香的风格,却进行了大幅度的修改。
旧宅年份不远,本身走的自然是明清风格,胡玉泽却通过一系列的手段,将之改建成了更偏近汉唐的风格,令它看上去更加宽敞大气。家具上也进行了重新设计,除了一般的复古风格工艺品,也稍微安排了一些价格上不太离谱的古董,提升整体的格调。
宅子并不是完全复古,在统一风格的情况下,也顾虑到各种各样的使用便利性。比如洗手间之类的,就进行了现代化的仿古处理,使用仿玉质的材料建设起来的洗手间中,水龙头直接就设计成了雕塑的形式,却是一个侍女端着玉盆,一个侍女提着水壶意欲倾倒。在运用热感应技术之后,看上去就像两个漂亮的仕女在服侍你洗手一样。
细节方面可以说是处处用心。
不过最重要的还是人员培训。
胡玉泽为唐宫汉月所招聘的服务生,第一个要求就是对方能当场背诵三百首以上经典诗词,能够随口说出至少五十个以上的经典历史典故。不过仅仅是这样他还并不满足,在后续的培训之中,他还会让专门的历史学者来给服务生们教导大量的历史知识,学习各种复古的礼仪,并确保服务生们能根据情境在谈话中自然地使用诗词典故。
这样做的目的却是为了让客人确实地感受到服务生们的文化素养,并体会到诗书满大唐的氛围。
除了服务生之外,其他部分胡玉泽也筹备得十分用心,比如说专门的茶博士,说书先生,胡姬舞等等,胡玉泽都进行了细致的挑选和培训。当然,只是胡旋舞可能还不是那么有趣,所以中间也会伴随着一些插入式的小话剧,是由殷怜聘请专门的人员进行编写,务必保证复古却又能抓住现代人的笑点。
除此之外,服务生还得精通各种古代游戏的玩法规则,餐馆也会准备一些汉唐时期贵族游戏的道具,能让客... -->>
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