脑袋有点儿晕乎乎的,林琛起床喝了一杯蜂蜜水,感觉稍微清醒一点儿,就是脑仁疼。
“你少吃点儿!”
“干嘛呢?”
“饿虎抢食啊?”
“你这家伙是饿了八百年吗?孙悟空感觉都没你能吃啊?”
“疯了吧?”
“太过分了!那是我的我的!”
……
帘子外面,光听声音都晓得是怎样的鸡飞狗跳,林琛揉了揉本来就疼的脑袋,感觉有点儿更疼了。
笑死。
掀开帘子,果不其然是几个家伙凑了堆,今天自己起晚了,他们都围着孔晗俪在转。
七八张嘴惹得孔晗俪差点儿想撂挑子不干了。
一见到林琛的当下,分分钟锅铲一放——
“你来,我伺候不了这一堆大爷了。”
林琛:“……”
我也并不想伺候他们。
默默叹口气看了一眼锅里,是昨天的高汤正在煮面,怪说不得小丫头煮面能有这效果,那不得太阳从西边出来了吗?
咳咳。
当然这吐槽只能在心里说说,毕竟这位还是自己的金主爸爸,不能得罪。
“等我洗漱一下。”
林琛挽起来袖子,过去卫生间洗漱收拾出来,眼见一堆小家伙到处捣腾,清了清嗓子。
“自己站好,不排队的待会儿没得吃!”
几乎只是片刻,林琛就见到所有小家伙们一溜儿排起了长龙,甚至连带着孔晗俪也搬了张凳子坐在队伍前面。
“先给我行不?你起太晚了我饿了。”
林琛:“……”
请问下你刚刚煮面,是煮了个寂寞吗?
摇头无奈,林琛还是利落收拾出来九个不锈钢盆,既然都开始煮了,肯定不能少了自己的一份。
高汤——
如果细分的话,猪骨高汤风味浓郁,素高汤清爽宜人,而今天这是鸡鸭鹅的骨头熬制而成的高汤,可谓清爽和浓郁兼顾。
而最适合的面条配方,自然是清汤面。
葱花,姜末。
吃辣的加小米椒不能加油辣子,不然会破坏整体的口感和美感。
高汤这会儿已经上锅烧开,另外取一只锅用来烧开水,等到开水烧开以后下入面条。
每个碗里面调料加好,简单的白糖和鸡精以及些许盐即可。
姜末先加进去碗底,经过热水一烫能够更好的散发姜的香味儿。
自然,这里不需要热水,而是高汤。
一勺滚烫的汤水直接倒进去碗里,姜香味儿顿时散发出来,嫩姜和老姜混合着微辣口感,是一种别样的体验。
这时候面条夹入碗里,一把葱花撒上去,白色映衬着绿色,颇有一种小葱拌豆腐的即视感。
当然,这味道那可比小葱拌豆腐香多了!
“来,一人一碗,要吃辣的自己加小米椒进去!”
“我来我来!”
孔晗俪当场端了一碗,小米椒一勺进去,搅拌均匀以后,香味儿简直是让人飞上天!
昨天中午的鸭血汤面要说是不错,但今早这个高汤面,可以说是更加不错!
完全不出乎预料的好吃!
“林琛赛高!”
“太厉害了!”
孔晗俪小嘴吃得溜光,那叫一个快乐。
“如果每天早上都能吃到这么一碗高汤面就好了。”
“也不是不行。”
林琛想了想。
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