握住根部在手中,另一只手拿过了勺子开始舀糖浆。
一勺一勺薄透的糖浆淋在桃子串上面,可以看见因为温度的变化桃子串儿上凝结成一层冰晶似的外衣。
这一层糖浆淋得越薄,出来的效果也就越好。
最后稍微抖一抖,完全可以看到一层晶莹透亮,颤巍巍当中缓慢的闪出光泽。
阳光之下,带着几分耀眼。
“喏,尝尝吧?”
三串糖葫芦,林琛递过去一串给孔晗俪,另外一串招呼了刚刚因为好奇跑回来的大黄二黄。
“你们也过来尝尝吧?这个味道应该是不错的,虽然我也没做过多少次。”
记得小时候还是煤炉子的时候,总会贪玩拿一个炒菜的大勺子,挖上一勺白糖,然后就坐在煤炉子上面慢慢的烤化。
等到勾起来糖丝的时候,揪下来几根竹签,接着将竹签放在菜刀上面,然后一丢丢的倒糖浆。
等到糖浆凝固下来,也就能够得到一颗真正的纯手工棒棒糖。
尽管十次当中有九次都会被逮着骂一顿,可是那一串甜滋滋的味道,着实让人乐此不疲。
甜蜜最终贯彻着整个童年,让原本的黯淡无光多出来几分不同的色彩。
眼睛有些痒,林琛揉了揉,似乎是痒,又似乎是想要揉干刚刚差点儿溢出来的眼泪。
如今苦尽甘来,干嘛还想之前的苦呢?
如此一想,林琛笑容逐渐坦然——
“怎么样?味道不错吧?”
看到孔晗俪吃得眉眼弯弯,林琛笑起来。
“嗯嗯嗯!”
点头像是小鸡啄米,孔晗俪那叫一个高兴。
“真的很好吃,甜脆甜脆的,口感好神奇,你是怎么做到的?”
“山人自有妙计!”
林琛卖了个关子。
毕竟这糖浆熬得好不好,是一个糖葫芦好不好的关键。
糖浆包裹果肉,一口下去甜脆爆汁,这是水蜜桃和糖浆组合所碰撞出来的别样火花。
换做其他的水果,可能没有这样的效果了。
“真的好好吃……”
舔了舔手里竹签,孔晗俪嘀咕着看向那边还没吃完的大黄二黄,两个小家伙一个对视当中,当即是一人扒拉下来一块,分分钟窜上了房梁。
意思很明显——
要糖葫芦不给,要命一条。
“切……”
孔晗俪看到这一幕,当场鄙夷一眼无语——
咋滴?
我还能抢你们的不成吗?
示威似的看了一眼两个小家伙,孔晗俪扭头对过去林琛。
“林琛哥哥,家里面还有什么可以做糖葫芦的吗?”
“这个嘛……”
林琛想了想,脑子里面浮现出来的是当初在夜市小摊上面看到的糖葫芦。
全称——
万物皆可糖葫芦。
想想那个诡异的卤鸡爪,鸡翅尖,还有青椒大葱大蒜什么的,就感觉后背一阵凉飕飕,有点儿打摆子。
虽然但是,反正自己绝对不会吃就是了。
另一边打开冰箱,里面倒是还有不少东西可以用——
略好奇当中,林琛拿出来一瓶之前熬好的水蜜桃果酱,以及香蕉。
上一次买回来的香蕉熟透以后就放冰箱了,防止继续在空气当中后熟,不然到时候那种软塌塌的口感不太舒服。
香蕉还是要吃微微的脆,自己就好那一口。